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潘翔

作品数：5 被引量：1H指数：1
供职机构：蚌埠市卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 5篇医药卫生

主题

  • 2篇餐饮
  • 2篇餐饮卫生
  • 1篇学校食堂
  • 1篇学校食堂卫生
  • 1篇饮品
  • 1篇用油
  • 1篇油污染
  • 1篇植物油
  • 1篇中毒
  • 1篇食堂
  • 1篇食堂卫生
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒
  • 1篇食用
  • 1篇食用油
  • 1篇食用油卫生
  • 1篇食用植物油
  • 1篇微生物学
  • 1篇微生物学检验
  • 1篇卫生防疫

机构

  • 5篇蚌埠市卫生防...

作者

  • 5篇潘翔
  • 3篇陈杰
  • 2篇谢会业
  • 2篇王秀华
  • 1篇刘国洲
  • 1篇曹侠
  • 1篇马玲敏
  • 1篇李琦
  • 1篇张建军

传媒

  • 4篇安徽预防医学...
  • 1篇淮海医药

年份

  • 1篇2002
  • 1篇2001
  • 1篇2000
  • 2篇1996
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
蚌埠市食用植物油卫生质量调查分析
2001年
谢会业陈杰李琦潘翔
关键词：食用油卫生
118份冷冻饮品微生物学检验结果与分析
1996年
１１８份冷冻饮品微生物学检验结果与分析蚌埠市卫生防疫站（２３３０００）曹侠王秀华寇妙芬潘翔１９９５年３～７月，我们对蚌埠市２３家生产冷冻饮品的试生产样品和日常生产的共１１８份样品，进行了微生物学检验。结果表明：冷冻饮品的试生产样品与日常抽检样品合格率...
曹侠王秀华寇妙芬潘翔
关键词：冷饮微生物学检验餐饮卫生卫生防疫工作
蚌埠市餐具消毒状况的调查被引量：1
1996年
蚌埠市餐具消毒状况的调查蚌埠市卫生防疫站（２３３０００）王秀华，马玲敏，刘国洲，陈杰，潘翔１９９４一１９９５年对我市宾馆饭店、饮食早点计５９家的１１００件餐具消毒进行了随机垌样调查。调查结果如下：１对被调查单位已消毒的备用食具进行随机抽样，大小样品一...
王秀华马玲敏刘国洲陈杰潘翔
关键词：餐具消毒卫生监测餐饮卫生
一起由柴油污染造成食物中毒的调查
2002年
陈杰谢会业张建军潘翔
关键词：柴油污染食物中毒流行病学
学校食堂卫生管理探讨
2000年
潘翔
关键词：卫生管理食堂卫生
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共1页<1>
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