陆文渊
- 作品数：13 被引量：145H指数：6
- 供职机构：中国农业科学院茶叶研究所更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家科技基础条件平台建设计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>
- 茶氨酸生物合成基因工程菌的质粒稳定性研究被引量：5
- 2008年
- 研究了茶氨酸生物合成基因工程菌重组质粒pET32a-GGT的稳定性。结果表明,该基因工程菌在连续传代100代后,质粒的目的基因片断没有缺失,具有结构稳定性;但在无抗生素选择压力下,连续传代20代后开始出现质粒丢失的细胞,连续传代100代后18%的细胞含有正常质粒,因此,表现出一定的分裂不稳定性。该基因工程菌在优化培养基和优化条件下的整个发酵过程中,始终表现出良好的结构和分裂稳定性,γ-谷氨酰转肽酶的活性为4.64U/ml,催化合成茶氨酸的产量为35.18g/L。
- 陆文渊成浩王丽鸳周健
- 关键词：茶氨酸基因工程菌质粒稳定性
- 茶氨酸生物合成基因工程菌发酵培养基的优化被引量：3
- 2008年
- 对具有茶氨酸生物合成能力的γ-谷氨酰转肽酶(γ-GGT)基因工程菌的发酵培养基进行了优化。首先采用Plackett-Burman实验设计对影响γ-GGT活性的培养基成分进行筛选,然后将筛选得到的葡萄糖、酵母提取物、K2HPO43个关键影响因素进行响应面分析,通过对二次多项回归方程求解得到关键影响因素的最佳浓度为葡萄糖10.39g/L、酵母提取物6.88g/L、K2HPO47.10g/L,γ-GGT活性的最大预测值为4.42U/mL,实验验证值为4.40U/mL。最后通过基因工程菌催化合成茶氨酸反应,得到茶氨酸的产量为32.22g/L。
- 陆文渊成浩王丽鸳周健
- 关键词：茶氨酸PLACKETT-BURMAN设计
- 基于近红外的Fisher分类法识别茶叶原料品种的研究被引量：35
- 2009年
- 提出一种可对成品茶的原料品种进行准确识别的方法。在实验中对不同原料品种（龙井43。与其他品种）制成的茶叶样本进行近红外光谱的采集，通过主成分分析（principal component analysis，PCA）后获得了20个主成分，利用逐步回归法筛选出8个主成分作为自变量，建立茶叶原料品种的Fisher识别函数对成品茶的原料品种进行识别分析。实验结果表明建立的识别函数能很好地对茶叶的原料品种进行准确识别，在定标集中的识别准确率达到了96．8％，并月．利用外部样本进行验证的识别准确率也达到了93．5％。本实验证实了利用PCA和Fisher识别组合分析识别成品茶原料品种的可行性。
- 周健成浩叶阳王丽鸳贺巍刘栩陆文渊
- 关键词：近红外
- 基因工程菌生物合成茶氨酸的研究现状与展望
- 茶氨酸是茶树中特有的一种氨基酸，具有降低血压、抵消由咖啡碱引起的兴奋、保护神经细胞等多种生理功能，在医药、食品等行业具有较高的应用潜力。目前已经进行过探索的生产方法主要有从茶叶中提取、化学合成、微生物发酵和植物细胞培养等...
- 王丽鸳成浩周健陆文渊王贤波朱文娴
- 关键词：基因工程菌生物合成茶氨酸
- 绿茶数字化多元化学指纹图谱初步研究
- 在针对提取率和异构化现象优化了样品制备程序的基础上,对三组不同产地的扁形绿茶产品和三组不同品种原料生产的绿茶,尝试了由两个HPLC色谱图采用多元信息融合方法进行象素级融合,制作出各自的数字化多元化学指纹图谱。采用向量夹角...
- 成浩王丽鸳周健叶阳刘栩陆文渊
- 关键词：绿茶化学指纹图谱
- 文献传递
- 固定化基因工程菌生物合成茶氨酸的方法
- 本发明提供一种固定化基因工程菌，命名为：大肠埃希氏菌Escherichia coli，在中国微生物菌种保藏中心的保藏号为：CGMCC No.2714，通过克隆E.coli DH5α中γ－谷氨酰转肽酶(γ－GGT)基因构建...
- 成浩王丽鸳周健陆文渊王贤波
- 文献传递
- 茶氨酸生物合成基因工程菌发酵工艺的研究
- 对本实验室构建并保存的具有茶氨酸生物合成能力的基因工程菌pET32a-GGT进行了小试发酵培养基和培养条件的优化;重组质粒pET-GGT稳定性的鉴定;细胞固定化生物合成茶氨酸的研究;在30L发酵罐扩大生产工艺的初步研究。...
- 陆文渊
- 关键词：茶氨酸生物合成基因工程菌发酵工艺Γ-谷氨酰转肽酶
- 文献传递
- 基因工程菌生物合成茶氨酸的方法
- 本发明一种基因工程菌，含重组质粒pET32a－GGT，质粒大小7563bp，GGT片段大小1743bp，命名为大肠埃希氏菌Escherichia coli，保藏号为：CGMCC No.2714，具有氨苄青霉素抗性，异丙基...
- 成浩王丽鸳周健陆文渊王贤波林智
- 文献传递
- 基于化学指纹图谱的绿茶原料品种判别分析被引量：39
- 2008年
- 【目的】探索化学指纹图谱在建立绿茶原料品种属性鉴别验证技术方面应用的可行性与潜力。【方法】利用HPLC和信息融合原理,按单一产地和混合产地两种原则,建立根据不同原料品种分组的绿茶样本的多元数字化化学指纹图谱,并采用逐步判别分析技术进行样本的分类判别研究和验证。【结果】采用杭州西湖区、绍兴新昌县和丽水莲都区共3个产地的样本各自建立的单一产地判别函数,其回判正确率、交叉验证正确率和外部验证正确率均为100%;采用8市(县)混合样本建立的判别函数,其回判正确率为99.2%,交叉验证成功率为97.7%,外部验证正确率为100%。【结论】HPLC建立的绿茶多元化学指纹图谱能够较好地表征茶叶样本的品种属性,在此基础上有望建立一种对茶产品原料品种的判别验证技术。
- 成浩王丽鸳周健刘栩叶阳陆文渊
- 关键词：绿茶化学指纹图谱
- 响应面法优化茶氨酸生物合成基因工程菌发酵条件的研究被引量：6
- 2008年
- 本实验对具有茶氨酸生物合成能力的γ-谷氨酰转肽酶(γ-GGT)基因工程菌的发酵条件进行了优化。首先采用Plackett-Burman实验设计对影响γ-GGT活性的基因工程菌发酵条件进行筛选。然后将筛选得到的初始pH、培养时间、异丙基硫代-β-D-半乳糖苷(isopropylthio-β-D-galactoside,IPTG)诱导温度3个关键影响因素进行响应面分析,通过对二次多项回归方程求解得到该基因工程菌的最佳培养条件为初始pH7.32、培养时间6.67h、IPTG31.51℃诱导。γ-GGT活性的最大预测值为4.60U/ml,实验验证值为4.64U/ml。最后通过基因工程菌催化合成茶氨酸反应,得到茶氨酸的产量为35.18g/L。
- 陆文渊成浩王丽鸳周健
- 关键词：茶氨酸PLACKETT-BURMAN设计
