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孙雪梅

作品数:14 被引量:13H指数:2
供职机构:鲁东大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金山东省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学更多>>

文献类型

  • 10篇专利
  • 4篇期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇文化科学

主题

  • 4篇食品
  • 2篇食品加工
  • 2篇太阳能
  • 2篇烤鸡
  • 2篇环境空气
  • 1篇蛋白酶解
  • 1篇蛋白酶解液
  • 1篇党建
  • 1篇党建工作
  • 1篇电气柜
  • 1篇电源
  • 1篇电子温度计
  • 1篇阴干
  • 1篇营养
  • 1篇营养师
  • 1篇院系
  • 1篇杂环胺
  • 1篇皂苷
  • 1篇支撑架
  • 1篇制造机

机构

  • 14篇鲁东大学
  • 1篇滨州医学院
  • 1篇华测检测认证...

作者

  • 14篇孙雪梅
  • 4篇贡汉生
  • 4篇于晓
  • 4篇曲航
  • 3篇王芳
  • 2篇彭新颜
  • 2篇王静
  • 1篇于海洋
  • 1篇王静
  • 1篇林栋
  • 1篇刘海梅
  • 1篇赵芹
  • 1篇李卫东
  • 1篇刘文丽
  • 1篇邢少华
  • 1篇刘启一
  • 1篇杨文君
  • 1篇王元香
  • 1篇赵芹

传媒

  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇鲁东大学学报...
  • 1篇中文科技期刊...

年份

  • 3篇2024
  • 1篇2022
  • 1篇2020
  • 2篇2019
  • 3篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 2篇2015
14 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种太阳能热风干燥装置
本发明公开了一种太阳能热风干燥装置,包括空气加热部分和干燥部分,空气加热部分包括底座、抛物面聚热腔、集热球、玻璃凸罩、进气管和出气管,干燥部分包括干燥箱、抽气盖和抽吸风扇;本发明的有益效果是:本发明利用太阳能加热空气对果...
曲航于晓郭帅车长远孙雪梅
文献传递
一种肉制品杂环胺含量检测设备
本发明属于肉质品检测技术领域,尤其是一种肉制品杂环胺含量检测设备,针对现有的检测设备不易对上清液进行收集,同时混合效果较差,降低其检测结果的准确度,现提出以下方案,包括包括检测平台,所述检测平台的一侧设置有混匀组件,且混...
李君珂刘欢王芳孙雪梅刘启一
公共营养师培训课程教学改革初探被引量:3
2015年
近年来适应社会需要,各类教学培训机构纷纷开设的公共营养师培训课程,这是一门基础理论和实操技能结合、知识与应用并重的综合性课程.为了适应新时代公共营养师发展的需要,在参考相关课程教学模式的基础上,本文对公共营养师课程的教学目标、教学内容、教学方法及课外学习的设置进行了初步的探索和尝试.希望本文能够成为公共营养师教学改革中的一盏探路灯,为公共营养师教学水平的提高尽己绵薄之力.
王静彭新颜孙雪梅
关键词:公共营养师教学改革
一种肉糜类食物的灌装装置
本发明公开了一种肉糜类食物的灌装装置,属于食品包装设备技术领域,包括主机箱、灌装机构和清洗机构,主机箱主要由箱体、导向板、灌装台和支撑架组成;箱体的内部开设有空腔,且箱体为L状;导向板固定安装在箱体的水平直角边上;灌装台...
曲航于晓郭帅车长远孙雪梅
文献传递
一种酸奶制造机
本实用新型涉及一种酸奶制造机,包括壳体和上密封盖,所述的壳体分为上酸奶加工仓和下酸奶提取仓,所述的上酸奶加工仓内,贴合上壳体安装绝热保温层和加热层,加热电阻安装在加热层内,加热电阻至少为两个且并连;隔板的中心设置有酸奶提...
孙雪梅贡汉生车长远王静
文献传递
一种高F值寡肽分离装置
本实用新型涉及一种高F值寡肽分离装置,包括酸碱液储备箱、活性炭动态吸附池、真空抽滤装置和储液罐;碱液储备箱包括酸液室和碱液室,酸液室和碱液室分别依次通过管道A和管道B连接活性炭动态吸附池;活性炭动态吸附池上部开设进料口,...
赵芹刘海梅曹燕峰李海燕张莉莉牛丽红于慧张彩丽孙雪梅
一种烤鸡加工装置及方法
本发明涉及烤鸡加工技术领域,公开了一种烤鸡加工装置及方法,包括机箱,机箱一侧拼接有组装板,机箱另一侧固定安装有观望窗,组装板侧壁开设有多个活动安装口,此烤鸡加工装置,通过将烤鸡串插在串鸡杆上,螺纹杆与螺纹筒螺纹转动致使推...
李君珂张宇平刘欢贡汉生李京昱王芳孙雪梅张风雪
现阶段高校二级院系党建与业务工作协同推进的现状与思考
2022年
全面提升基层党建质量,是高校扎实落实党要管党、全面从严治党的必然要求和重要任务。通过对院校党建与业务负责人及普通师生进行问卷调查和访谈发现,虽然近年来高校对基层党建重视程度有明显提升,但院系仍普遍存在不同程度的“重业务轻党建”思想,二者互补作用的认可程度不高,融合程度也远远不够。误区产生的原因主要有党建与业务的互补性、党建的服务效能没有被充分认识,院系党组织没有主动深入开展党建研究,创造性开展党建活动意识也不强烈,阵地建设基础薄弱,党建活动方式与载体也不够丰富等。
王静李卫东孙雪梅
关键词:高校院系党建工作
一种用于食品加工的果品清洗筛选装置
本发明属于果品加工领域,尤其是一种用于食品加工的果品清洗筛选装置,针对现有的装置适用范围小、清洗和沥干效果差以及水资源浪费多的问题,现提出如下方案:包括储水箱,所述储水箱的一端固定安装有电气柜,所述储水箱的一端顶部设置有...
于晓曲航郭帅车长远孙雪梅
文献传递
泡菜中乳酸菌的分离及功能性菌株的筛选与鉴定被引量:9
2016年
泡菜是一种含有丰富乳酸菌资源的传统发酵食品。研究从16种泡菜中分离出41株乳酸菌,并通过过氧化氢酶接触试验、革兰氏染色后显微镜观察进行确定。对41株乳酸菌的耐酸性、胆盐水解酶活性、淀粉酶活性、羧甲基纤维素酶活性、蛋白酶活性以及产胞外多糖和γ-氨基丁酸的能力进行了测定,最终筛选出4株分别具有耐酸性、胆盐水解酶活性、产胞外多糖及产γ-氨基丁酸能力的优良菌株,并通过16S rDNA基因序列分析对菌株分类进行了鉴定,丰富了乳酸菌资源,同时为其在发酵食品中的应用及功能性物质的生产奠定了基础。
刘文丽刘洪霞邢少华孙雪梅贡汉生
关键词:泡菜乳酸菌
共2页<12>
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