王翠 作品数:34 被引量:28 H指数:3 供职机构: 上海市农业科学院 更多>> 发文基金: 国家现代农业产业技术体系建设项目 上海市科技兴农重点攻关项目 国家科技支撑计划 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 医药卫生 更多>>
开填日龄对朗德鹅脂肪沉积和生长性能的影响 2022年 试验旨在研究不同开填日龄对朗德鹅脂肪沉积与生长性能的影响。试验选取同条件饲养的70和120日龄朗德鹅各60只作为研究对象,在相同条件下开展填饲试验,正式填饲至14 d时称量试验鹅体重,试验结束时取肝脏并测量各屠宰指标以及脂肪沉积能力。结果显示:①70日龄开填朗德鹅体重较120日龄开填朗德鹅低235.71 g,肝脏成熟时屠宰重基本接近,整个填饲期,70日龄开填朗德鹅增重与120日龄开填朗德鹅无显著差异。②70日龄和120日龄开填朗德鹅试验结束时肝重差异显著(P<0.05),但70日龄开填朗德鹅料肝比(26.18)显著低于120日龄朗德鹅(30.43)(P<0.05)。③脂肪沉积方面,70日龄和120日龄开填朗德鹅腹脂重及腹脂重占体增重比例无显著差异,但120日龄组朗德鹅的肠脂重占体增重比例显著高于70日龄组(P<0.05)。④70日龄开填朗德鹅屠宰后头重、小翅重、大翅重、肌胃重和鹅掌重与120日龄试验鹅差异不显著(P>0.05)。结果表明:70日龄开填朗德鹅肥肝重低于120日龄朗德鹅,但其填饲期增重多,料肝比也较低,具有更好的填饲效率。120日龄朗德鹅虽然具有更强的脂肪沉积能力,但更多的脂肪存储于腹脂和肠脂而非肝脏,降低了其填饲效率。 龚绍明 王惠影 李光全 王贤泽 刘毅 王翠 杨云周 何大乾关键词:体重 脂肪沉积 屠宰性能 纤维源组成对浙东白鹅生长性能和消化功能的影响 2023年 为探讨稻壳和麦麸作为饲粮纤维源养殖浙东白鹅的效果及适当比例,将180只28日龄浙东白鹅随机分为3组,分别饲喂稻壳与麦麸添加比例为(5∶9)、(5∶1)和100%稻壳的饲粮,并测定各组生长性能、消化器官质量与消化酶活性、食糜pH以及饲粮营养成分的表观消化率。结果显示:当饲粮中稻壳与麦麸添加比例由(5∶9)增加至100%稻壳时,浙东白鹅的体质量与料重比均显著增加;肌胃和胰腺的质量有增加趋势,肌胃食糜pH有降低趋势,但处理间差异均不显著;胰腺中碱性磷酸酶活性显著降低,胆碱酯酶活性显著升高。当稻壳与麦麸添加比例增加至(5∶1)时,浙东白鹅苏氨酸、赖氨酸和组氨酸等必需氨基酸以及总磷的表观利用率显著降低。综上,4—8周龄浙东白鹅饲粮中稻壳与麦麸的添加比例为(5∶1)—100%稻壳时,其生产性能与经济效益综合效果最佳。 王惠影 李光全 杨云周 刘毅 王贤泽 邵昱滔 王翠 何大乾关键词:稻壳 麦麸 浙东白鹅 消化酶活性 表观利用率 日粮粗脂肪含量对浙东白鹅育肥效果的影响 被引量:1 2016年 选取同批出雏、相同条件饲养、体重相近的7周龄浙东白鹅216只,随机分成A组(饲喂1.98%粗脂肪含量的日粮)和B组(饲喂4.01%粗脂肪含量的日粮),测定试验鹅群育肥期各周体重,以及3周后屠宰性能、器官重量和胸肌、腿肌肉质、pH等指标。结果表明:B组试验鹅群各周体重均显著高于A组;B组料重比为9.72,A组料重比为34.34;B组试验鹅群的胸肌率、肠脂率以及腿肌pH等均显著高于A组,其他各指标差异不显著。浙东白鹅育肥期间,选择4.01%粗脂肪含量的日粮饲喂效果优于1.98%粗脂肪含量的日粮。 王惠影 龚绍明 王翠 刘毅 陈永水 杨云周 何大乾关键词:浙东白鹅 日粮 粗脂肪含量 育肥效果 干酪乳杆菌arat基因的敲除及其对苯乳酸合成代谢的影响 被引量:2 2022年 苯乳酸(PLA)作为一种新型的广谱抑菌物质,在食品行业具有巨大的发展潜力,作为乳酸菌的天然代谢产物之一,对其代谢机理的研究具有非常重要的意义。通过CRISPR/Cas9基因编辑系统对一株干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)1.8727的芳香族氨基转移酶基因arat进行敲除,得到一株arat缺失菌株(L.casei)1.8727Δarat。通过HPLC方法分析其代谢产物,发现发酵72 h时,PLA产量比出发菌株提高约66.7%,而苯丙氨酸(Phe)比出发菌株提高约57.8%。首次在L.casei 1.8727中成功应用基因编辑手段敲除了arat基因,研究表明该菌株具有自身合成代谢Phe的能力,arat作为PLA代谢途径的关键酶基因,其缺失并未使PLA产量下调,而是促进了PLA与Phe的合成代谢,证明干酪乳杆菌中可能存在其他的代偿途径,arat基因缺失所造成的代谢流的改变最终造成PLA与Phe产量的提高,同时PLA的合成代谢可能涉及多个基因的参与,是一个复杂的代谢网络。研究结果对于深入研究PLA的合成代谢机制具有重要意义,为后续PLA合成代谢途径提供了新的思路及方法。 邓廷山 宋丽莉 孙宇 周茂超 王翠 武国干 唐雪明关键词:苯乳酸 苯丙氨酸 干酪乳杆菌 鹅Myogenin基因单核苷酸多态性检测 肌细胞生成素(Myogenin,MyoG)属于肌肉特异性转录因子(MFRs)家族成员,是继生长激素和胰岛素生长因子之后发现的新的功能基因,在骨骼肌的生长发育过程中起到重要的调节作用。研究证实,MyoG基因变异会影响肌纤维... 王翠 刘毅 杨云周 王惠影 龚绍明 何大乾关键词:MYOGENIN 内含子 饲粮中添加发酵压片玉米对育成期肉鹅生长性能、血清生化指标与免疫水平以及肠道形态的影响 2023年 为探讨饲粮中添加发酵压片玉米对肉鹅生长的影响,以2周龄健康霍杂肉鹅为试验材料,分别饲喂基础日粮(对照组)和添加5%发酵压片玉米的日粮,饲养至10周龄屠宰取样,测定其生长性能、器官指数、血清生化指标、血清细胞因子和肠道形态等指标。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加发酵压片玉米极显著降低了霍杂肉鹅的平均日采食量和料重比,并显著降低了霍杂鹅的翻翅率;饲粮中添加发酵压片玉米显著降低了霍杂肉鹅的血清TC水平,极显著降低了血清HDL和LDL水平,极显著提高了霍杂肉鹅的血清免疫球蛋白M(IgM)水平;饲粮中添加发酵压片玉米极显著提高了霍杂肉鹅空肠和回肠的黏膜厚度,极显著降低了霍杂肉鹅的空肠隐窝深度,并极显著提高了霍杂肉鹅回肠的绒毛高度、绒毛面积和绒隐比。 王贤泽 李光全 龚绍明 刘毅 杨云周 王翠 王惠影 何大乾关键词:肠道形态 一种金针菇菌渣育雏鹅配合饲料及其制备方法 本发明提供一种金针菇菌渣育雏鹅配合饲料及其制备方法,该配合饲料以质量份计含有以下成分:玉米粒39.15‑49.77份、豆粕29.7‑31.1份、金针菇菌渣12‑24份、鱼粉2份、大豆油2份、赖氨酸0.09份、蛋氨酸0.0... 何大乾 王惠影 刘毅 龚绍明 王翠 杨云周 李光全 王贤泽文献传递 Bt和Bar基因转化对水稻不同组织生态位微生物群落组成及潜在功能影响 2024年 【目的】转Bt基因和Bar基因植物的微生态效应是环境安全评价的重要因素,但关于Bt基因和Bar基因转化引起的水稻基因型改变对水稻不同组织生态位微生物群落组成和潜在功能的影响还无系统研究。【方法】以转Bt基因和Bar基因水稻T1C-1及其亲本对照Minghui63为研究对象,基于细菌16S rRNA基因和真菌ITS高通量测序技术,分析抽穗期T1C-1和Minghui63根际土壤微生物以及根、茎、叶内生菌的群落结构和潜在功能。【结果】细菌和真菌群落多样性在水稻不同组织生态位之间发生显著变化,地下部分组织生态位(根际土壤和根系)微生物多样性显著高于地上部分(叶和茎)。T1C-1显著影响叶片内生真菌的香农指数和辛普森指数,而对茎和根的内生菌以及根际土壤微生物多样性无显著影响。叶片内生真菌曲霉菌属(Aspergillus)和篮状菌属(Talaromyces)相对丰度在T1C-1显著增加,推测其参与碳素代谢、能量代谢和转录作用酶合成等过程。T1C-1和Minghui63微生物群落关联网络分析表明,T1C-1的平均聚类系数和平均度显著高于Minghui63,因而T1C-1提高了相关微生物群落网络复杂程度。通过重建未观测状态对群落进行系统发育研究(phylogenetic investigation of communities by reconstruction of unobserved states,PICRUSt2),对叶片内生真菌功能酶基因进行功能预测,相对于Minghui63,T1C-1显著改变了碳素代谢、脂类代谢和能量代谢等途径。【结论】相较于根际土壤,叶片内生真菌的群落组成和潜在功能对T1C-1更敏感。尽管如此,T1C-1并未导致叶片内生真菌的多样性指数降低。为了更准确地评估转基因植物的微生态效应,我们需要加强对不同组织生态位内生菌多样性的关注。 葛蕾 王璐瑶 郭官清 宋丽莉 王翠 汪小福 毛婵娟 李鹏关键词:内生菌 生态位 根际微生物 BT基因 冬季不同脱温时间对鹅生长性能、免疫指标和肠道形态的影响 被引量:1 2023年 为探讨地面育雏形式下冬季不同脱温时间对肉鹅的生长影响,以获得合适的冬季育雏时间,优化饲养管理,本试验选取800只0日龄健康霍尔多巴吉雏鹅,按体重随机分为2个处理组,每个处理8个重复,每个重复50只鹅。2个处理组分别在育雏3周和4周脱温,后饲养至10周屠宰取样,测定生长性能、血清生化、血清细胞因子和肠道形态等指标。结果显示:①4周脱温处理较3周脱温处理能显著提高霍尔多巴吉鹅4周的体重和平均日增重,对4~10周鹅的生长性能、死淘率和器官指数无显著影响;②2个处理组鹅的血清生化各指标无显著差异,3周脱温处理较4周脱温处理能显著提高霍尔多巴吉鹅血清白介素-10(IL-10)水平;③4周脱温处理较3周脱温处理显提高了鹅血清D乳酸(D-LA)水平,极显著降低了十二指肠和回肠的绒毛高度与绒隐比、十二指肠和回肠的黏膜厚度、十二指肠和空肠的肠壁厚度、空肠绒毛宽度、空肠与回肠的绒毛面积。综上,4周育雏后脱温较3周育雏后脱温能显著增加霍尔多巴吉鹅的育雏结束体重,但对4~10周鹅的生长性能无显著影响,4周育雏后脱温较3周育雏后脱温会降低霍尔多巴吉鹅的肠道完整性和免疫能力。综合饲养、劳动力和饲料成本,冬季育雏时间建议在3周左右。 王贤泽 李光全 王惠影 龚绍明 刘毅 杨云周 王翠 何大乾关键词:饲养管理 肠道形态 饲养成本 鹅PRL基因多态性检测 催乳素(prolactin,PRL)又称催产素,以能刺激鸽子嗦囊的上皮细胞增生,生成嗦囊乳而得名,广泛存在于绝大多数脊椎动物体内.在禽类中,PRL主要是引发并维持就巢的关键激素,对卵泡发育及卵巢类固醇类激素分泌具有一定的... 王翠 刘毅 张静 刘杰 王惠影 杨云周 何大乾关键词:催乳素 基因多态性 繁殖性能 文献传递