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陈占国
陈占国
作品数:
2
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供职机构:
中国农业大学
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相关领域:
农业科学
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合作作者
王红清
中国农业大学
李宝
中国农业大学
田世平
中国农业大学
徐华龙
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冷平
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中国农业大学
作者
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严志刚
2篇
任德忠
2篇
冷平
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徐华龙
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田世平
2篇
李宝
2篇
王红清
2篇
陈占国
1篇
胡建芳
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潘暄
年份
2篇
2011
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果品生物冰点保鲜技术及装置研究应用
冷平
陈占国
任德忠
潘煊
徐华龙
田世平
胡健芳
王红清
李宝
韩万良
严志刚
张晋芬
徐丽哲
王永军
孙小杰
为了用先进的保鲜技术解决北京主导果品桃保鲜期短、保鲜后果品品质下降等问题,2006年北京市科委重大课题“果品冰温保鲜技术的研究与示范”立项。该课题涉及农业领域中园艺学与农产品贮藏加工2个学科。主要研发内容:1.研制生物冰...
关键词:
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贮藏保鲜技术
果品冰温保鲜技术的研究与示范
冷平
陈占国
任德忠
潘暄
徐华龙
田世平
胡建芳
王红清
李宝
严志刚
1、提出‘生物冰点’概念,建立‘生物冰点’技术理论体系。2、发现在乙烯上游存在着呼吸跃变和非呼吸跃变型果实共同的成熟控制因子,已分离出相关基因几十个,并在基因库注册。3、生长期喷钙是提高采后桃果,尤其是软溶质桃贮藏的有效...
关键词:
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贮藏保鲜技术
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