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陶海腾

作品数:357 被引量:687H指数:14
供职机构:齐鲁工业大学更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项山东省农业重大应用技术创新课题山东省科技发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

文献类型

  • 267篇专利
  • 86篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 103篇轻工技术与工...
  • 28篇农业科学
  • 12篇医药卫生
  • 8篇文化科学
  • 5篇经济管理
  • 5篇化学工程
  • 3篇生物学
  • 2篇理学
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 60篇淀粉
  • 43篇食品
  • 31篇营养
  • 24篇多糖
  • 24篇面条
  • 23篇花生
  • 22篇酶解
  • 20篇小麦
  • 19篇糖尿
  • 19篇糖尿病
  • 18篇活性
  • 17篇小麦胚
  • 17篇小麦胚芽
  • 17篇芦笋
  • 17篇麦胚
  • 16篇肾病
  • 14篇糖尿病肾病
  • 13篇低蛋白
  • 13篇全粉
  • 8篇枸杞

机构

  • 210篇山东省农业科...
  • 129篇齐鲁工业大学
  • 14篇中国农业科学...
  • 8篇青岛农业大学
  • 7篇中国热带农业...
  • 6篇山东农业大学
  • 6篇中国农业大学
  • 4篇江西农业大学
  • 4篇日照市莒县金...
  • 3篇山东省花生研...
  • 3篇武汉工业学院
  • 3篇山东杏林科技...
  • 2篇山东师范大学
  • 2篇山东创新源农...
  • 1篇北京林业大学
  • 1篇曲阜师范大学
  • 1篇烟台大学
  • 1篇天津师范大学
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇南县农业局

作者

  • 354篇陶海腾
  • 192篇徐同成
  • 180篇杜方岭
  • 137篇邱斌
  • 125篇崔波
  • 119篇刘玮
  • 108篇于滨
  • 73篇王文亮
  • 66篇宗爱珍
  • 51篇刘丽娜
  • 50篇刘振华
  • 31篇程安玮
  • 27篇刘洁
  • 19篇寇兴凯
  • 17篇陈相艳
  • 16篇张佩佩
  • 15篇汝医
  • 15篇贾敏
  • 14篇弓志青
  • 13篇王宇晓

传媒

  • 28篇中国食物与营...
  • 7篇食品研究与开...
  • 5篇农产品加工(...
  • 4篇山东农业科学
  • 4篇安徽农业科学
  • 4篇食品工业
  • 3篇粮油食品科技
  • 3篇食品工业科技
  • 3篇中国粮油学报
  • 2篇粮食与饲料工...
  • 2篇麦类作物学报
  • 2篇饮料工业
  • 2篇花生学报
  • 2篇毒理学杂志
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科技
  • 1篇农业机械
  • 1篇食品与机械

年份

  • 7篇2024
  • 18篇2023
  • 18篇2022
  • 24篇2021
  • 15篇2020
  • 40篇2019
  • 24篇2018
  • 5篇2017
  • 18篇2016
  • 43篇2015
  • 32篇2014
  • 30篇2013
  • 37篇2012
  • 31篇2011
  • 6篇2009
  • 3篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
357 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种枸杞可食性吸管及其加工方法
本发明属于饮料用品技术领域,具体涉及一种枸杞可食性吸管及其加工方法。所述的枸杞可食性吸管,包括以下重量份数的原料:枸杞10份、混合淀粉120‑140份、大豆分离蛋白20‑30份;还包括防水胶。通过利用枸杞本身的颜色、枸杞...
崔波陶海腾于滨张政刘昊
文献传递
一种芋头速溶全粉的制备方法
本发明涉及一种芋头速溶全粉的制备方法,属于食品加工技术领域。由于芋头淀粉含量极高,吃多了不易消化,会加重肠胃负担,引起腹胀。因此采用淀粉酶酶解,酶解后得到以麦芽糖为主的产物,且通过控制酶解时间,可以得到不同淀粉含量的产物...
崔波陶海腾于滨袁超邹飞雪
文献传递
山东省农户储粮现状及发展趋势被引量:2
2012年
农户储粮是我国粮食储藏的重要组成部分,关系到国家粮食安全、国家粮库储粮安全和人民的身体健康。本文在对山东省农户储粮现状、储粮技术、储存设施等实地调研的基础上,结合现有文献资料和相关政策,对山东省农户储粮现状和发展趋势进行分析,旨在为下一步开展农户科学储粮工作奠定基础。
陈锋亮赵晓燕汝医陶海腾王宪昌李明华
关键词:农户储粮储粮技术种粮大户
谷朊粉应用概述被引量:7
2013年
对谷朊粉的加工工艺和应用现状进行了综述。系统介绍了谷朊粉的乳化性和黏弹性等功能特性在食品工业、饲料工业及制造工业等领域的应用,并对谷朊粉的研究方向和开发前景进行了展望。
付博菲杜方岭徐同成刘丽娜刘玮陶海腾陈卫平邱斌
关键词:谷朊粉改性
一种检测铜绿色假单胞菌的方法
本发明涉及一种检测铜绿色假单胞菌的方法,包括以下步骤:(1)制备检测线包被铜绿色假单胞菌抗体、质控线包被羊抗鼠IgG抗体的试纸条;(2)在试纸条检测区域下方放置磁铁;(3)检测铜绿色假单胞菌含量。该发明中所使用的金磁纳米...
吴正宗刘鹏飞袁超崔波于滨郭丽赵海波陶海腾
文献传递
刮盒式小麦提料机
刮盒式小麦提料机,涉及一种农用提料机,包括带滚轮的底座,底座上固定有料斗和电机,其特征是,所述的料斗内固定有一垂直的支架,支架两端设有送料轮,送料轮上设有输送带,所述的输送带上设有多个间隔均匀的刮盒,所述的刮盒开口朝上,...
陈锋亮汝医赵晓燕李明华王宪昌陶海腾
文献传递
一种可食用保鲜膜及制备方法
本发明提供了一种可食用保鲜膜及制备方法,该可食用保鲜膜的制备原料包括枸杞多糖、普鲁兰多糖、明胶、甘油、蛋白质和香豆酸。枸杞多糖具有抗氧化功能、低氧气透过率、低油脂渗透率,使得可食用保鲜膜具有低氧气透过率、低油脂渗透率特性...
陶海腾崔波于滨赵海波刘桂梅李渐鹏张政
孕妇专用面粉及其制备方法
本发明涉及食品技术领域一种孕妇专用面粉,面粉中含有叶酸,维生素A,维生素D,维生素E,维生素B<Sub>6</Sub>,维生素B<Sub>1</Sub>,维生素B<Sub>2</Sub>,乳酸钙,乳酸锌,乳酸亚铁;黑木耳...
王文亮徐同成刘丽娜杜方岭陶海腾潘运国程安玮弓志青
文献传递
枸杞多糖凝胶软糖加工工艺被引量:3
2021年
以枸杞多糖为功能成分,添加到低热量凝胶软糖中,通过感官评定和质构分析,综合评价枸杞多糖对低热量凝胶软糖品质的影响。结果表明,枸杞多糖适量添加对凝胶软糖品质有一定的改善作用。4%枸杞多糖添加量的凝胶软糖色泽诱人,组织均匀透明,具有枸杞香味,口感软糯可弹;弹性、胶着性、咀嚼性等质构指标得到显著改善,可以作为推向市场的健康休闲食品。
孔祥萍崔波于滨吴秋妃陶海腾
关键词:枸杞多糖凝胶软糖感官
一种小麦胚芽奶茶饮料及其制备方法
本发明属于农产品加工的技术领域,具体的涉及一种小麦胚芽奶茶饮料及其制备方法。该种小麦胚芽奶茶饮料,包括以下重量份的原料:小麦胚芽超微粉:16~20份;红茶粉:7~9份;奶粉:9~11份;白糖:6~8份;蜂蜜:0.4~0....
陶海腾邱斌刘玮王宇晓付博菲马治良刘蔓丽徐同成刘丽娜杜方岭
文献传递
共36页<12345678910>
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