公共文化服务平台

一种提高永磁电机启动笼条利用率的装置和方法: 一种提高永磁电机启动笼条利用率的装置，包括线路选择集成变换器和非稀土永磁材料制成的永磁体转子，线路选择集成变换器将启动笼条分为前后分开的两段，并与启动笼条的前后两段连接，线路选择集成变换器包括线路选择开关和用于调整电流方...; 邱洪波伊然崔光照杨存祥安小宇金楠冯建勤孔汉董宇段强

基于磁化曲线的分段式变压器励磁电感等效方法研究被引量：1: 2016年; 提出一种基于磁化曲线的分段式变压器励磁电感的等效方法。分析了传统线性化基本磁化曲线中变压器励磁电感等效为线性定值的弊端;采用分段表达式方法,根据每段不同特点设置不同的数学表达式,找到励磁电感随时间的变化关系。仿真结果表明,该法准确地描述了变压器饱和时励磁电感的变化情况,为变压器励磁涌流识别及差动保护原理的拓展提供了参考。; 董宇段强董韬于雯斐; 关键词：磁化曲线励磁电感变压器

短路电流非周期分量及其在继电保护与控制中的应用: 2015年; 针对如何准确判断电力系统短路故障以提高电力系统继电保护运行的可靠性、灵敏性,提出了一种利用短路电流中的非周期分量作为短路故障判据的方法:利用Matlab仿真提取短路电流的非周期分量,依据非周期分量的特点将其应用于继电保护.运行结果表明,非周期分量方向纵差保护不受线路对地电容的影响,无论单独作为主保护,或与其他保护相结合,都能准确判断电力系统短路故障,但非周期分量是一个暂态量,存在时间较短的缺点,在运用中需要使用信号保持器.; 黄思芳宋泽亚段强董宇; 关键词：短路电流非周期分量光电流互感器继电保护 MATLAB

一种乳化红枣浓浆及其制备方法: 本发明公开了一种乳化红枣浓浆，它是由下述重量份数的原料制成的：红枣浓浆75~80份、保健食用油12~15份、番茄红素3~5份、叶黄素3~5份，制备方法如下：将红枣放入热水中浸泡后，依次经打浆、压榨，离心处理后收集上清液，...; 纵伟张露董宇支欢欢闫溢哲陈淑慧

胶体磨处理对鲜枣浆黏度特性的影响被引量：2: 2014年; 在不同胶体磨处理次数、不同枣浆浓度和不同温度的条件下,考察胶体磨处理对鲜枣浆黏度特性的影响,实验结果表明:鲜枣浆的果肉颗粒随胶体磨处理次数的增加而变小,鲜枣浆的黏度与果肉颗粒的尺寸有密切的关系;胶体磨处理对不同浓度鲜枣浆黏度的影响可以用方程η=K(C)A和η=Kexp(AC)来表示;胶体磨处理对不同温度鲜枣浆黏度的影响可用方程η=K0exp(Ea/RT)来表示.上述结果表明,胶体磨处理条件对控制鲜枣浆的黏度具有重要作用.; 纵伟张丽华张沙沙董宇赵光远毕素梅; 关键词：黏度

CaCl_2对采后不同成熟度冬枣抗氧化及细胞壁代谢的影响被引量：7: 2016年; 为探讨CaCl_2处理对不同成熟度冬枣(Zizyphus Jujuba Mill.cv.Dongzao)抗氧化能力及细胞壁代谢的影响,试验采用1%和2%CaCl_2浸泡处理白熟期(WM)和半红期(HM)冬枣果实,以水处理为对照,测定20±2℃贮藏过程中果实硬度、过氧化氢(H_2O_2)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(CAT)、抗坏血酸(As A)、还原型谷胱甘肽(GSH)、多聚半乳糖醛酸酶(PG)以及细胞壁组分(水溶性果胶(WSP)、离子结合果胶(ISP)和共价结合果胶(CSP))变化。结果表明,在贮藏过程中1%和2%CaCl_2处理可显著延缓WM和HM期果实硬度下降,抑制H_2O_2和MDA积累,维持较高水平的SOD和CAT活性以及As A和GSH含量,同时,降低PG活性以及WSP和ISP含量,增加CSP含量,其中1%CaCl_2处理对HM期果实作用效果最显著,通过提高其抗氧化活性和抑制细胞壁降解过程,使其在贮藏期间保持较好的果实品质。; 支欢欢董宇张丽华刘梦培魏向珂王状纵伟; 关键词：CACL2 冬枣成熟度抗氧化细胞壁代谢

红枣多糖水解工艺优化及其产物吸湿性能、保湿性能研究被引量：3: 2016年; 以还原糖得率为指标,研究了水解时间、水解温度和硫酸浓度对红枣多糖水解的影响,在单因素试验的基础上采用正交试验优化红枣多糖水解的工艺条件;对水解产物的吸湿性能和保湿性能进行研究,并考察主要水解产物还原糖含量与其吸湿性能和保湿性能之间的相关性.结果表明:红枣多糖水解的最佳工艺条件为水解时间120 min,水解温度70℃,硫酸浓度0.15 mol/L,在此条件下还原糖得率为97.56%;红枣多糖水解产物具有较强的吸湿性和保湿性,相同条件下与甘油差异不显著;水解产物的吸湿性能、保湿性能与还原糖含量均呈正向线性相关,且线性相关系数分别为0.905和0.919.红枣多糖水解产物在食品、化妆品生产领域有很好的应用前景.; 纵伟付玉洁张康逸张丽华董宇刘梦培; 关键词：红枣多糖水解产物吸湿性保湿性

电力变压器差动保护研究现状与发展趋势被引量：2: 2016年; 随着用电负荷和非线性电气元件的增加,传统的差动保护已经不能满足变压器保护的灵敏性和可靠性的需求。阐述了国内外变压器差动保护研究的发展历程,对其保护原理进行了分类总结,指出了现有保护原理存在的不足,并对变压器差动保护的研究方向进行了展望。; 孙玉胜刘涛董宇申克; 关键词：电力系统变压器差动保护灵敏性可靠性

杜仲籽中油脂、蛋白质、桃叶珊瑚甙和杜仲胶的综合提取方法: 本发明公开了一种杜仲籽中油脂、蛋白质、桃叶珊瑚甙和杜仲胶的综合提取方法，以杜仲籽为原料，将杜仲籽粉碎后，采用双螺杆挤压装置进行挤压膨化造粒，造粒后采用辊压机进行轧坯，然后进行压榨，得到杜仲籽油和饼粕，饼粕醇洗得到洗涤液和...; 纵伟刘梦培陈淑慧董宇张丽华赵光远王爽爽

食品工艺学教学中学生创新、创业能力的激发和培养被引量：6: 2015年; 培养高校学生的创新、创业意识和能力,是时代赋予高校的职责和重任。基于创新、创业能力培养的重要性,讨论在食品专业必修课教学中激发和培养学生创新、创业能力的必要性。食品工艺学作为一门实践性和应用性强的食品专业的必修课程,通过重点讲授基础共性原理、案例教学和开展社会调查等教学手段,探讨在食品工艺学教学过程中培养学生创新、创业能力的改革与实践。; 张丽华董宇支欢欢纵伟; 关键词：食品工艺学创业

渝B2-20050021-1　渝公网安备 50019002500403号　违法和不良信息举报中心　互联网出版许可证　新出网证(渝)字10号

董宇