郭婵娟
- 作品数：19 被引量：141H指数：7
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：引进国际先进农业科技计划国家林业局引进国际先进林业科学技术项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 超临界CO_2流体萃取杏仁油工艺研究被引量：61
- 2007年
- 该研究以单因素试验和正交试验相结合的方法对苦杏仁脂肪油的超临界CO2萃取工艺进行了研究。确定了超临界CO2萃取杏仁油的最佳工艺为:萃取压力35 MPa、萃取温度50℃、CO2流量24 L/h、粒径60目、萃取时间2 h。各因素影响杏仁的得率的顺序为:粒径>时间>萃取压力>CO2流量>萃取温度。最佳工艺验证试验的杏仁油的得率为52.98%。本研究的结果为下一步综合、无毒、高效地开发利用苦杏仁奠定了基础。
- 马玉花赵忠李科友马希汉郭婵娟史清华朱海兰
- 关键词：苦杏仁杏仁油超临界CO2萃取
- 一种生物柴油及其制备方法
- 本发明公开了一种生物柴油，制得该生物柴油的原料及其摩尔比为：甲醇∶杏仁脂肪原油＝4∶1～8∶1。其制备方法首先将杏仁脂肪油除水后直接加热搅拌，加入甲醇和KOH催化剂混合溶液进行酯交换反应，其中，甲醇∶杏仁脂肪原油＝4∶1...
- 赵忠马希汉李科友魏丽萍马玉花郭婵娟
- 文献传递
- 苦杏仁油制备生物柴油的工艺条件研究被引量：1
- 2009年
- 【目的】研究用苦杏仁油制取生物柴油的方法和工艺。【方法】采用正交试验,对酯交换法制取苦杏仁生物柴油的工艺条件进行研究,并通过气相色谱法分析生物柴油中脂肪酸甲酯的组成和含量,同时对生物柴油的性能参数进行检测。【结果】以KOH为催化剂制取苦杏仁生物柴油的最适宜工艺条件为:醇油比(物质的量之比)为7∶1,催化剂用量为1.2%(质量分数),反应温度60℃,反应时间60 min,搅拌速度600 r/min;生物柴油脂肪酸甲酯主要有棕榈酸甲酯、棕榈油酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯和亚油酸甲酯;所制备的生物柴油主要性能指标达到了国家车用0#柴油的标准。【结论】苦杏仁油是优良的生物柴油原材料。
- 魏丽萍赵忠马希汉李科友马玉花郭婵娟毛巧芝齐高强
- 关键词：苦杏仁生物柴油酯交换反应
- 一种苦杏仁精油的生产方法
- 本发明公开了苦杏仁精油的生产方法，该方法以山杏的种子为原料，经过脱皮、脱脂、粉碎、蒸煮萃取和脱毒蒸馏等步骤提取纯天然的苦杏仁精油及副产品苦杏仁冷榨脂肪油。所提取的纯天然苦杏仁精油可食用，无毒副作用，在制药、食品、饮料及香...
- 赵忠李科友马希汉郭婵娟马玉花齐高强魏丽萍毛巧芝
- 文献传递
- 苦杏仁精油对白纹伊蚊的驱避活性研究被引量：1
- 2012年
- 采用个体涂肤有效保护时间试验研究了苦杏仁精油对白纹伊蚊的驱避活性。结果表明,含HCN和去除HCN的苦杏仁精油对白纹伊蚊都具有很强的驱避活性,涂药8h后,2种苦杏仁精油对白纹伊蚊的驱避率均在96.76%以上,作为对照的隆力奇花露水的驱避率为58.28%。另外,2种精油对人体的有效保护时间分别为6h和7h,高于隆力奇花露水4h。可见苦杏仁精油对白纹伊蚊具有很强的驱避效果,且其有效保护时间高于隆力奇花露水,因而有望开发成为新型的蚊虫驱避剂。
- 马玉花赵忠江志利魏丽萍郭婵娟张兴
- 关键词：HCN白纹伊蚊
- 杏仁精油提取工艺研究被引量：19
- 2007年
- 为确定水蒸气蒸馏提取杏仁精油的工艺参数,以正交试验和单因素试验相结合的方法对影响杏仁精油提取率的水解时间、水解温度、蒸馏时间、加水量以及水解pH等因素进行了研究。结果表明:杏仁精油提取的最佳工艺为:水解时间1h,水解温度40℃,蒸馏时间60min,加水量1000mL,水解pH5。各因素影响杏仁油出油率的顺序为:加水量>水解温度>蒸馏时间>水解pH>水解时间。最佳工艺验证试验的杏仁精油得率为7.25‰。本研究结果为纯天然杏仁精油的提取工艺提供了技术参数。
- 马玉花赵忠郭婵娟李科友马希汉史清华朱海兰
- 关键词：苦杏仁苦杏仁甙苯甲醛
- 热榨苦杏仁油脂及精油提取最佳条件的选择被引量：12
- 2008年
- 为了对苦杏仁综合加工提供理论依据,系统地研究了热榨法压榨苦杏仁油脂的最佳温度,并结合正交试验设计水蒸气蒸馏法提取苦杏仁精油的工艺.结果表明:热榨法提取苦杏仁油脂的最佳温度为80℃;水蒸汽蒸馏法提取精油的最佳工艺组合为提取过油脂的杏仁粒径30目,水解pH值5,水料比5倍,水解温度40℃,蒸馏时间60 min,水解时间2 h;在最佳条件下精油得率7.96‰,其中精油中苯甲醛含量为91.43%.
- 郭婵娟赵忠毛巧芝魏丽萍李科友马希汉朱海兰
- 关键词：苦杏仁脂肪油精油热榨水蒸气蒸馏
- 石榴籽油的微胶囊化研究被引量：8
- 2015年
- 以陕西临潼酸石榴为试验原料,探讨利用干酵母细胞作为壁材包埋石榴籽油制备微胶囊的可行性。通过正交试验研究芯材比、包埋温度、包埋时间对包埋率的影响并优化微囊化工艺,通过显微观察研究包有石榴籽油的酵母细胞的内外形态,通过理化分析研究微胶囊化前后石榴籽油脂肪酸组成的区别和它们在60℃加速氧化条件下的稳定性差异。在芯材比1∶1、包埋温度70℃、包埋时间4 h的条件下,石榴籽油的包埋率达到53.35%。光学显微镜、扫描电镜和透射电镜观察显示,包埋石榴籽油的酵母细胞更加饱满,表面光滑、平整、无油滴,细胞器结构发生明显变化,质壁发生分离。GC-MS分析表明,包埋前后石榴籽油的脂肪酸组成无明显变化;在储藏过程中,微胶囊化的石榴籽油的稳定性比对照明显提高。总之,采用该工艺微胶囊化石榴籽油,可有效提高其储存稳定性,产品具有酵母外形、流动性良好、食用安全性高,值得进一步发展。
- 刘立志郭婵娟范智义汪晓坤薛培刘邻渭
- 关键词：石榴籽油干酵母微胶囊显微结构
- 超临界CO<Sub>2</Sub>萃取杏仁油工艺
- 本发明公开了一种超临界CO<Sub>2</Sub>萃取杏仁油工艺，采用超临界萃取装置提取，装置包括CO<Sub>2</Sub>贮气罐、净化器、冷冻系统、高压泵、萃取釜、分离釜I、分离釜II构成的循环系统，将苦杏仁粉碎后过...
- 赵忠马玉花李科友马希汉郭婵娟姚增玉朱海兰史清华
- 文献传递
- 一种苦杏仁精油的生产方法
- 本发明公开了苦杏仁精油的生产方法，该方法以山杏的种子为原料，经过脱皮、脱脂、粉碎、蒸煮萃取和脱毒蒸馏等步骤提取纯天然的苦杏仁精油及副产品苦杏仁冷榨脂肪油。所提取的纯天然苦杏仁精油可食用，无毒副作用，在制药、食品、饮料及香...
- 赵忠李科友马希汉郭婵娟马玉花齐高强魏丽萍毛巧芝
- 文献传递
