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朱玉洁
作品数:
2
被引量:1
H指数:1
供职机构:
江苏食品职业技术学院
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相关领域:
文化科学
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合作作者
李媛
江苏食品职业技术学院
史经略
江苏食品职业技术学院
范广璞
江苏食品职业技术学院
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2013
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高职院校酶制剂生产与应用教改探索研究
2013年
酶制剂生产与应用是高职类院校生物技术类、生物化工类专业的一门重要课程。由于教材体系不健全、实训开出率低等原因,目前存在教学效果不理想,学生技能掌握不牢固等问题。如何使酶制剂生产技术的教学跟上产业发展的步伐。符合生产实际的需求,为企业培养合格的一线技能型人才,是高职院校酶制剂生产与应用课程教改的重要命题。本文从高职酶制剂生产与应用的教学现状和问题入手,详细阐述了进行教改的各项措施。
朱玉洁
李媛
范广璞
关键词:
酶制剂
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