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双向发酵提取燕麦β-葡聚糖的护肤功效研究被引量：6: 2021年; 以燕麦作为培养基,通过双向发酵法提取燕麦中的β-葡聚糖,进行化妆品护肤功效研究。选用黄伞、大杯伞和灰树花3种真菌与燕麦进行双向发酵,实验结果表明,燕麦发酵后细胞毒性明显的降低。通过对成纤维细胞内活性氧(ROS)含量、Ⅰ型胶原蛋白(ColⅠ)含量及基质金属蛋白酶(MMP-1)含量进行测定发现,与发酵前相比,发酵液及纯化燕麦β-葡聚糖所作用的成纤维细胞内活性氧含量相对降低,Col I含量相对升高,MMP-1含量相对降低,证明发酵液具有一定的抗衰老功效,且比未经发酵处理的燕麦效果要好。通过对小鼠黑素瘤细胞(B16细胞)内黑色素含量及酪氨酸酶激活率的测定发现,发酵液处理后的细胞内黑色素含量更低,其中黄伞燕麦发酵液的效果最好。Franz扩散池透皮吸收实验证明发酵液的累积透过量更高。; 付豪吴迪邴雪张佳婵王昌涛李萌; 关键词：燕麦Β-葡聚糖药用真菌美白透皮吸收

发酵葛根与水提葛根的抗氧化活性与延缓线虫衰老的作用研究被引量：5: 2022年; 为挖掘葛根在抗氧化和抗衰老领域中的应用,使用发酵法和水提法对葛根活性物质进行提取,通过生化方法对其体外抗氧化功效进行检测,并以线虫为模式生物对两种提取物的抗衰老功效进行了比较研究。结果表明6.8%体积浓度的葛根发酵液的总抗氧化能力、清除羟自由基和超氧阴离子的能力均高于葛根水提液。与对照组相比,葛根发酵液能够显著延长线虫寿命(P<0.05),同时促进线虫产卵量增加4.8%,葛根发酵液作用后线虫耐热时间增加至对照组的111.6%。基因检测显示葛根发酵液能够抑制促衰老基因daf-2的表达,上调延缓衰老基因daf-16的表达,并对耐热基因hsp-16.2、抗氧化基因sod-3表达均有促进作用,因此相比对照组,葛根发酵液通过提高线虫的抗氧化性和对温度的耐受性来延长线虫寿命。葛根发酵液良好的抗氧化效果以及抗衰老的功效为其在相关食品、化妆品领域的应用提供参考。; 赵丹吴迪李萌王昌涛张佳婵王冬冬; 关键词：发酵抗氧化线虫衰老

互联网企业商业模式结构模型研究文献综述: 2018年; 21世纪以来,商业模式已经成为企业管理、战略、创新等领域重要的研究话题,对于互联网企业商业模式的研究近年来也正逐渐兴起,众多学者一直试图找到一套具有一般性、基础性的商业模式结构模型,但由于理论基础和行业差异等种种原因,现有的研究很难得到恰当的商业模式结构模型,需要采用新的研究方法构建商业模式结构模型。; 吴玉玲吴迪; 关键词：商业模式

白参菌发酵液及其美容产品: 本发明提供了一种白参菌发酵液，所述白参菌固态发酵物通过以下方法制备：(1)制备白参菌种子菌液；(2)将大米与水混合，煮熟后灭菌并冷却至室温；(3)将(1)中的种子菌液加入步骤(2)大米与水混合煮熟灭菌的产物中后放入培养箱...; 石秀芹刘平平吴迪霍彤鹿发展安全王一鸣王昌涛

糖酯酶促合成及抗真菌活性的初步研究被引量：1: 2014年; 研究了糖酯对食品中腐败真菌的抗菌作用。以脂肪酶作为催化剂,采用丙酮-分子筛体系进行反应,经硅胶柱层析法分离纯化制备得到糖酯。分别测定几种糖酯在不同pH值条件下对草酸青霉、塔宾曲霉、卷枝毛霉和黑根霉的抗菌效果。结果表明,果糖月桂酸酯对草酸青霉和塔宾曲霉的抗菌作用最强,并随浓度的增大,其抗真菌活性也随之增强。果糖月桂酸酯除对供试真菌的菌落直径大小有影响外,还影响到了菌落薄厚和产色素情况,其抗菌活性受pH值影响较大,在中性条件下的抗真菌活性低于酸性和碱性条件。; 赵磊李思然张鹤龑郝添阳吴迪王红; 关键词：糖酯酶促合成真菌抗真菌活性

一种葛根发酵原浆化妆品及其制备方法与应用: 本发明公开了一种葛根发酵原浆化妆品及其制备方法与应用。本发明提供了一种制备葛根发酵原浆的方法，包括如下步骤：以葛根为底物，以酿酒酵母为菌种，进行发酵。所述方法制备得到的葛根发酵原浆也属于本发明的保护范围。本发明还保护一种...; 李萌王昌涛赵丹张佳婵王冬冬吴迪; 文献传递

鹿茸和大豆蛋白酶解物3ku超滤组分的制备及其对小鼠脾细胞增殖影响的研究被引量：2: 2015年; 以鹿茸水溶性蛋白和大豆分离蛋白为原料,采用模拟胃肠消化和碱性蛋白酶水解,根据游离氨基含量变化优化水解时间,制备鹿茸蛋白和大豆分离蛋白酶解物。通过超滤分离获得各酶解物分子量<3ku的组分:鹿茸蛋白模拟胃肠消化物组分(VAWP-SGD)、鹿茸蛋白碱性蛋白酶解物组分(VAWP-APH)、大豆分离蛋白模拟胃肠消化物组分(SPI-SGD)、大豆分离蛋白碱性蛋白酶解物组分(SPI-APH),探究各组分对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响。结果表明:模拟胃肠消化时间为胃蛋白酶2h+胰酶5h;碱性蛋白酶水解时间4h。在无诱导剂时,VAWP-SGD和SPI-SGD对小鼠脾细胞增殖均有显著促进作用(≥100μg/m L)。VAWP-SGD对Con A诱导的小鼠脾T细胞增殖促进作用最显著,其次是VAWP-APH,SPI-APH无明显作用,SPI-SGD对脾细胞增殖有轻微抑制作用。VAWP-SGD对LPS诱导的小鼠脾B细胞增殖促进作用最强,其次是VAWP-APH,SPI-APH及SPI-SGD。综上,VAWP-SGD对小鼠脾细胞增殖影响最大,对进一步开发鹿茸产品和免疫活性肽具有重要意义。; 赵磊王旋谢峤菲李思然吴迪倪昌征; 关键词：碱性蛋白酶小鼠脾细胞

非利息收入对我国商业银行绩效的影响分析: 2021年; 本文选取15家商业银行2014—2018年的财报数据,选取了合适的自变量和控制变量,运用stata软件和实证分析方法进行了多元线性回归。较详细地分析了非利息收入对银行经营绩效的影响,并结合我国银行发展实际,提出一些个人的建议。; 周莉吴迪; 关键词：非利息收入商业银行

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吴迪