梁娟娟
- 作品数：2 被引量：5H指数：2
- 供职机构：西南交通大学公共管理学院更多>>
- 相关领域：经济管理生物学更多>>
- 公众食品安全风险感知综述被引量：3
- 2014年
- 近年来,人们生活水平的提高和食品安全事件频发,导致公众对食品安全失去了信心,从而构成了食品安全风险感知。文章参照前人的有关文献,对食品安全风险感知进行综述和分析,总结出影响食品安全风险感知的因素,提出一些可供参考的建议。通过借鉴关于食品风险感知的研究,正确引导消费者对食品安全风险的感知,为建立食品安全风险交流机制起到基础性作用。
- 梁娟娟
- 关键词：食品安全风险感知公众
- 风险技术公众态度形成中的社会心理因素——以转基因水稻为例被引量：2
- 2014年
- 为探究隐含在风险技术公众态度背后的社会心理因素,以转基因水稻为例,利用抽样调查数据,论证了利己主义、利他主义和生态主义三种价值观对转基因水稻的感知和态度的影响有显著差异,并运用结构方程模型证明了感知这一中介变量的合理性和必要性。结果表明,利己主义者感知收益水平较高,因此对转基因水稻的接受程度也较高;利他主义者和生态主义感知风险水平较高,对转基因水稻的态度也较为谨慎。基于此结论,决策者可以更好了解不同价值观的公众在对待转基因安全性问题上的差异性和偏好,以助力公共决策的科学化和民主化。
- 李慧梁娟娟王振辉
- 关键词：价值观感知风险转基因水稻
