梁燕妮
- 作品数:33 被引量:100H指数:6
- 供职机构:梧州学院更多>>
- 发文基金:广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金广西青年科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
- HS-SBSE-GC-MS与主成分分析研究不同陈化年份六堡茶挥发性香气成分被引量:4
- 2023年
- 文章研究了陈化时间分别为5年、10年、15年和20年的4份六堡茶样品,考察六堡茶在陈化过程中挥发性香气成分变化情况。采用顶空搅拌子吸附萃取(HS-SBSE)结合气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对样品茶汤进行挥发性香气成分分析,实验鉴别出芳香烃类、醇类、酮类、醛类、烯类、杂氧化合物和酯类七大类共51种挥发性成分,用于主成分分析(PCA)与热图分析(HM)。结果表明:不同陈化年份六堡茶,其挥发性香气成分中醇类化合物种类与含量占比最多,酯类化合物种类最少;通过主成分分析法鉴别出1,2-二甲氧基-4-乙基苯、氧化芳樟醇II(呋喃型)、α-雪松醇、β-二氢紫罗酮、藏红花醛、β-环柠檬醛、顺-β-罗勒烯、异松油烯8种挥发性香气成分相对含量随着陈化时间增加而减少;此外,1,2-二甲氧基-4-甲基苯、1,2,4-三甲氧基苯、1,2,3-三甲氧基-5-甲基苯、1,2,3,4-四甲氧基苯、茶香螺烷、己醇、苯乙醇、反-3,7-芳樟醇氧化物I、2-庚酮、反,反-3,5-辛二烯-2-酮、2,2,6-三甲基环己烷酮、苯甲醛12种挥发性香气成分相对含量随着陈化时间增加而增加。研究展示了六堡茶在陈化过程中挥发性香气组分的变化趋势,并为研究不同香型风味的六堡茶生产工艺研究提供参考依据。
- 梁剑锋李亚宾月景奚广生陈金辉梁燕妮柯立坚赖秀梅
- 关键词:六堡茶挥发性香气成分
- “翻转+对分课堂”混合模式在药理学教学中的探索被引量:12
- 2020年
- 为了培养制药工程专业学生的学习兴趣,提高其自主学习能力,将“翻转+对分课堂”的混合式模式运用于药理学教学中。学生在课前和课后通过教学视频、音频和电子教材等资料预习、复习或自学,教师在课堂上运用对分课堂,生生、师生互动讨论等方式教学。这种混合式教学可以解决学生对药理学基础知识掌握不牢、学习热情不高的问题,弥补教师课时安排不够和教学互动不充分的缺陷,期望最终能强化学生的个性化发展,提高课堂互动讨论的实效性。
- 陈超杰梁燕妮杨红梅杨红梅
- 关键词:混合式教学药理学教学
- 紫芽六堡茶转录组SSR位点序列分析被引量:4
- 2022年
- 以广西梧州紫芽六堡茶为研究对象,运用MISA软件对转录组测序获得的165 570条unigene序列(总长度为240 177 233 bp),进行SSR位点搜索。使用Excel软件对SSR位点的出现频率、基元类型、基元组成、平均距离等进行处理分析。结果表明,共在10 058条unigene中找到符合条件的SSR位点11 482个,出现频率为6.93%,平均距离为20.92 kb,平均长度为20.80 bp。紫芽六堡茶转录组SSR中,双碱基重复是主要的重复类型,占总SSR的19.03%,GA/TC、GAA/TTC、AAAT/ATTT、AAAAG/CTTTT分别是双碱基、三碱基、四碱基、五碱基的优势重复单元。序列长度大于20 bp的SSR位点数占总SSR的44.05%,其中长度为24 bp的SSR位点数最多,占SSR总数的16.01%。说明紫芽六堡茶转录组SSR种类丰富、可用性高、多态性高。通过对SSR位点的分布特征和序列特征进行分析,可为后续六堡茶的进化、品种鉴定、分子育种等研究提供依据。
- 梁燕妮黄银霞魏诗琴陈秋雨
- 关键词:茶树六堡茶转录组SSR位点
- 一种两面针矮化栽培方法
- 本发明提供一种两面针矮化栽培方法,属于两面针种植技术领域,所述方法如下,种子浸泡,将两面针种子进行繁育,择通风、土壤疏松、排水良好的土地作为苗床用地,播种前两天用多菌灵进行消毒灭菌,苗床的土地表面喷洒育苗剂,定植,将耕地...
- 梁筱彬梁燕妮林伟国魏诗琴
- 食品饮料类预包装食品标签常见问题与完善措施的研究被引量:3
- 2020年
- 饮料包装上食品标签是消费者了解饮料的重要信息载体,标签上信息规范性、正确性是引导消费者正确选择产品重要保障。本文对我国饮料食品在标签、标示上常见问题进行汇总与分析,并根据这些问题提出完善措施,希望促进饮料生产企业进一步提升对食品标签管理水平,保护消费者合法权益。
- 梁剑锋李亚梁燕妮卓梅芳杨韶平
- 关键词:饮料食品标签
- 《计算机在化学化工中的应用》课程的教学内容与模式初探被引量:3
- 2020年
- 本文主要就化学化工相关专业在《计算机在化学化工中的应用及实验》的教学中遇到一些问题,从教学内容、教学模式、考核方式等方面,提出对课程的内容和模式进行探讨,加强化学化工相关专业应用计算机解决专业问题能力,满足社会快速发展对化工人才的需求。
- 梁剑锋李亚梁燕妮卓梅芳杨韶平
- 关键词:计算机化学化工教学
- 梧州桑寄生茶中槲皮素提取工艺优化被引量:3
- 2018年
- 该研究以梧州桑寄生茶为原料,采用超声辅助法提取寄生茶中槲皮素,用高效液相色谱法测定含量。在槲皮素提取和水解阶段分别设计单因素试验优化提取条件,提取阶段以温度、乙醇体积分数、时间、料液比为条件进行,水解阶段以水解温度、水解时间和加酸量为条件进行。经优化,在提取阶段超声辅助法最优化条件为温度60℃、乙醇体积百分数70%、提取时间40min、料液比1∶10,水解阶段最优化条件为水解温度90℃、水解时间30min、加酸量0.5mL;采用超声辅助法按优化的工艺条件提取和水解得到槲皮素含量为0.298%,采用回流法得到槲皮素的含量为0.218%。就提取率而言,超声辅助法高于回流法,且超声辅助法具有用时短和防止有效成分分解等优点,所以从梧州桑寄生茶中提取槲皮素,超声辅助法优于回流法。
- 杨红梅田春林梁燕妮卓梅芳陈超杰陈小敏
- 关键词:槲皮素
- QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中伏马毒素B1、B2、B3的含量被引量:1
- 2023年
- 茶叶样品经粉碎、过筛后,分取2.50 g,加入2.0 mL水润湿,再加入20 mL含1%(体积分数)甲酸的乙腈溶液,涡旋3 min,在4℃下离心10 min。分取1.0 mL上清液,置于含有净化剂(250 mg无水硫酸镁和150 mg多壁碳纳米管)的2.0 mL离心管中,涡旋3 min,在4℃下离心10 min。收集上清液,过0.22μm有机相滤膜,弃去初滤液,续滤液用超高效液相色谱-串联质谱法分析。进行色谱分析时,以Agilent Poroshell 11色谱柱为固定相,以不同体积比的0.1%(体积分数)甲酸溶液和乙腈的混合溶液作流动相进行梯度洗脱分离。进行质谱分析时,以电喷雾离子源正离子(ESI+)模式电离,多反应监测(MRM)模式检测。结果显示:伏马毒素B1、B2、B3的质量浓度在0.5~100.0μg·L^(-1)内和对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.15~1.00μg·kg^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为82.1%~108%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.7%~5.3%。方法用于50批茶叶样品的分析,在一批黑茶样品中检出了伏马毒素B1,检出量为8.321μg·kg^(-1)。
- 梁剑锋李亚宾月景温宇蒋德莉梁燕妮
- 关键词:QUECHERS超高效液相色谱-串联质谱法茶叶伏马毒素
- 响应面微波辅助提取六堡茶可溶性糖工艺被引量:4
- 2019年
- 为优化六堡茶中可溶性糖的微波提取工艺,采用单因素试验,研究提取温度、提取时间、微波功率这3个主要因素对六堡茶可溶性糖含量的影响,在此基础上,利用响应面分析法对各因素的显著性和交互作用进行分析,优化提取工艺。结果表明,影响六堡茶可溶性糖含量的各因素先后顺序依次为:提取时间>微波功率>提取温度。试验最佳工艺条件为:提取温度95℃,提取时间7 min,微波功率400 W。在此条件下,实际测得可溶性糖含量为34.98mg/g,与模型预测值非常接近。采用响应面分析法对六堡茶可溶性糖提取工艺进行优化有效可行。
- 梁燕妮
- 关键词:六堡茶微波提取
- 不同年份六堡茶品质变化研究被引量:14
- 2016年
- 储藏陈化过程中,六堡茶中的生化成分在湿热及微生物的作用下发生剧烈变化,从而影响了茶叶的品质及口感。为研究六堡茶储藏时间与品质的关系,以2012、2009和2006年生产的六堡茶为材料,对其感官品质和生化成分进行分析。感官审评结果表明,经过一定时间的储藏,六堡茶的品质及口感得到较大的改善和提高。理化成分分析结果表明,六堡茶随存放时间的延长,水分、茶多酚和灰分含量呈减少趋势;咖啡碱、水浸出物含量成上升趋势。因此,可以通过这两种途径对六堡茶贮存时间进行初步判定,为科学评判六堡茶的价值提供理论参考。
- 梁燕妮田春林卓梅芳
- 关键词:六堡茶茶多酚咖啡碱