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陈占国

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:中国农业大学更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文科技成果

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇贮藏
  • 2篇贮藏保鲜
  • 2篇贮藏保鲜技术
  • 2篇果品
  • 2篇保鲜
  • 2篇保鲜技术
  • 1篇保鲜库

机构

  • 2篇中国农业大学

作者

  • 2篇严志刚
  • 2篇任德忠
  • 2篇冷平
  • 2篇徐华龙
  • 2篇田世平
  • 2篇李宝
  • 2篇王红清
  • 2篇陈占国
  • 1篇胡建芳
  • 1篇潘暄

年份

  • 2篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
果品生物冰点保鲜技术及装置研究应用
冷平陈占国任德忠潘煊徐华龙田世平胡健芳王红清李宝韩万良严志刚张晋芬徐丽哲王永军孙小杰
为了用先进的保鲜技术解决北京主导果品桃保鲜期短、保鲜后果品品质下降等问题,2006年北京市科委重大课题“果品冰温保鲜技术的研究与示范”立项。该课题涉及农业领域中园艺学与农产品贮藏加工2个学科。主要研发内容:1.研制生物冰...
关键词:
关键词:贮藏保鲜技术
果品冰温保鲜技术的研究与示范
冷平陈占国任德忠潘暄徐华龙田世平胡建芳王红清李宝严志刚
1、提出‘生物冰点’概念,建立‘生物冰点’技术理论体系。2、发现在乙烯上游存在着呼吸跃变和非呼吸跃变型果实共同的成熟控制因子,已分离出相关基因几十个,并在基因库注册。3、生长期喷钙是提高采后桃果,尤其是软溶质桃贮藏的有效...
关键词:
关键词:贮藏保鲜技术
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