刘建华
- 作品数：77 被引量：380H指数：10
- 供职机构：天津市农业科学院更多>>
- 发文基金：天津市农业科学院院长基金国家现代农业产业技术体系建设项目天津市科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 食用菌系列产品包装箱
- 一种食用菌系列产品包装箱，用于食用菌产品包装，主要设计要点是正反面的图案设计：正反两面图案一致，均有以各种食用菌图片组成的椭圆形图案，图案的四周为祥云围边，展开图为最能表明设计要点的图片。
- 刘建华张志军王玫周永斌刘连强訾慧君魏雪生
- 文献传递
- 灵芝多糖及相关产品生产关键技术中试与示范
- 张志军李淑芳王小琼魏雪生罗莹刘建华周永斌訾惠君刘连强陈晓明杨丽维王玫
- 灵芝(GanodermaLucidum)在中国自古就有“仙草”的美誉，已有悠久的药用和食用历史，用于治疗肝、肾病、高血压、高血脂、神经衰弱、心血管及抗肿瘤等疾病，取得了良好的临床疗效；作为日常生活的保健滋补品，已引起了世...
- 关键词：
- 关键词：灵芝栽培技术灵芝多糖
- 树莓产业化开发的现状与展望被引量：24
- 2004年
- 阐述了树莓在世界及中国的栽培和市场状况,分析了在中国发展树莓产业的优势和当前面临的问题。认为从长远的发展来看,发展树莓加工产业不但势在必行,而且潜力巨大,前景广阔。
- 刘建华张志军
- 关键词：树莓
- 一种生物保鲜柜
- 本实用新型公开了一种生物保鲜柜，包括柜体，所述柜体内的底部固定有保护盒，且保护盒的一侧固定在柜体内的一端侧壁上，所述保护盒内设有升降装置，所述升降装置上设有两个导向杆，所述导向杆的上端贯穿保护盒的侧壁并延伸至保护盒的上端...
- 钱磊张扬罗莹王文治刘连强訾惠君周永斌丁舒王玫张志军刘建华
- 文献传递
- 树莓中功效成分的开发浅论被引量：84
- 2004年
- 主要介绍了树莓中的鞣化酸、超氧化物歧化酶(SOD)、黄酮类抗氧化物质等几种主要功效成分及其特点,以及目前树莓的应用开发现状,分析了在我国发展树莓产业的优势和当前面临的问题。认为从长远的发展来看,大力开发树莓深加工产品潜力巨大,市场前景广阔。
- 刘建华张志军李淑芳
- 关键词：树莓
- 响应面分析法优化果胶提取工艺(英文)被引量：4
- 2011年
- 以干柑橘皮为原料,采用酸提醇沉法对其果胶进行提取。通过单因素、响应面分析法等设计系统研究料液比、提取温度、时间、pH值等影响果胶得率的因素,对果胶提取条件进行优化和显著性分析,从而确定果胶提取的最佳条件为液料比19.7:1、提取温度87.5、提取时间84min、pH1.51。在最优条件下提取果胶的得率为7.294%,与预期值(7.316%)相差不大,因而优化的组合可用于指导产业化制备果胶。
- 薛照辉张鑫张志军刘建华汪一帆陈冬旭龙利胜
- 关键词：响应曲面法柑橘果胶
- 灵芝多糖提取与应用现状被引量：29
- 2003年
- 阐述了灵芝多糖的理化性质、提取方法、影响提取率的因素及其应用效果。其提取方法主要有水提醇沉法和膜分离法。试验表明,灵芝多糖在抗肿瘤及免疫调节等方面具有显著的医药作用,并有广阔的应用前景。
- 刘建华张志军
- 关键词：灵芝多糖理化性质水提醇沉法膜分离法抗癌机理
- 新型树莓汁的加工适应性研究
- 刘建华张志军李淑芳杨丽维田淑芬王芝学罗莹李树海魏雪生张崇雪
- 树莓属蔷薇科，悬钩子属植物，在我国人工种植始于本世纪初，目前在东北、华北、江苏及新疆有栽培，但发展速度很缓慢。树莓果实营养丰富、柔软多汁、香味独特、色泽鲜艳，适于加工成果汁、果酱及天然色素等高档产品，加工性能极佳。可以说...
- 关键词：
- 关键词：适应性
- 灵芝多糖制备新技术及产业前景被引量：17
- 2006年
- 就灵芝多糖的产业、研究概况进行综述,认为:灵芝多糖由于采用高新技术加工及其优异的性能和广泛的应用途径,随着其应用的不断开发、扩展和社会消费水平的不断提高,预测其成长期阶段会持续较长的时间,有很广阔的开发前景。
- 刘建华张志军李淑芳杨丽维
- 关键词：灵芝多糖生理活性
- 香菇菌株的筛选被引量：1
- 1997年
- 采用以马铃薯、ＫＨ２ＰＯ４、ＭｇＳＯ４，牛肉膏、糖、琼脂配置的培养基和试管斜面培养法，观察３７株菌株的营养生长情况。采用３种栽培方法观察３２株菌株的转色及出菇温度、子实体、性状、产量情况，筛选出８株优良菌株。经过综合比较，最后确定优质、高产菌株华杂４、苏香１、Ｃｒ３３可作为天津市冬播香菇生产用种。
- 王永庄李丽秀刘建华
- 关键词：香菇菌丝体菌柄菌盖菌株筛选
