芦荣华
- 作品数：38 被引量：26H指数：3
- 供职机构：漯河职业技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理语言文字更多>>
- 我国乳制品质量安全的影响因素及对策
- 2024年
- 1.引言在中国,乳制品行业的质量安全一直是消费者、生产者共同关注的焦点。近年来,虽然整体质量有所提升,但偶发的安全事故仍然对消费者信心构成挑战。鉴于乳制品在国民日常饮食中占有重要地位,确保其质量安全显得尤为重要。本文旨在深入分析当前中国乳制品面临的主要质量安全问题,并提出切实可行的对策,以期推动行业的健康发展,恢复并提高消费者对国产乳制品的信任。
- 芦荣华韩晓宇
- 关键词：质量安全问题消费者信心乳制品行业日常饮食安全事故
- 一种基于单片机的温室自动控制系统
- 本实用新型涉及温室自动控制技术领域，尤其涉及一种基于单片机的温室自动控制系统，包括中央控制装置、继电器、传感模块和整流调压电路；传感模块连接在中央控制装置的一侧，中央控制装置输入端的一侧串口连接有PC机，中央控制装置输入...
- 高倩冯若愚芦荣华王颖王志军
- 文献传递
- 一种无人机起落架的安装结构
- 本实用新型公开了一种无人机起落架的安装结构，包括无人机支撑板，所述无人机支撑板的四角均安装有凹型支撑板，所述凹型支撑板通过连接轴与无人机支撑板相连，所述凹型支撑板的顶端安装有防震装置，所述防震装置包括箱体。该无人机起落架...
- 高倩芦荣华农秉茂冯若愚
- 文献传递
- 肉制品加工工艺的流程及要点分析
- 2013年
- 肉制品加工技术在我国有很悠久的历史。最早起源于腌、腊制品，到后来发展出欧式香肠、金华火腿、板鸭、烧鸡、酱煮类等等。目前，在我同仍有很大市场。随着改革开放的进一步开展，肉制品行业也由原来的封闭生产开始转向技术交流、技术引进、共同发展的道路。许多先进的肉制品加工技术运用到生产实践中，使得肉制品加工技术得以快速传播。许多大中型加工企业蓬勃发展起来，这些企业技术实力雄厚，产品更新速度较快，但也有一些小型企业品种单一，技术基础差，生产环节上控制不严。为了解决这些矛盾，必须加强技术理论学习，提高技术人员业务素质。这样才能更好地控制生产，稳定产品质量。下面根据本人的实践经验介绍一下，肉制品生产中的一些关键环节，控制要点。
- 芦荣华
- 关键词：肉制品行业人员业务素质肉制品加工肉制品生产
- 响应面优化“漯紫薯4”花色苷提取工艺及其抗氧化活性研究
- 2024年
- 以“漯紫薯4”为材料,在单因素试验的基础上,采用响应面法对紫薯花色苷的提取工艺进行了优化试验,并对紫薯花色苷的抗氧化活性进行了研究。结果表明,3个单因素对花色苷得率影响大小的顺序为盐酸体积分数>料液比>提取时间,紫薯花色苷最佳提取工艺参数为盐酸体积分数0.75%、料液比1∶20(g/mL)、提取时间20 min。在最佳提取工艺条件下,花色苷的平均得率达到108.55 mg/100 g,RSD为0.05%,与理论值(108.84 mg/100 g)的相对误差为0.27%。抗氧化活性试验研究表明,当紫薯花色苷和维生素C的浓度相同时,其各自的抗氧化活性的变化趋势一致,同时,紫薯花色苷对DPPH具有较好的清除能力且还原力也较好,紫薯花色苷的抗氧化能力强于维生素C。
- 李轲芦荣华芦荣华孟凡奇仝润喆
- 关键词：花色苷响应面法抗氧化活性
- 一种粮食加工初期过滤装置
- 本实用新型公开了一种粮食加工初期过滤装置，包括机体外壳，所述机体外壳内设有安装腔，所述机体外壳的上方开设有与安装腔连通的第一安装口，所述第一安装口内固定安装有进料斗，所述进料斗的下方开设有与安装腔连通的进料口，所述机体外...
- 李轲郭志芳芦荣华
- 文献传递
- 响应面优化番茄巴沙鱼罐头制备工艺
- 2023年
- 本文的主要目的为分析响应面优化番茄巴沙鱼罐头制备工艺,了解在进行工艺制备过程中的影响因素,提高制备质量,确保食品的质量能满足当前人们的食用需求。
- 芦荣华
- 关键词：响应面优化
- 关于肉制品加工研究进展以及新技术应用思考
- 2014年
- 伴随着社会主义的快速发展,人们对肉制品的质量要求也进一步提高。本文主要针对当前肉制品加工营养均衡的发酵、重组以及复合等肉制品的研究进展、肉制品加工过程中新技术的运用以及肉制品加工未来的发展趋势等内容进行了简要分析。
- 芦荣华韩磊
- 关键词：肉制品加工营养
- 不同发酵剂对黄芪渣发酵及营养品质的影响被引量：1
- 2024年
- 文章旨在研究不同发酵剂对黄芪渣发酵及营养品质的影响。试验将晾干后的黄芪渣粉碎过筛,利用光合菌、枯草芽孢杆菌及植物乳杆菌对黄芪渣进行单一菌及两菌剂复合、三菌剂复合发酵,分别为空白对照组(CON)、枯草芽孢杆菌组(BS)、植物乳杆菌组(LP)、光合菌组(PSB)、枯草芽孢杆菌+植物乳杆菌组(BS+LP)、枯草芽孢杆菌+光合菌组(BS+PSB)、植物乳杆菌+光合菌组(LP+PSB)、枯草芽孢杆菌+植物乳杆菌+光合菌组(BS+LP+PSB)。检测发酵后黄芪渣的营养成分、生物活性物质、黄曲霉B1以及呕吐毒素,选择合适的发酵剂,以便提高黄芪渣的利用率。除BS组以外,其他各试验组相较于对照组干物质含量均显著下降(P<0.05);PSB、LP+PSB、BS+LP+PSB组粗蛋白质含量显著高于其他组(P<0.05);BS、LP、BS+PSB组的粗脂肪含量显著低于对照组及其他试验组(P<0.05);BS、PSB组粗灰分含量显著高于对照组(P<0.05),LP、BS+LP、LP+PSB组与对照组相比无显著差异(P>0.05),各组粗纤维含量无显著差异(P>0.05)。LP、BS+PSB、LP+PSB、BS+LP+PSB组多糖含量显著高于对照组及其他试验组(P<0.05);各组皂苷类物质和黄酮类物质无显著差异(P>0.05)。黄芪渣中添加不同菌剂或复合菌剂均未影响黄芪渣发酵后黄曲霉B1及呕吐毒素的含量,各组黄曲霉B1、呕吐毒素均无显著差异(P>0.05)。总之,在黄芪渣中添加比例为1∶1∶1且相对含量为0.1%的枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌、光合菌可有效提升黄芪渣发酵后粗蛋白质及多糖含量,显著降低粗脂肪含量。
- 傅航李轲芦荣华贾娟杨雯雯
- 关键词：枯草芽孢杆菌植物乳杆菌光合菌营养水平
- 一种新型无人机散热装置
- 本实用新型涉及无人机技术领域，尤其涉及一种新型无人机散热装置，包括半导体制冷片、散热器，散热器设置在发动机前面，发动机两侧竖直设置有安装板，安装板上并联设置有多个半导体制冷片，散热器包括水箱、散热片，水箱位于底座一侧，水...
- 高倩赵璐陈冰陈亚丽李远芦荣华
- 文献传递
