朱宝玉
- 作品数:35 被引量:100H指数:5
- 供职机构:河南省卫生防疫站更多>>
- 发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:医药卫生环境科学与工程轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一起集体暴发B型肉毒梭菌食物中毒的调查报告
- 1991年
- B型肉毒梭菌食物中毒,我省主要发生在予北的濮阳地区及予东的商丘地区,以家庭暴发式或亲友连锁暴发式多见,省内未见有集体暴发的报导。现将1990年元月间,台前县医疗器械厂职工因食用本厂食堂自制臭豆腐集体暴发38人B型肉毒梭菌食物中毒的情况报告如下: 一、发病经过 1989年12月25日,台前县医疗器械厂职工食堂炊事员将存放了48小时以上的豆腐用清水冲洗放入蒸笼内加热15分钟,
- 刘鲁豫仇家胜陈玉荣张秀丽马洛成叶勇朱宝玉
- 关键词:肉毒梭菌职工食堂肉毒中毒诊断血清中毒人数腌制食品
- 一起高中学生突发群体性脚疼症调查与分析
- 2004年
- 2003年9月20日~11月25日,河南省信阳市某县一所乡高中202名学生发生群体性不明原因"脚疼症".河南省卫生防疫站接到报告后,组织专业人员对该起"突发公共卫生事件"进行了流行病学调查,现将结果报道如下.
- 朱宝玉何健杨汴生钟娅张书芳赵国华李晓光
- 关键词:突发事件卫生调查学生保健服务
- 河南省李斯特氏菌种群特征和生态分布的研究被引量:9
- 2001年
- 目的 :阐明我省李斯特氏菌的种群特征和生态分布状况 ,查清李斯特氏菌主要危害食品和传播途径 ,进一步研究环境因素、理化因素和生物因素对李斯特氏菌的影响。方法 :采集本省不同区域的样品 ,按GB4789 30 94进行李斯特氏菌的检测和鉴定。结果 :1 从我省市售的食品、新鲜的人畜粪便、水体、土壤等 13类样本 ,均检出了李斯特氏菌 ,李斯特氏菌主要分布于屠宰场污水、蔬菜地土壤、新鲜猪便、河水、鲜牛奶、生肉、新鲜牛便等。在种群分布特征上 ,仅检出李斯特氏菌的四个种别 ,依次为L inn、L mon、L gra和L wel。 2 李斯特氏菌在我省的分布呈非均匀性 ,这种非均匀性分布与各地区自然环境及社会因素等密切相关。 3 冬季有利于李斯特氏菌的检出。 4 李斯特氏菌对酸、盐和低温的耐受性较强 ,但对热的抵抗力较弱 ,80℃ 5分钟即可将其全部杀死。结论 :李斯特氏菌广泛分布于我省的自然环境中 ,严重污染各类食品 ,且人畜均有一定的带染群体。可以介水、通过污染的各类食品传播 ;在地理分布特征上 ,李斯特氏菌主要分布于东南部淮河冲积平原和中北部中原 ,这种地理分布的差异与土壤壤质、经济发展水平、人群卫生意识等密切相关 。
- 张秀丽廖兴广张丁朱宝玉徐国锋李岩王想霞
- 关键词:李斯特氏菌生态分布种群特征
- 郑州市保健食品产销情况调查及监督管理对策的探讨
- 1994年
- 郑州市保健食品产销情况调查及监督管理对策的探讨朱宝玉,胡爱荣,何正光,叶勇随着物质生活条件的改善和文化科学知识的提高,人们对食物的要求已经不再是停留在吃饱吃好的层次上,而是上升到吃得更科学、更合理,在食物需要与获得达到完全统一的基础上,以完成仰偏扶正...
- 朱宝玉胡爱荣何正光叶勇
- 关键词:食品卫生保健食品医药卫生管理食品经营
- 河南省成年居民体质指数的动态变化研究被引量:7
- 2003年
- 为观察体质指数的动态变化 ,为卫生研究和政策制订提供依据 ,采用分层多阶段整群随机抽样的方法 ,对抽取的观察户连续观察测量。结果显示 ,从 1989年~ 2 0 0 0年BMI小于 18 5的人数百分比呈下降趋势 ,1989年为 7 3% ,2 0 0 0年为 3 5 %。超重和肥胖的人数百分比呈增加的趋势 ,从 1989年的 10 7%猛增到2 0 0 0年的 2 5 2 % ,平均每年增加 1 5 %百分点。2 0 0 0年超重肥胖百分比高低依次为城市 33 3%、县城 31 7%、郊区 2 4 6 %和农村 2 1 1%。提示超重肥胖率较高 ,增加较快 ,应列为重大公共卫生问题之一 。
- 张书芳詹瑄张丁朱宝玉张光明
- 关键词:体质指数超重肥胖成年人卫生统计
- 1956~1991年河南省炭疽流行病学分析
- 1992年
- 炭疽50、60年代在河南有不同程度流行,由于有计划地开展畜间炭疽菌苗接种,人间发病率大幅度下降。人间炭疽病例集中发生在每年的7、8、9月份,新乡、焦作、洛阳、三门峡市和南阳地区是炭疽老疫区,80年代以来,仍有散发及小爆发;临床常见皮肤型;病人多是参与病畜宰杀人员;病例多为农村居民,以青壮年多见。对今后河南炭疽防治工作提出了建议。
- 吴振溢何家龙李林村李瑞兰朱宝玉周用直张锦
- 关键词:皮肤型免疫接种卫生防疫人员
- 一起由鸡肠球菌引起食物中毒的调查被引量:3
- 2004年
- 朱宝玉廖兴广张秀丽张濛张书芳
- 关键词:食物中毒流行病学食品卫生
- DDP评分法评价河南省居民1989和1997年的膳食营养状况
- 1998年
- 用DDP的方法对河南省1989年、1997年480户居民膳食营养状况进行评价。将被调查者分为城市、小城镇、郊区、农村4组,每组又分为低、中、高3个收入阶层。结果显示:各收入阶层的城市居民膳食质量较好,但食用油摄入量超过了最大允许值。小城镇组得分明显低于城市组,但稍优于郊区和农村组。后3组的中、低收入者的膳食质量差,动物性及豆类食品摄入量低,食用油摄入量已达到或接近最大允许值。城乡居民膳食质量差距明显。与1989年相比,各组的膳食质量均有一定程度的提高。与其它食品相比,动物性食品及油脂的摄入量上升迅速。各组内的得分依收入的高低递减。被调查者的蛋白质和热量的摄入量均在RDA的90%以上。
- 朱宝玉郑云庭
- 关键词:膳食状况
- L-肉碱对肥胖大鼠体重及体质成分组成的影响被引量:12
- 2004年
- 目的 :探讨 L-肉碱 (BT)对肥胖大鼠体重及体质成分变化等的影响。方法 :以高脂饲料诱导大鼠肥胖模型 ,然后将肥胖模型鼠随机分为照组与 12 5 m g/ kg BW、 2 5 0 mg/ kg BW、 5 0 0 mg/ kg BW L-肉碱组 ,每天 1次经口给予 ,共 6周。观察大鼠体重、睾丸 +肾脂肪垫重量的变化。结果 :12 5 mg/ kg BW、 2 5 0 mg/ kg BW与 5 0 0 m g/ kg BW组的动物体重 (BW)低于对照组 (P<0 .0 5 )。结论
- 朱宝玉陈世伟张杰刘翠娥王海玉孟光张焱李立张桂霞
- 关键词:L-肉碱肥胖体重
- 抓住机遇 深化改革促进卫生防疫事业的发展
- 1994年
- 抓住机遇深化改革促进卫生防疫事业的发展河南省卫生防疫站朱宝玉,穆巧玲,宋金铎党的十四大确立的建立社会主义市场经济体制的目标,是我党对社会主义现代化建设客观规律认识的新飞跃,是深化改革、扩大开放、发展经济的必然选择。社会主义市场经济既要体现市场经济的基...
- 朱宝玉穆巧玲宋金铎
- 关键词:卫生防疫卫生改革卫生事业