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胡小菲

作品数：3 被引量：14H指数：2
供职机构：杭州市卫生局更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 2篇熟食
  • 2篇熟食制品
  • 1篇豆制品
  • 1篇肉制品
  • 1篇市场秩序
  • 1篇熟肉
  • 1篇熟肉制品
  • 1篇卫生管理
  • 1篇卫生监督
  • 1篇卫生现状
  • 1篇消费者
  • 1篇合格率

机构

  • 2篇杭州市卫生局
  • 1篇杭州市卫生监...

作者

  • 3篇胡小菲
  • 2篇邢烨
  • 1篇陈永壮
  • 1篇陈燕

传媒

  • 2篇中国卫生监督...
  • 1篇中国公共卫生...

年份

  • 2篇2006
  • 1篇2003
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
杭州市熟肉制品的卫生管理被引量：4
2003年
20 0 2年杭州市政府将熟肉制品全面纳入市政府“放心工程”的管理之中。经过一年的整顿、规范 ,杭州市的熟肉制品抽检合格率从 6 7.9%上升到 79.7%。
胡小菲邢烨吕胜平
关键词：熟肉制品卫生管理市场秩序
杭州市熟食制品的卫生现状与对策被引量：9
2006年
邢烨胡小菲
关键词：熟食制品卫生现状合格率豆制品消费者
杭州市2005年熟食制品生产经营卫生现状与建议被引量：1
2006年
熟食制品以其营养丰富、口感好已成为人民群众喜爱的食品,但近年来由其引起食物中毒的现象时有发生。作者通过对2005年杭州市熟食卤味专项监督检查工作的分析、思考,对如何加强熟食卤味的管理提出了取消散装熟食制品批发的经营形式;严格按照有关法律法规要求落实对熟食制品生产经营单位专项整治;严格卫生许可审批和年检年审等建议。
陈永壮胡小菲陈燕
关键词：熟食制品卫生监督
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