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杨钧
作品数:
2
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供职机构:
青海省卫生厅
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
时兴彪
青海省卫生厅
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2篇
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医药卫生
主题
2篇
中毒
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食物中毒
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食物中毒案
2篇
食物中毒案件
2篇
流行病
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流行病学
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流行病学调查
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豆角
1篇
沙门氏菌
1篇
食品
1篇
食品卫生
1篇
食品卫生管理
1篇
四季豆中毒
1篇
卫生管理
机构
2篇
青海省卫生厅
作者
2篇
时兴彪
2篇
杨钧
传媒
2篇
食物中毒预防...
年份
2篇
2003
共
2
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一起豆角食物中毒案件的分析
本文介绍一例某建筑工地职工食堂、由于豆角加工不当食用后引起食物中毒的案例.详细介绍了流行病学调查、实验室检验、调查结论以及处理经过.
杨钧
时兴彪
关键词:
食物中毒
四季豆中毒
流行病学调查
文献传递
一起病牛沙门氏菌引起食物中毒案件的分析
本文介绍一例因食用病牛沙门氏菌引起的食物中毒案例,分析了其流行病学调查及卫生学调查情况,介绍了实验室检验及处理情况,对食品卫生管理提出了建议.
时兴彪
杨钧
关键词:
食物中毒
沙门氏菌
流行病学调查
食品卫生管理
文献传递
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