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漆可

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：天津宝迪农业科技股份有限公司更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇滚揉
  • 2篇滚揉机
  • 1篇蛋清
  • 1篇蛋清粉
  • 1篇肉香
  • 1篇蒜粉
  • 1篇碳烤
  • 1篇清粉
  • 1篇猪排
  • 1篇猪肉
  • 1篇猪肉香精
  • 1篇猪蹄
  • 1篇注射
  • 1篇香精
  • 1篇麦芽
  • 1篇麦芽酚
  • 1篇迷迭香
  • 1篇酱猪蹄

机构

  • 2篇天津宝迪农业...

作者

  • 2篇王雅静
  • 2篇卢进峰
  • 2篇李煜
  • 2篇漆可
  • 1篇徐建文
  • 1篇章超

年份

  • 2篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种碳烤猪排的制作方法
一种碳烤猪排的制作方法，按照如下步骤进行：(1)原料修整；(2)配料：将食盐、鸡精、阿里根努、生粉、乙基麦芽酚，姜粉、黑胡椒碎、糖、味精、迷迭香、嫩肉粉、猪肉骨髓浸膏、磷酸盐、蒜粉与冰水混合并搅拌均匀制成料水；(3)将配...
漆可章超李煜徐建文卢进峰王雅静
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一种酱猪蹄的制作工艺
一种酱猪蹄的制作工艺，包括如下步骤：1、将猪蹄解冻；2、将食盐、桂皮粉、八角粉、葱粉、花椒粉、姜粉、卡拉胶、三聚磷酸钠、蛋清粉、猪肉骨髓浸膏、猪肉香精和迷迭香配制成辅料A，将食盐、味精、I+G、酱油、肉蔻粉、料酒和香油制...
漆可卢进峰李煜王雅静李年中程榆茗
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