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方长明

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：都江堰市畜牧局更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇胸肌
  • 1篇胸肌率
  • 1篇全净膛率
  • 1篇产肉
  • 1篇产肉性能

机构

  • 1篇都江堰市畜牧...

作者

  • 1篇黄昌仁
  • 1篇方长明
  • 1篇陈会
  • 1篇王新
  • 1篇温如春

传媒

  • 1篇四川畜牧兽医

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
美国尼古拉斯火鸡产肉性能的测定被引量：1
2004年
随机抽样,选择限制饲喂、公母混养、经引种入川后的美国尼古拉斯700系16周龄火鸡,按国家规定的标准方法进行产肉性能测定。测定结果,其半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率的平均测定值:公火鸡分别为86.9%、79.8%、24.8%、23.4%;母火鸡分别为86.2%、79.4%、27.4%、20.3%。与所测定的肉杂鸡相比,胸肌率、腿肌率极显著地高于其它家禽,肉质上乘。
黄昌仁王新陈会温如春唐章秋黎怀鸿方长明仰国蓉
关键词：产肉性能全净膛率胸肌率
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共1页<1>
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