闫衡
- 作品数:7 被引量:31H指数:3
- 供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学环境科学与工程更多>>
- 红葡萄酒中Vitisin A的合成及检测被引量:2
- 2015年
- 使用锦葵色素-丙酮酸混合溶液作为反应液合成锦葵色素衍生花色苷——Vitisin A,研究Vitisin A的高效液相色谱检测方法,并优化检测条件。初步研究了Vitisin A合成过程中量的变化情况。结果表明,利用反相高效液相色谱法,采用CAPCELL PAK C18 ACR色谱柱,乙腈-水(磷酸调p H值为1.5)溶液作为流动相,使用紫外检测器在波长为507 nm条件下对Vitisin A进行检测。使用质谱法对Vitisin A进行定性分析,将结果与谱库信息进行对比。该方法同样适用于检测葡萄酒中的Vitisin A。
- 闫衡韩舜愈王波周小平
- 关键词:葡萄酒高效液相色谱-串联质谱
- 在线渗析-双柱串联离子色谱法直接检测婴幼儿乳粉中的肌醇被引量:13
- 2015年
- 建立了在线渗析-双柱串联离子色谱(IC)法直接检测婴幼儿乳粉中肌醇的方法。样品经蛋白沉淀后,通过在线渗析,采用Metrosep Carb 1(150×4.0 mm,5μm)和M etrosep A SUPP 5(250×4.6 mm,5μm)两根不同分离性质的色谱柱进行分离,流动相为10 mmol/L Na OH溶液,等度洗脱,流速为0.5 m L/min,安培检测器(金电极)直接测定婴幼儿乳粉中的肌醇。方法的线性范围为1.0-100.0 mg/kg,方法检出限为0.5 mg/kg,加标回收率为92.1%-103.8%;相对标准偏差RSD为2.1%-3.5%。
- 王波刘阿静王彦淳闫衡杨盛鑫周围
- 关键词:离子色谱肌醇婴幼儿配方乳粉
- 超高效合相色谱对芳樟醇对映体的拆分及热力学研究
- 芳樟醇(Linalool),又名沉香醇,芫荽醇,里那醇等,学名3,7-二甲基-1.6-辛二烯-3-醇.分子式C10H18O,分子量154.24,属于链状萜烯类,具有铃兰香气,几乎不溶于水和甘油,溶于丙二醇、非挥发性油和矿...
- 王波闫衡王肃军刘阿静杨盛鑫周围
- 关键词:芳樟醇热力学
- 超高效合相色谱对芳樟醇对映体的拆分及热力学研究被引量:8
- 2015年
- 在超高效合相色谱(UPC2)模式下,研究了β-环糊精手性固定相对芳樟醇对映体的手性分离情况,考察了不同的有机改性剂、动态背压(ABPR)、柱温及进样量对芳樟醇分离度的影响。结果表明,乙腈作为有机改性剂比甲醇更有利于芳樟醇对映体的分离;柱温由30℃增至55℃时,芳樟醇对映体的保留时间和分离度均随之减小;芳樟醇体积分数为0.01%,进样量为3μL时,其对映体具有最佳的峰形和分离度,且分析时间仅需3 min。最佳实验条件为:采用CAPCELL PAK Chiral CD-Ph(150 mm×3.0 mm,4.6μm)手性色谱柱,CO2-乙腈(97∶3)为流动相,等度洗脱,流速为1.2 m L/min,检测波长215 nm,柱温30℃,动态背压(ABPR)为1 700 psi。初步研究了超高效合相色谱下芳樟醇对映体分离的热力学机理,为UPC2拆分手性化合物提供了实验基础。
- 王波闫衡王肃军刘阿静杨盛鑫周围
- 关键词:芳樟醇手性分离热力学
- 婴幼儿配方乳粉中维生素C的测定方法比较被引量:1
- 2015年
- 采用不同固定相填料的色谱柱探讨了应用超高效合相色谱法(UPC2)分离、测定婴幼儿配方乳粉中维生素C的可行性。最终选用Waters CSH Fluoro-Phenyl(3.0×100 mm,1.7μm)色谱柱,流动相以超临界CO2为主体,0.1%磷酸甲醇为助溶剂梯度洗脱。流速0.6 m L/min,检测波长为245 nm,方法检出限为5 mg/L,线性范围为5~200 mg/L;平均加标回收率范围为90.7%~95.4%,RSD为1.9%~2.8%。与国家标准GB 5413.18-2010进行比对,2种分析方法对婴幼儿配方乳粉中维生素C含量测定的准确度和精密度均能满足定量分析的要求。
- 刘阿静王波王彦淳闫衡杨盛鑫周围
- 关键词:婴幼儿配方乳粉维生素C
- 超高效合相色谱对芳樟醇对映体的拆分及热力学研究
- <正>芳樟醇(Linalool),又名沉香醇,芫荽醇,里那醇等,学名3,7-二甲基-1.6-辛二烯-3-醇。分子式C10H18O,分子量154.24,属于链状萜烯类,具有铃兰香气,几乎不溶于水和甘油,溶于丙二醇、非挥发性...
- 王波闫衡王肃军刘阿静杨盛鑫周围
- 文献传递
- SPE-UPLC法测定豆芽中6-苄基腺嘌呤含量及其残留动态被引量:7
- 2015年
- 采用固相萃取超高效液相色谱法,建立豆芽中生长激素6-苄基腺嘌呤(6-BA)残留量的检测方法,并对不同贮存条件及贮存时间下豆芽中6-BA含量的变化进行动态研究。选用DIONEX Acclaim C16(4.6 mm×150 mm,3μm)色谱柱,流动相采用甲醇、乙酸铵水溶液,流速为1 m L·min-1,检测波长为265 nm。结果表明,该方法回收率为87.4%~90.0%,相对标准偏差为0.46%~0.60%,方法检出限为0.01 mg·kg-1,6-BA的线性范围为0.05~50 mg·kg-1。该方法简单、快速,可实现对植物生长激素6-BA的准确定量。动态研究结果表明,豆芽中6-BA的含量会随时间的增加而降低,冻藏和冷藏方式下,最小半衰期分别为1.642 d和3.108 d。
- 刘雨思王波闫衡刘倩倩王彦淳周围
- 关键词:超高效液相色谱6-BA豆芽