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李铭

作品数：2 被引量：8H指数：1
供职机构：四川省产品质量监督检验检测院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇食品
  • 2篇食品安全
  • 1篇药物残留
  • 1篇源性
  • 1篇食品风险
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料质量
  • 1篇抽查
  • 1篇抽查结果

机构

  • 2篇四川省产品质...

作者

  • 2篇郭桦
  • 2篇李铭
  • 2篇郑晓军
  • 1篇吴艾林
  • 1篇王晶
  • 1篇吕维周

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇中国饲料添加...

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
食品添加剂监管和使用中存在的问题及其对策被引量：8
2012年
分析食品添加剂监管及使用中存在的问题,并针对性提出了全面加强食品添加剂安全监管工作的对策。
郭桦郑晓军李铭王晶吴艾林
关键词：食品添加剂食品安全
从饲料质量抽查结果看肉源性食品风险
2009年
四川省产品质量监督检验检测院石化中心于2008年第3季度对某省部分地区29家企业的饲料产品质量进行了抽查，样品合格率仅为32％。通过对抽查结果的综合分析，总结了饲料行业在生产、质量监管等环节存在的问题，论述了饲料质量对食品安全的影响，并对行业发展提出了几点建议。
郭桦郑晓军李铭吕维周
关键词：饲料质量药物残留食品安全
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共1页<1>
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