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果树钙硼营养研究进展: 钙硼元素对果实品质及耐贮性有重要影响,在果树上的应用日趋广泛。本文从果树对钙硼的吸收、运转与分布,钙硼对细胞壁和细胞膜的结构和功能、对细胞内酶活性的影响等生理功能方面,还有钙硼与植物激素、其它营养元素的关系,及其钙硼与果...; 赵晓玲佘文琴赖钟雄; 关键词：果树果实生理; 文献传递

琯溪蜜柚果实汁胞粒化过程中同工酶变化的研究被引量：11: 2008年; 研究琯溪蜜柚果实粒化过程中过氧化物酶(POD)、超氧物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)同工酶的变化;通过授粉处理,以未授粉的自交果和授粉的杂交果的琯溪蜜柚果实汁胞为材料,采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳方法进行同工酶测定;琯溪蜜柚果实粒化过程中汁胞粒化指数随着果实成熟而上升,自交果汁胞粒化指数大于杂交果;自交果汁胞中出现的POD同工酶酶谱共分离出4条,SOD同工酶酶谱分离了6条,CAT同工酶酶谱有3条,相应的杂交果汁胞POD同工酶出现2条谱带、SOD同工酶显示4条谱带,过氧化氢酶同工酶没有观察到谱带;与琯溪蜜柚汁胞粒化关系密切的同工酶为POD、SOD同工酶。; 佘文琴赵晓玲潘东明赖钟雄; 关键词：琯溪蜜柚同工酶粒化

不同套袋处理对琯溪蜜柚果实品质的影响被引量：20: 2012年; 采用透明薄膜袋、黄色纸袋、报纸袋等3种果袋进行果实套袋处理,以不套袋为对照,研究套袋材料对琯溪蜜柚果实品质的影响。结果表明,套袋防虫防病的效果显著,明显改善果实外观品质,不同套袋果实的食用品质存在差异。综合评价,套黄色纸袋的效果较好。; 赵晓玲佘文琴林慧颖; 关键词：琯溪蜜柚套袋果实品质

琯溪蜜柚/[Citrus grandis/(L./)Osbeck.cv.guanxi miyou/]成熟阶段粒化过程的若干生理生化变化: 本论文以杂交和自交的琯溪蜜柚/[Citrus grandis/(L．/) Osbeck cv．guanximiyou/]果实为材料，对比研究了果实成熟时期粒化过程中细胞壁代谢、自由基代谢、同工酶变化规律及果实汁胞糖酸等物...; 赵晓玲; 关键词：琯溪蜜柚细胞壁代谢自由基代谢; 文献传递

授粉处理对琯溪蜜柚粒化过程中果皮若干生理生化指标的影响被引量：13: 2008年; 以琯溪蜜柚未授粉的自交果和授粉的杂交果果皮为材料,研究果实粒化过程中授粉处理对果皮细胞膜透性、膜脂过氧化作用等生理生化指标的影响.结果表明:随着果实成熟,自交果汁胞粒化指数和果皮相对电渗率逐渐上升,膜脂过氧化产物(MDA)逐渐积累,同时保持在较高水平;过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性较高;而还原型谷胱甘肽(GSH)和抗坏血酸(AsA)含量则较低.相反,杂交果的汁胞粒化指数随着果实成熟变化不大,在果实成熟粒化过程中,其果皮相对电渗率较低,维持较低的POD、CAT酶活性和MDA含量,保持较高的AsA和GSH含量.因此,授粉处理能减轻琯溪蜜柚果实汁胞粒化;较大的果皮相对电渗率、较高的果皮MDA含量与琯溪蜜柚汁胞粒化有关.; 佘文琴赵晓玲潘东明; 关键词：琯溪蜜柚授粉细胞膜透性膜脂过氧化粒化

细胞壁代谢与琯溪蜜柚果实成熟过程汁胞粒化的关系被引量：28: 2008年; 以易发生汁胞粒化的老龄树和不易发生汁胞粒化的适龄树的琯溪蜜柚(Citrus grand is(L.) Osbeck‘Guanxi-miyou’)果实为材料,研究了果实成熟过程中汁胞粒化发生与细胞壁代谢的关系。结果表明:老龄树果实的汁胞粒化指数随着果实成熟而上升。在汁胞粒化发生过程中,汁胞维持较低的细胞壁降解酶[果胶甲酯酶(PE)、多聚半乳糖醛酸酶(PG)、纤维素酶(Cx)]活性,保持较高的细胞壁物质(原果胶、纤维素、半纤维素)含量;尤其在汁胞粒化的起动阶段和加快阶段,纤维素、半纤维素含量极显著增加。相反,适龄树果实的汁胞粒化指数在果实成熟过程中变化不大,汁胞中细胞壁降解酶活性较高,促进原果胶、纤维素、半纤维素等细胞壁物质的降解,保持较低的细胞壁物质含量,使汁胞发育正常、柔软多汁。这说明PE、PG、Cx活性和原果胶、纤维素、半纤维素含量与琯溪蜜柚汁胞粒化密切相关。; 佘文琴赵晓玲潘东明林河通; 关键词：琯溪蜜柚汁胞粒化细胞壁代谢

安喜布处理对冷藏猕猴桃果实衰老生理的影响被引量：22: 2009年; 安喜布(AnsiP-S,布片型1-MCP缓释剂)是一种新型的保鲜剂,该文探讨安喜布对采后猕猴桃果实衰老生理的影响。采后"金魁"和"米良1号"美味猕猴桃果实用安喜布处理(每2.5kg果实采用1片安喜布,1-MCP有效质量浓度为1mg/L)后,在(5±1)℃下贮藏。贮藏期间测定猕猴桃果实呼吸强度、细胞膜透性、丙二醛(MDA)含量、活性氧清除酶[超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)]活性、内源抗氧化物质[还原型抗坏血酸(AsA)和还原型谷胱甘肽(GSH)]含量的变化。结果表明:与对照果实相比,每2.5kg果实采用1片安喜布处理可降低猕猴桃果实呼吸强度和延缓呼吸高峰的出现,保持较高的SOD、POD、CAT活性和AsA、GSH含量,降低MDA含量,延缓细胞膜透性的增加。其中"米良1号"猕猴桃果实的MDA含量和细胞膜透性小于"金魁"猕猴桃果实。在(5±1)℃冷藏条件下,"金魁"猕猴桃果实比"米良1号"猕猴桃果实更易衰老。安喜布处理都能延缓"金魁"和"米良1号"猕猴桃果实的衰老,延长果实保鲜期。; 佘文琴赵晓玲林河通; 关键词：果实冷藏生理猕猴桃

福州市油茶加工产业现状及发展对策研究: 本文研究的内容为福州市油茶加工产业的发展现状。福州市的油茶加工产业作为一项被政府立项扶持发展的重点产业，加上当地自然环境的优越性，因而具备了得天独厚的发展优势。发展油茶加工产业，不仅能够促使加工技术得到长久的进步，更重要...; 赵晓玲; 文献传递

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赵晓玲