张华智
- 作品数：3 被引量：4H指数：1
- 供职机构：广西大学更多>>
- 发文基金：南宁市科学研究与技术开发计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 蔗糖和海藻糖对水牛卵母细胞玻璃化冷冻保护效果的比较被引量：4
- 2015年
- 本实验比较蔗糖或海藻糖作为非渗透性保护剂对水牛成熟卵母细胞冷冻效果的影响。将体外成熟的水牛卵母细胞随机分成对照组、蔗糖组、海藻糖组,研究玻璃化冷冻后的存活率、细胞骨架和孤雌激活后发育潜能的变化。结果表明:玻璃化冷冻中蔗糖组(89.68%)与海藻糖组(91.81%)的存活率差异不显著;冻融后的卵母细胞在细胞骨架方面的表现为:蔗糖组和海藻糖组的纺锤体结构、染色体形态与微丝分布正常率分别为34.69%、42.83%、39.13%和39.51%、49.43%、42.61%,两组间差异不显著(p>0.05),但均明显低于对照组(66.40%,71.82%,76.18%,p<0.01);在进一步研究发育潜能中发现,冻融后卵母细胞的卵裂率、囊胚率和囊胚细胞数在实验组中均无显著性差异(p>0.05),但两组的卵裂率、囊胚率均显著低于对照组(p<0.01)。综上所述,玻璃化冷冻时添加蔗糖或海藻糖作为非渗透性保护剂对水牛成熟卵母细胞的保护作用差异不明显,表明两者均可在冷冻时添加使用。
- 王彩玲张华智李智方许惠艳杨小淦陆阳清卢晟盛卢克焕
- 关键词：水牛玻璃化冷冻蔗糖海藻糖
- 禽蛋的保鲜技术
- 2015年
- 海鸭蛋是一种人为命名的禽蛋绿色产品，因具有丰富的营养价值而深受人们喜爱。海鸭蛋特指放养在广西北部湾海边红树林的海鸭所产的蛋，因生活在这里的海鸭以红树林里的鱼、虾、蟹及其藻类等海洋生物为食物，使其所产的蛋营养成分十分丰富，并富含多种对人体有益的氨基酸和微量元素。同时很多文献也提到禽蛋中的脂肪酸、卵磷脂、胆固醇和矿物质等组分的含量会因为禽类的饲养或采食食物的不同而出现一定程度的改变。
- 张华智王彩玲
- 关键词：禽蛋保鲜技术蛋营养成分绿色产品海洋生物红树林
- 水牛卵母细胞玻璃化冷冻后孤雌激活方法
- 本发明公开了一种水牛卵母细胞玻璃化冷冻后孤雌激活方法，该法采用优化的离子霉素联合6-DMAP的激活处理方式，改良优化了已有水牛卵母细胞玻璃化冷冻后孤雌激活方法。实验证明，孤雌激活条件对冷冻复苏水牛卵母细胞的发育潜能存在一...
- 卢克焕王彩玲张华智陆阳清杨小淦许惠艳
- 文献传递
