任鸿远 作品数:4 被引量:12 H指数:2 供职机构: 国家标准化管理委员会 更多>> 发文基金: 山东省自然科学基金 国家科技支撑计划 山东省科技发展计划项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 经济管理 社会学 更多>>
超高压提取瓜蒌多糖体外抗氧化活性研究 被引量:7 2016年 以超高压提取的瓜蒌多糖为材料,对其紫外和红外光谱进行了表征,并通过其对DPPH自由基、超氧阴离子自由基(O_2^-·)、过氧化氢(H_2O_2)、羟基自由基(·OH)的清除能力及总还原能力的测定来评价瓜蒌多糖的体外抗氧化能力。结果表明,样品在260~280 nm处有一较小的紫外吸收峰,红外光谱1609 cm^(-1)处有N-H的弯曲振动,说明多糖中含有少量与糖相结合的蛋白。抗氧化实验显示,瓜蒌多糖抗氧化能力随浓度的升高而增强,其DPPH·、O_2^-·、H_2O_2和·OH自由基的抑制率IC50值分别为0.63、1.48、1.03、4.04 mg/m L,具有一定的抗氧化能力。 王新新 王晓 任鸿远 崔莉 刘伟 刘峰关键词:紫外光谱 红外光谱 抗氧化活性 辣椒中辣椒碱国家标准样品的研制 2016年 建立了辣椒碱标准样品的研制方法。采用AB-8大孔树脂柱色谱分离和高速逆流色谱分离联用对粗提取物中辣椒碱进行分离制备,通过质谱、紫外、红外和核磁等方法对辣椒碱进行结构表征,并检验目标物的均匀性、稳定性。经国内8个有资质的实验室联合定值的结果显示:辣椒碱标准样品的标准值为99.75%,不确定度值为0.38%(置信度95%),达到国家标准样品的技术要求,可用于辣椒碱含量测定和相关产品的分析和质量控制。 郑振佳 任鸿远 乔旭光 耿岩玲 王晓关键词:辣椒碱 均匀性 稳定性 定值 Working at DIN 2015年 According to the cooperation between SAC and DIN, we took part in the SAC-DIN personnel exchange program from November 7 to December 19, 2014. Mr. Torsten Bahke, CEO of DIN attached great importance to the program and cared in person about it. He introduced aspects of strategies of DIN to us personatty. 韩爱红 任鸿远关键词:产品管理 产品质量 企业 中外农业标准化发展与我国人才培养 被引量:5 2014年 农业标准化是一门独立于现有各学科,又与其密切联系的领域系统科学,农业标准化人才特点显然不同与其他学科。本文分析了国内外农业标准化发展态势与人才需求的现实及长远趋势,提出了农业标准化学科发展的长期内动机制是学院式的人才培养体系建设与培养机制的形成;指出建立大学农业标准化学科的院系,设置本、硕、博人才培养体系,是农业标准化人才培养的关键。短训式人才培养,成为不可缺少的人才队伍建设的补充;农业标准化人才分为策划管理类和应用实操类,从学科结构看,前者为横断综合类人才,后者则为学科专业类人才。文章初步勾勒出了我国农业标准化高级人才培养的专业发展路线图。 李鑫 蔡彬 刘光哲 任鸿远 闫虹光关键词:农业标准化 学科建设