汪峰
- 作品数：41 被引量：343H指数：12
- 供职机构：南京财经大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技重大专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学经济管理更多>>
- 氮气与甲酸乙酯混用对赤拟谷盗熏蒸活性研究
- 粮食在储存期间容易受到害虫、害螨和微生物等有害生物的为害,造成粮食质量和数量的巨大损失,而人们目前用于保护储粮不受害虫侵害的武器似乎正在减少。近年来,溴甲烷因对臭氧层的破坏作用而逐渐被限用和淘汰,储粮害虫对磷化氢的抗药性...
- 唐培安吴学友汪峰宋伟
- 关键词：赤拟谷盗氮气甲酸乙酯熏蒸活性
- 储粮机械通风中的节能被引量：6
- 2004年
- 本文就机械通风系统设计中,通风参数的选择对节能的影响进行了讨论与分析。结果表明(1)单位通风量增加1倍,虽然通风时间缩短1半,但通风所需要的动力为原来的5倍;(2)粮堆中杂质含量高将增加粮层阻力,导致风量下降,延长通风时间;泥土、草籽等小杂的影响比大杂显著,杂质对容重大的小颗粒粮的影响大;(3)两台风机并联工作的总风量不超过单台风机风量的1.5倍,所以应尽量避免通风机并联工作;(4)应将单位功率送风量Es(m3／kwh)作为衡量通风机工作效率的重要指标之一。
- 杨国峰宋伟杨大明汪峰
- 关键词：储粮机械通风系统通风时间草籽粮堆通风参数
- 一种食品保鲜储运装置
- 本发明公开了一种食品保鲜储运装置，包括密封箱，密封箱内底部安装有制冷器，密封箱上表面四个边缘处均连接固定有隔热板，其中一个隔热板远离密封箱的一面铰接有隔热门，四个隔热板所形成的空间内连接固定有交错布置的隔热架，隔热架内插...
- 汪峰
- 氮气及温度、湿度条件对锈赤扁谷盗卵发育的影响被引量：1
- 2016年
- 在3种氮气浓度（78.8%，83.0%，88.0%）、3种相对湿度（69.6% RH,75.1%RH,83.7%RH）及5种温度（19.9、25.0、29.3、34.7、39.8 ℃）组合条件下，研究了锈赤扁谷盗卵的孵化情况。结果表明：发育历期为2.2～18.9 d，发育起点温度为13.8～14.3 ℃，最高临界发育温度为40.4～43.0 ℃，有效积温为61.6～115.6 日度。发育历期、发育速率与温度之间分别是“指数”型及“S”型曲线关系。氮气及温、湿度因素相互作用影响了卵的孵化，88.0%的氮气对孵化有显著的抑制效应，温度（〉 30.0 ℃）及湿度（〉 69.6% RH）强化了氮气对孵化的抑制效应。
- 王明洁蔡婷婷汪峰邵小龙蔡宏郁鞠兴荣
- 关键词：锈赤扁谷盗氮气温度相对湿度
- 用离子液体提取分离蛋白质和/或酶的方法
- 本发明公开了一种用离子液体提取分离蛋白质和/或酶的方法。该方法包括下列步骤：原料预处理，加入含离子液体的萃取剂，萃取液离心、过滤、纯化、浓缩即可。该方法采用离子液体为萃取剂主要成分，提取分离高效、快捷，萃取剂安全，可以多...
- 刘晓庚鞠兴荣刘长鹏陈梅梅汪峰孙明汪海峰
- 文献传递
- 壳聚糖涂膜对菜用大豆荚采后衰老和品质的影响被引量：48
- 2001年
- 以“南农二号”菜用大豆 (Glycinemax)荚为试材 ,研究不同浓度的壳聚糖涂膜对菜用大豆荚采后衰老、品质和腐烂的影响。结果表明 ,1.0 %和 1.5 %壳聚糖处理可显著降低豆荚的呼吸强度、蒸腾失水、多酚氧化酶 (PPO)及过氧化物酶 (POD)活性 ,保持较低的膜透性、丙二醛 (MDA)含量和较高的叶绿素、Vc及还原糖含量 ,提高豆荚的苯丙氨酸解氨酶 (PAL)活性和促进木质素合成 ,减少豆荚腐烂发生 。
- 苏新国郑永华张兰汪峰张益明
- 关键词：菜用大豆壳聚糖涂膜采后衰老腐烂
- 酸处理对蚕豆保鲜的效果被引量：13
- 2003年
- 褐变是导致蚕豆种子品质下降和限制贮藏期的主要因素。本实验研究了两种酸处理对蚕豆在1℃贮藏期间生理变化、褐变及品质影响。结果表明,采用0.2%柠檬酸或0.1%抗坏血酸处理都可抑制蚕豆的呼吸强度、PPO活性和蒸腾失水,延缓膜脂过氧化产物MDA含量和褐变度的上升及叶绿素和Vc含量的下降,从而起到延缓衰老、减轻褐变和延长贮藏期的作用。但3周后,0.1%抗坏血酸处理失去防褐变的作用,这可能与其自身的氧化耗尽有关。
- 张兰郑永华苏新国汪峰冯磊
- 关键词：蚕豆酸处理保鲜效果生理变化褐变抗坏血酸
- 一种移动式农产品预冷装置及预冷方法
- 本发明公开了一种移动式农产品预冷装置及预冷方法，属于农产品保鲜技术领域，包括收集筒本体，还包括推车与通风管，所述收集筒本体与通风管同轴固定在推车上，且通风管设于收集筒本体内，所述通风管底部连通一风机，所述风机固定在推车上...
- 汪峰唐培安宋伟
- 一种移动式农产品简易气调熏蒸筒
- 本实用新型公开了一种移动式农产品简易气调熏蒸筒，它涉及农业用具技术领域；有机玻璃桶身的底部安装有行走轮，有机玻璃桶身的上端通过密封条与上盖连接，上盖的中心位置处安装有出气阀门，有机玻璃桶身的下底中心位置处安装有进气管，进...
- 唐培安汪峰宋伟沈飞
- 文献传递
- 热处理对食荚豌豆贮藏品质的影响被引量：15
- 2003年
- 为探索热处理对食荚豌豆保鲜的效果 ,实验研究了 4 0℃ 2 0 min、4 0℃ 4 0 min和 5 0℃ 2 0 min热水处理对食荚豌豆在 1℃贮藏期间主要生理和品质变化的影响。结果表明 ,采用 4 0℃ 2 0 min和 4 0 min热水处理不仅可有效降低食荚豌豆腐烂的发生 ,同时还可显著抑制豆荚的呼吸强度和多酚氧化酶 (PPO)、过氧化物酶 (POD)及苯丙氨酸解氨酶 (PAL )活性 ,抑制豆荚丙二醛 (MDA)和木质素含量的上升及叶绿素和维生素 C含量的下降 ,从而起到延缓豆荚衰老和品质下降的作用 ,因而在食荚豌豆保鲜中具较好应用前景。 5 0℃ 2 0 min热水处理对延缓食荚豌豆衰老和保持品质无明显作用。
- 汪峰郑永华苏新国张兰冯磊陆兆新
- 关键词：食荚豌豆贮藏
