李月茹
- 作品数:46 被引量:333H指数:11
- 供职机构:吉林农业大学更多>>
- 发文基金:吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金农业部农业行业标准制定和修订项目更多>>
- 相关领域:医药卫生农业科学理学化学工程更多>>
- 黑参中7种人参皂苷含量测定被引量:7
- 2012年
- 目的采用高效液相(HPLC)法测定黑参中7种人参皂苷Rf、Rg2、Rh1、Rc、Rb2、Rb3、Rd的含量,并建立同时测定7种人参皂苷含量的方法。方法采用Agilent Eclipse XDB-C18(4.6mm×250 mm,5μm)色谱柱,以乙腈-水溶液为流动相,梯度洗脱,流速为1.0 mL.min-1,检测波长203nm,以外标法进行定量。结果 7种人参皂苷Rf、Rg2、Rh1、Rc、Rb2、Rb3、Rd含量分别为0.06%、0.05%、0.03%、0.02%、0.40%、0.08%、0.23%。结论首次同时对黑参中的人参皂苷进行了含量测定,可作为参类药材同时测定7种人参皂苷含量的方法。
- 乔雪李月茹
- 关键词:人参皂苷HPLC
- 人参中二氧化硫残留分析与健康风险评估被引量:22
- 2015年
- 分析不同类型人参中二氧化硫残留状况,并结合分析结果对人参途径摄入的二氧化硫进行健康风险评估。在东北地区不同的人参市场共采集4种类型80个人参样品,利用荧光衍生法测定人参中二氧化硫的残留量;采用点评估和基于蒙特卡洛(Monte Carlo)模拟法的概率评估评价人参中二氧化硫的暴露风险水平。结果表明:4种类型人参中二氧化硫的残留量按我国人参国家标准的限量值50 mg/kg规定,部分样品超出限量值。但不同种类人参二氧化硫含量不同,二氧化硫平均含量顺序为生晒参(89.16 mg/kg)>保鲜参(62.70 mg/kg)>红参(45.01 mg/kg)>人参蜜片(40.94 mg/kg),且生晒参与红参或人参蜜片差异显著。点评估(按平均值估计)结果显示,被调查的居民通过人参途径摄入二氧化硫的日均暴露量分别为1.08×10-2(保鲜参)、8.35×10-3(生晒参)、4.46×10-3 mg/(kg·d)(红参)及2.83×10-3 mg/(kg·d)(人参蜜片),风险系数值均小于1;概率评估结果显示,用来衡量高暴露人群的最高暴露量位点99.5%分位处,保鲜参、生晒参、红参和人参蜜片二氧化硫暴露量分别为0.039 3、0.158 2、0.026 1 mg/(kg·d)和0.019 4 mg/(kg·d),风险系数虽远高于均值,但都远远小于1,表明风险系数虽然增大了,但仍处于安全水平内。可见,现今不同类型人参中二氧化硫的含量对普通人群甚至高危人群均无明显健康风险。
- 王艳红安宇张敏吴晓民任谓明许煊炜朱艳萍赵丹李月茹
- 关键词:人参二氧化硫健康风险评估
- 傅里叶变换近红外光谱结合化学计量学对不同类别人参的快速无损鉴别研究被引量:3
- 2019年
- 目的建立近红外快速无损定性聚类模型,以从分子水平上快速无损鉴别外观相似但类别不同的池底(Chidi ginseng)、野山参(wild ginseng)、野山参移栽(transplantation of wild ginseng)和趴货(Pahuo ginseng)。方法利用傅里叶变换近红外光谱仪在无损条件下采集样品,近红外谱图扫描的波数范围为10 000 cm^-1~4 100 cm^-1,结合化学计量学软件建立4种样品的快速无损定性聚类模型。结果建立的定性聚类模型对4种样品的识别率分别为98%、98%、97%、97%,4种样品的验证合集谱图的识别率为98%。池底样品、野山参样品、野山参移栽样品和趴货样品在第一主成分(first principal component,PC1)上的得分分别为0.089 724~0.125 83,0.098 37~0.127 75,0.045 894~0.186 13,0.084 432~0.131 41;在第二主成分(secondly principal component,PC2)上的得分分别为-0.290 4~0.168 99,-0.310 65~0.211 6,-0.165 8~0.117 87,-0.200 84~0.160 3;在第三主成分(thirdly principal component,PC3)上的得分分别为-0.190 41~0.322 63,-0.255~0.201 1,-0.359 39~0.227 26,-0.211 3~0.286 93。结论所建立的近红外快速无损定性聚类模型达到了对4种不同类别人参定性检测的目的,具有一定的应用价值。
- 邢琳汪树理任谓明王艳梅赵丹李月茹
- 关键词:无损检测化学计量学
- 人参中农药残留的研究现状被引量:5
- 2016年
- 我国是人参生产和出口大国,人参质量直接影响我国人参在国际贸易上的地位,农药残留是决定人参质量安全的一个重要因素。本文综述了人参农药残留限量标准现状,对国内外人参农药最大残留限量标准进行了比较,以及人参农药残留前处理方法和检测方法研究现状。
- 祖正贤李月茹
- 关键词:人参农药残留
- Fourier变换近红外光谱在人参产地溯源中的应用被引量:1
- 2023年
- 选用产地为吉林省通化市、辽宁省桓仁满族自治县境内的野山参样品各36支和产地为吉林省通化市、辽宁省桓仁满族自治县、黑龙江省伊春市的园参样品各120支,应用碳纤维探头Fourier变换近红外光谱仪分别无损采集近红外光谱图,结合化学计量学软件,对不同地区的人参样品进行81行,5901列矩阵的高维计算,建立相应的野山参、园参的产地模型,并应用已知产地的样品进行验证。结果表明:该模型对吉林省通化市和辽宁省桓仁满族自治县的野山参样品的识别率分别为95%和98%,对吉林省通化市、辽宁省桓仁满族自治县和黑龙江省伊春市的园参样品的识别率分别为98%、97%和94%。可见,建立的野山参产地溯源模型和园参产地溯源模型基本达到了对野山参样品和园参样品进行产地溯源的目的。
- 邢琳任谓明赵丹汪树理李月茹
- 关键词:野山参园参化学计量学
- 熏硫人参二氧化硫残留量分析测定被引量:8
- 1995年
- 近年来,在人参商品上,有许多人片面地追求人参色泽,特别是生晒参、全须生晒参、大力参、白干参和保鲜参等加工品种,认为色越白越好,不看其实质,只追求色白。这种加工技术已经废止多年,又骤然兴起。
- 李月茹孙晓秋李树殿
- 关键词:二氧化硫残留量人参熏硫食品添加剂使用卫生标准
- 人参炮制过程中皂苷Rg5和Rg6形成机理的密度泛函研究
- 2020年
- 设计并利用密度泛函方法计算在复杂的人参炮制过程中,Rg5和Rg6形成的化学反应路径和基本化学反应机理。理论计算结果显示:产物的化学过程主要为皂苷的水解和甾醇的脱水;预测通过加工程序和手段的变化以及条件的控制,可使皂苷发生不同的化学反应,从而得到炮制品中组成和成效不同的皂苷产物。该结果可为紫红参中具有特殊功效的Rg5和Rg6等稀有皂苷的形成提供一定的理论支持,为人参深加工和炮制工艺提供理论基础。
- 李月茹张睿王素凡
- 关键词:人参皂苷水解脱水密度泛函
- 小儿支原体肺炎合并心肌损伤的护理被引量:1
- 2007年
- 目的探讨小儿支原体肺炎合并心肌损伤的治疗与护理。方法对本院今年收治的28例小儿支原体肺炎合并心肌损伤的患儿行抗感染支持治疗,并行整体护理。结果28例患儿经治疗和护理均康复出院。结论小儿支原体肺炎起病急、病情重,除选用合理的治疗外,规范的护理措施也至关重要。
- 王清娥李月茹杨芳陈锦秀
- 关键词:小儿支原体肺炎药物治疗护理心肌损伤
- 人参皂苷Rg1热裂解产物对H_(22)荷瘤小鼠的抗肿瘤作用被引量:10
- 2017年
- 目的探讨人参皂苷Rg1热裂解产物(HPPRg1)对H_(22)荷瘤小鼠的抗肿瘤作用以及机制。方法建立ICR小鼠H_(22)皮下移植瘤小鼠模型,观察HPPRg1的抗肿瘤作用。首先将H_(22)荷瘤小鼠随机分为空白组(normal)、模型组(model)、阳性药环磷酰胺组(CTX,30 mg·kg^(-1))、HPPRg1低、中和高给药组(10、20和40 mg·kg^(-1))。通过计算抑瘤率、脏器指数和肿瘤组织切片染色来观察HPPRg1的抗肿瘤作用。结果与模型组比较,HPPRg1 3个剂量组均能剂量依赖性抑制H_(22)肿瘤的增长(r=0.99,P<0.05),抑瘤率分别为35.7%,42.9%和47.3%;此外,HPPRg1能够不同程度升高小鼠血清中肿瘤坏死因子(TNF)-α,干扰素(IFN)-γ和白细胞介素(IL)-2水平,病理组织染色表明,HPPRg1能够明显促进肿瘤细胞凋亡和坏死;其主要通过抑制瘤重细胞增殖及促凋亡而发挥抗肿瘤作用。结论 HPPRg1对H_(22)移植瘤具有明显的抑制作用,其机制可能与促进肿瘤细胞凋亡及提高机体免疫力有关。
- 王梓许兴月李琼蔡恩博李月茹李伟张连学
- 关键词:人参皂苷RG1热裂解产物H22荷瘤小鼠抗肿瘤
- HPLC法测定不同部位、不同产地桔梗中党参炔苷的含量被引量:7
- 2015年
- 目的采用HPLC法测定不同部位、不同产地桔梗中党参炔苷含量,为补充桔梗质量评价标准提供参考。方法色谱柱为Introject C18(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈和水为流动相进行梯度洗脱,流速为1.0 ml/min,检测波长267 nm,柱温30℃。结果党参炔苷在0.065 625~1.05 g/L(R2=0.999 1)范围内与峰面积呈良好线性关系,精密度良好,平均回收率为98.41%。不同部位、不同产地桔梗药材中党参炔苷的含量范围为0.031 5~0.489 9 mg/g。结论不同部位、不同产地的桔梗药材中党参炔苷的含量差异较大;本法准确可行、重复性好,可以用于桔梗及其制品中党参炔苷的含量检测。
- 刘颖付程林李月茹郭靖王英平李伟
- 关键词:桔梗党参炔苷HPLC