李顺
- 作品数:14 被引量:51H指数:4
- 供职机构:江苏理工学院更多>>
- 发文基金:江苏省教育厅哲学社会科学基金国家社会科学基金更多>>
- 相关领域:经济管理文化科学更多>>
- 酒店三维服务文化价值模型及其构建途径
- 2013年
- 在酒店经营管理过程中,构建顾客、员工和酒店三个主体之间三维一体的文化结构,协调三个主体之间的价值归属关系,是酒店建立文化体系的关键。不同酒店中,每个利益主体获得价值的方式和途径可能会呈现出差异性,这种差异性正是酒店文化特色的外现。本文提出了三维一体服务文化的概念,构建了三维一体价值循环模型,并结合酒店管理实际,提出了具体的建设路径。
- 演克武李顺俞超
- 关键词:酒店管理
- 酒店管理专业“工学交替”模式分阶段实施方案探究——以江苏理工学院为例被引量:1
- 2015年
- 基于酒店业竞争的加剧,对人才的需求越来越质量化和职业化,对高等院校酒店管理专业毕业生提出更高的要求。本文结合酒店管理专业"工学交替"模式,探讨了本科院校酒店管理专业实践教学体系中的分阶段实施方案,进一步完善和优化该专业的培养计划。
- 俞超李顺
- 关键词:酒店管理专业
- 酒店服务文化的解析与构建被引量:6
- 2011年
- 酒店服务文化构建是对酒店、顾客和员工三方关系的协调,使每个利益主体在获得价值的同时,求得一种利益的均衡。那些在酒店发展过程中沉淀下来的、相对稳定价值理念就是酒店文化的核心。在不同酒店中,每个利益主体获得价值的方式和途径可能呈现出差异性,这种差异性正是酒店文化特色的外现。酒店服务文化建设就是在内部塑造核心理念,对外彰显这种理念,最终形成自己的文化品牌。
- 演克武李顺
- 关键词:酒店管理酒店文化
- 旅游产业高质量发展水平测度和区域差异分析被引量:16
- 2022年
- 文章构建了包括创新、协调、绿色、开放、共享5个维度的旅游产业高质量发展指标体系,运用熵权TOPSIS法对2007—2019年我国旅游产业高质量发展水平进行测算,利用Dagum基尼系数及其分解法对旅游产业高质量发展的地区差异进行测算,并采用核密度估计法对旅游产业高质量发展的演变进行分析。结果表明:全国旅游产业高质量发展存在明显地区差距;东部和西部存在显著的内部差异,东北和中部地区内部差异较小,地区间的差异平均贡献率为54.74%;全国及四大地区旅游产业高质量发展水平呈上升态势,东部和西部地区绝对差异增加,中部和东北地区绝对差异缩小。
- 孙晓刘力钢演克武李顺
- 收益管理在酒店产业客房管理过程中的应用被引量:4
- 2011年
- 通过对酒店客房产品本身特点的分析,结合收益管理理论,从超额预定,定价策略和客房分配三个方面对酒店客房的收益管理进行了探析,希望对酒店客房经营过程中客房出租率和酒店收益之间的平衡和协调有所帮助。
- 演克武李顺高杰
- 关键词:收益管理酒店客房
- 浅析星级酒店员工流失的原因及应对措施——以上海JXHY酒店为例
- 2014年
- 随着酒店业的快速发展,酒店留不住人的现象普遍存在,给酒店带来了巨大的损失。本文以上海JXHY酒店为例,分析造成这一现象的主要原因,通过采取提高薪资待遇、健全晋升机制等措施,减少酒店业员工流动率,促进酒店业的稳定发展。
- 俞超李顺
- 运用分工理论探讨酒店客房卫生控制
- 2015年
- 近年来,诸如"酒店用浴巾当抹布,擦完马桶擦口杯"的新闻常常见诸报端,甚至引发公众"酒店毛巾、床单恐惧症",这极大损害了酒店自身利益。本文从分工的角度,建议将酒店做房服务分成清扫员和做床员两个岗位,干湿分离,从而在一定程度上有效控制客房卫生,并同时提高客房卫生服务效率。
- 李顺俞超
- 关键词:分工理论
- 对我国文化旅游开发的几点思考被引量:21
- 2004年
- 我国旅游产业的迅猛发展,在很大程度上依赖于我国悠久醇厚的历史文化资源。着重于主体文化体验的文化旅游,目前已经成为国内旅游开发的热点。加强文化旅游开发的研究,推动文化旅游业的发展,是实现旅游强国宏伟目标的重大课题之一。
- 李顺
- 关键词:文化旅游业旅游产业国内旅游主体文化历史文化资源
- 文化旅游应注重良好环境的建设被引量:2
- 2004年
- 文化环境是旅游活动重要的背景条件 ,随着目前文化旅游内涵的不断拓展和比重的不断增加 ,其形成与分布、发展与演化及其开发利用与文化旅游 ,乃至整个旅游业的发展关系更加密切 。
- 李顺
- 关键词:文化旅游文化环境旅游资源文化遗产旅游形式