杨始刚
- 作品数：20 被引量：42H指数：5
- 供职机构：上海应用技术学院化学与环境工程学院更多>>
- 发文基金：上海市教委科研基金更多>>
- 相关领域：化学工程理学环境科学与工程机械工程更多>>
- 香料前体的研究进展被引量：8
- 2009年
- 综述了糖苷类、低级脂肪酸酯类、类胡萝卜素、吡嗪类、梅拉德反应产物等几种香料前体物质的研究进展。
- 嵇金丽杨始刚
- 关键词：糖苷类类胡萝卜素
- 3-和4-氧代-紫罗兰醇糖苷的合成研究进展被引量：1
- 2010年
- 3-和4-氧代紫罗兰醇糖苷是一种糖苷类香料前体,用经典的Koenigs-Knorr法,溴代乙酰糖分别与3-氧代-α-紫罗兰醇和4-氧代-β-紫罗兰醇反应可得到3-氧代-α-紫罗兰醇糖苷和4-氧代-β-紫罗兰醇糖苷。详细地说明了3-氧代-α-紫罗兰醇和4-氧代-β-紫罗兰醇的各种合成方法,综述了香料前体3-氧代-α-紫罗兰醇糖苷和4-氧代-β-紫罗兰醇糖苷的合成研究进展。
- 杨始刚黄红
- 高纯度3-硝基-4-氯苯磺酰氯的制备被引量：1
- 2005年
- 以邻硝基氯苯和氯磺酸为原料合成3-硝基-4-氯苯磺酰氯,考察了反应温度、反应时间和反应物投料摩尔比对产物收率的影响,并用非极性溶剂或弱极性溶剂进行重结晶.结果表明:反应温度120℃,反应时间4h,n(氯磺酸):n(邻硝基氯苯)=4:1,最终用石油醚对粗产物进行重结晶,收率达81.5%,纯度达99.96%(质量分数),经IR、1H NMR分析确定为3-硝基-4-氯苯磺酰氯.
- 金东元杨始刚陶建伟史洪云
- 关键词：邻硝基氯苯氯磺酸
- 非水滴定法测定苯唑醇含量的研究被引量：2
- 2004年
- 建立了农药中间体苯唑醇的分析方法,用指示剂法和电位法对苯唑醇进行了非水滴定的研究,测定结果与高效液相色谱(HPLC)法基本一致,相对标准偏差≤0.20％。
- 杨始刚
- 关键词：HPLC非水滴定苯唑醇电位法
- 丁香酚和异丁香酚-β-D-葡萄糖苷的合成被引量：7
- 2011年
- 以丁香酚和异丁香酚以及α-D-溴代四乙酰基葡萄糖为原料,用NaOH水溶液与丙酮的混合溶剂进行丁香酚-四-O-乙酰基-β-D-葡萄糖苷和异丁香酚-四-O-乙酰基-β-D-葡萄糖苷的合成,然后用K2CO3/CH3OH进行脱乙酰基反应,最后得到丁香酚和异丁香酚-β-D-葡萄糖苷,反应总得率为36.8%,产物的结构经IR,1HNMR,13CNMR证实。
- 嵇金丽杨始刚
- 关键词：丁香酚异丁香酚
- 香料大柱三烯及其含氧衍生物的研究进展
- 2013年
- 综述香料大柱三烯、大柱三烯酮、大柱二烯酮、2,5-环氧-大柱-6,8-二烯等的合成研究进展。
- 尚利亚丁蕙杨始刚
- 关键词：香料
- 3-氧代-α-紫罗兰醇碳酸乙酯的合成
- 2011年
- 以α-紫罗兰酮为原料,用叔丁基过氧化氢(TBHP)和次氯酸钠进行环上烯丙位氧化生成羰基,再用硼氢化钠选择性还原羰基,当n(3-氧代-紫罗兰酮)∶n(NaBH4)为3.28∶1.00,反应温度为0～5℃,反应时间为30 min时,只生成中间体3-氧代-α-紫罗兰醇。3-氧代-α-紫罗兰醇再用氯甲酸乙酯进行酯化,得到3-氧代-α-紫罗兰醇碳酸乙酯,总产率为27%。所有中间体和产物的结构经IR、1HNMR、13CNMR和MS证实。
- 黄红杨始刚
- 关键词：硼氢化钠
- 以柠檬醛为原料的香料合成研究进展被引量：7
- 2014年
- 柠檬醛是一种很重要的香料化合物,是合成紫罗兰酮的主要原料,也是合成维生素A、甲基紫罗兰酮的主要原料,同时,柠檬醛还能合成柠檬腈、环状柠檬醛,香茅醇、橙花醇和香叶醇等重要的香料化合物,柠檬醛在香料工业中应用非常广泛。开展以柠檬醛为原料的合成研究对于开发利用我国的天然资源优势具有重要意义,综述了近二十年来以柠檬醛为原料的香料合成的研究进展。
- 秦婷吕奇琦李兴宇张馨文李莹莹杨始刚
- 关键词：柠檬醛香料紫罗兰酮柠檬腈
- 紫外分光光度法测定N,N-二乙基二叔丁基亚磷酰胺酯的含量
- 2004年
- 采用N,N-二乙基二叔丁基亚磷酰胺酯(DBPA)与HI的裂介反应,用紫外光谱法测定样品DBPA的含量。RSD为0.52%线性范围0-0.498 mg/mL,回收率为98%-102%。
- 杨始刚
- 关键词：DBPA紫外光谱
- 6,7-环氧柠檬醛的合成被引量：1
- 2013年
- 以柠檬醛为原料,二氯甲烷为溶剂,反应温度0～10℃,间氯苯过甲酸与柠檬醛的物质的量之比为1.1∶1,反应8 h,得6,7-环氧柠檬醛粗产物。产物经硅胶柱分离,用乙酸乙酯∶石油醚(体积比)=1∶6作为洗脱剂,得到纯净的6,7-环氧柠檬醛,得率约为75.0%,产物经红外和核磁共振鉴定。
- 尚利亚杨始刚陶建伟
- 关键词：柠檬醛
