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张冬英

作品数:58 被引量:352H指数:12
供职机构:云南农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 44篇期刊文章
  • 7篇会议论文
  • 5篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 33篇农业科学
  • 16篇医药卫生
  • 14篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 2篇生物学

主题

  • 18篇普洱茶
  • 7篇淀粉
  • 6篇皮肤
  • 6篇皮肤光老化
  • 6篇没食子
  • 6篇没食子酸
  • 6篇抗疲劳
  • 6篇降脂
  • 6篇光老化
  • 6篇儿茶素
  • 5篇血糖
  • 5篇制剂
  • 5篇Α-淀粉酶抑...
  • 4篇实验器
  • 4篇实验器材
  • 4篇器材
  • 4篇小鼠
  • 4篇免疫
  • 4篇降糖
  • 4篇降血糖

机构

  • 49篇云南农业大学
  • 15篇湖南农业大学
  • 3篇云南省农业厅
  • 2篇云南省植保植...
  • 1篇吉林大学
  • 1篇山东农业大学
  • 1篇云南省农业科...
  • 1篇云南省农业科...

作者

  • 58篇张冬英
  • 26篇黄业伟
  • 16篇邵宛芳
  • 9篇刘仲华
  • 8篇施兆鹏
  • 8篇刘亚林
  • 5篇周红杰
  • 5篇秦向东
  • 4篇李智
  • 4篇范黎明
  • 4篇刘铁强
  • 3篇向泽敏
  • 3篇秦向东
  • 2篇李亚红
  • 2篇刘阳
  • 2篇蒋智林
  • 2篇袁文侠
  • 2篇桂富荣
  • 2篇石磊
  • 1篇赵俊

传媒

  • 8篇西南农业学报
  • 5篇茶叶科学
  • 4篇福建茶叶
  • 3篇云南农业大学...
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇中国茶叶
  • 2篇中国食品
  • 2篇Agricu...
  • 1篇食品科学
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇湖南农业大学...
  • 1篇营养学报
  • 1篇江西农业学报
  • 1篇云南农业
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇热带农业科学
  • 1篇云南民族大学...
  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 3篇2024
  • 2篇2023
  • 4篇2022
  • 1篇2021
  • 6篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2015
  • 6篇2014
  • 4篇2013
  • 2篇2012
  • 3篇2011
  • 7篇2010
  • 7篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 3篇2006
  • 4篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇2003
58 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
普洱茶药理作用研究进展被引量:39
2005年
张冬英施兆鹏刘亚林
关键词:药理作用普洱茶本草纲目方以智
一种多通道常压浓缩装置
本实用新型涉及一种多通道常压浓缩装置,属于实验器材技术领域。进气口通过进气管固定螺帽固定在进气罩的外表面,进气管、进气管架内置于进气罩,进气管架设在进气罩中间位置,进气管穿过进气管架设置固定在进气罩中,进气罩固定于底板上...
秦向东刘铁强范黎明张冬英
文献传递
普洱茶对小鼠体重的控制作用研究被引量:2
2012年
探讨普洱茶控制体重的作用,为普洱茶保健作用提供一定的理论依据。7组昆明种小鼠,每组20只,分别连续灌胃生理盐水(对照组)和不同剂量的普洱茶水浸提物30 d。按照小鼠体质量给予不同体积的受试物,自由摄食与饮水。每周称量小鼠体重1次。结果表明:3周后,与对照组相比,普洱茶(熟茶)高剂量组和普洱茶(生茶)中、高剂量组小鼠体重均有降低(P<0.05)。普洱茶(熟茶)和普洱茶(生茶)均具有显著地控制小鼠体重的作用。
黄业伟邵宛芳李智石磊张冬英
关键词:体重
普洱茶化学成分及对α-淀粉酶抑制作用的研究被引量:13
2009年
从普洱茶中分离并鉴定了2个单体化合物,分别为尿嘧啶和没食子酸,其中尿嘧啶为首次从普洱茶中获得。同时,研究了尿嘧啶和没食子酸对α-淀粉酶的影响。结果表明,没食子酸对α-淀粉酶有较强的抑制作用。此结果可为普洱茶降糖降脂作用机理提供一定理论参考。
张冬英邵宛芳刘仲华黄业伟施兆鹏
关键词:普洱茶尿嘧啶没食子酸Α-淀粉酶
云南绿茶抗疲劳作用研究被引量:12
2011年
研究了云南绿茶的抗疲劳作用。将昆明小鼠随机分为5组,分别为空白对照组、阳性对照组、绿茶低、中、高剂量组,分别灌胃0.9%生理盐水、0.5g/kg.bw红景天、0.5、1.0、2.0g/kg.bw的绿茶茶汤。连续灌喂30d,测定小鼠力竭游泳时间。采血、分离血清并取组织样,测定血乳酸(BLA)、乳酸脱氢酶(LDH)、肝糖元(LG)、肌糖元(MG)指标。结果表明:与空白对照组相比,绿茶显著延长小鼠游泳时间,降低运动后血乳酸含量,乳酸脱氢酶含量增加,肌糖元和肝糖元的储备量增加达极显著水平。因此,云南绿茶具有良好的抗疲劳作用,其中以中剂量组作用明显。
梁勇邵宛芳黄业伟李金玉张冬英
关键词:绿茶抗疲劳
普洱茶熟茶分离组分Ⅱ抗疲劳作用研究
探讨了普洱茶熟茶分离组分Ⅱ的抗疲劳作用。将昆明种小鼠随机分为4组(20只/组),分别为空白对照组和普洱茶熟茶分离组分Ⅱ低、中、高剂量组,分别饲喂0.9[%]生理盐水和0.00125g/kg.bw、0.0025g/kg.b...
张冬英邵宛芳黄业伟刘阳
关键词:抗疲劳作用
文献传递
云南十里香茶树空间转录组测序研究
2024年
近年来,云南大叶种茶和古茶树资源备受关注,而对于云南小叶种茶树资源研究报道较少。十里香茶树品种是云南特有的小叶种茶树资源,品质独特且饮用历史悠久。空间转录组技术作为一种新兴的基因表达分析技术,目前尚未见在茶树资源应用上的文献报道。利用空间转录组测序技术对十里香茶树嫩芽的基因表征情况和空间调控机制进行研究,结果显示,Spot聚类分析识别嫩芽细胞类型,划分为13个不同细胞类型cluster,构建空间转录组图谱,观察到不同细胞类型cluster在嫩芽的两种发育时期的空间表达位置存在差异,呈现空间异质性。进一步鉴定不同细胞类型cluster中的差异基因,主要以抗逆胁迫、生长发育调控为主,抗逆胁迫代表性基因为LOC114312694、 LOC114319171、 LOC114320792、 LOC114287723、 LOC114284011、LOC114289235,生长发育代表性基因为LOC114263486、LOC114320821、LOC114292779、LOC114321117、LOC114286858;并绘制空间分布图,发现这些抗逆胁迫和生长发育基因在幼叶中高表达,这说明在嫩芽发育的早期阶段,其在抗逆胁迫和生长发育调控方面发挥重要作用。GO与KEGG富集分析发现,十里香茶树嫩芽的差异基因涉及多个重要通路,如翻译、茉莉酸信号调控、钙离子结合、植物激素信号转导等,这些都与茶树生长发育紧密相关。此研究结果可为十里香茶树发育生物学提供一定的科学依据,同时也为其他茶树资源的研究提供一种新的思路。
王冬雪满佳旭武思敏赵雪婷张冬英
关键词:差异基因空间异质性发育生物学
一种带导管的试剂瓶瓶盖
本实用新型涉及一种带导管的试剂瓶瓶盖,属于实验器材技术领域;试剂瓶瓶盖包括外盖、内垫和导管组成,外盖的内壁设有与试剂瓶瓶口相匹配的螺纹,外盖顶部设有圆形孔,内垫为圆形,内垫与外盖内径相同,内垫上设有导管,内垫置于外盖的腔...
秦向东刘铁强张冬英
文献传递
茶叶降血糖作用研究进展被引量:4
2005年
糖尿病是一种严重危害人类健康的疾病,全世界的糖尿病患者已超过3亿.在我国,随着经济的发展和人们饮食结构的改变,以及人口的老龄化,糖尿病患者的数量急剧增加,预计到2010年糖尿病患者可能达到6300万,居世界首位.糖尿病病程长,又易诱发多种急、慢性并发症,给患者的身心健康带来了巨大的威胁.当前临床上常用的口服降糖药虽然在降血糖方面有一定的效果,但大都存在或大或小的副作用.因此,寻找高效、无毒副作用的天然降糖因子已成为当前的迫切需要.
张冬英施兆鹏刘仲华刘亚林
关键词:降血糖作用茶叶饮食结构身心健康老龄化降糖药
黑茶化学成分分析研究进展
2019年
黑茶化学成分分析技术研究近年来,随着检测和纯化分离技术的发展,研究者开始采用超滤技术按分子量大小将普洱熟茶提取物大体上分成了分子量小于5000,分子量5000-50000以及分子量大于50000这三个部分,并对其中分子量小于5000部分的正丁醇层进行了系统的化学成分研究,从中共分离鉴定了35个化合物,包括13个黄烷-3-醇类化合物,7个简单酚酸类化合物,11个黄酮及其苷类化合物,和4个其他类型的化合物。其中有8个新的黄烷-3-醇类化合物,3个新的黄酮苷类化合物和1个新的简单酚酸类化合物。
黄业伟杨晓颖向泽敏张冬英
关键词:化学成分分析黑茶醇类化合物分子量茶提取物
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