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刘博
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
黑龙江大学经济与工商管理学院东北亚经济研究中心
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相关领域:
经济管理
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危机公关
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黑龙江大学
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刘博
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北方经贸
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1篇
2014
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从肯德基“速成鸡”事件看食品企业危机公关
被引量:1
2014年
随着我国改革开放进程的不断深化,经济稳步增长,人们消费水平逐渐提高,对消费品要求越来越高,尤其是对食用性消费品越发重视。而近年来,由于食品安全问题引发的企业危机屡见不鲜且层出不穷,如何在这些危机中转危为安是每个食品企业的必修课。"速成鸡"事件中,肯德基成功的危机公关,给我国食品企业危机公关工作带来一些启示:要有危机公关意识;要有危机管理机制;要有危机公关策略。
刘博
关键词:
肯德基
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