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2007—2008年徐州市食源性致病菌监测分析被引量：1: 2010年; 目的掌握徐州市各种市售食品中食源性病原菌污染现状，提高对食源性疾病的预防和控制能力。方法2007、2008年共采集168份样品，按照食品卫生微生物检验国家标准及全国食源性疾病监测网工作手册进行沙门菌、大肠杆菌O157：H7、单增李斯特菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌的检测。结果168份样品检出致病菌30株，检出率为17．9％。沙门氏菌检出率为5．95％，大肠杆菌O157：H7检出率为2．10％，李斯特氏菌检出率为5．95％，副溶血性弧菌检出率为11．54％，金黄色葡萄球菌检出率为14．70％，未检出弯曲菌。结论徐州市食品中致病菌污染情况较严重，主要为沙门菌、单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌和大肠杆菌O157：H7，生肉和速冻生制米面食品受致病菌污染情况较严重。; 苗升浩薛诚吴玲葛小伍肖辉; 关键词：沙门菌属大肠杆菌单增李斯特菌食品检查

徐州市2008与2004年青少年健康危险行为监测结果比较被引量：4: 2009年; 目的了解徐州市青少年健康危险行为的发生及其变化情况,为制定相关干预措施提拱依据。方法分别于2004年和2008年对徐州市青少年健康危险行为进行调查,并对2次调查结果进行比较。结果青少年对自己体重采取的健康相关行为报告率上升的有:为控制体重而锻炼、为控制体重而控制食物摄入、为控制体重而节食24h或更长,认为自己体重不合适的比例下降;体育锻炼和骑车违章危险行为的报告率上升的有:过去1a去过没有安全措施地方游泳、经常骑车双手离把、骑车带人,过去7d每天运动不到1h、骑车闯红灯、乱穿马路的学生比例下降;在物质滥用危险行为中,尝试吸烟、过去30d吸过烟、喝过酒、曾使用过摇头丸、大麻等毒品比例普遍上升;网络成瘾危险行为中,希望增加上网时间、隐瞒上网的比例下降,因上网而不能完成作业或逃学的比例上升。结论青少年部分危险行为报告率呈下降趋势,但在骑车违章、烟酒等物质滥用行为方面还需要加以干预。; 葛小伍薛诚肖辉吴玲苗升浩; 关键词：物质相关性障碍因特网成瘾青少年

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肖辉