鲁芳
- 作品数:5 被引量:19H指数:2
- 供职机构:青海民族学院化学与生命科学学院化学系更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学更多>>
- 新疆红景天对油脂的抗氧化作用被引量:1
- 2005年
- 本试验采用Na2S2O3-I2测定POV值的方法,用新疆红景天乙醇提取物分别对五种油脂的抗氧化性进行研究,结果发现提取液对五种油脂有一定的抗氧化作用,对其作用机理作了初步的研究。
- 卢永昌林鹏程鲁芳
- 关键词:油脂抗氧化作用红景天乙醇提取物POV值抗氧化性
- 六种藏药对食用油脂抗氧化作用的初步研究被引量:2
- 2006年
- 通过在日常食用的菜籽油、酥油、猪油、花生油、大豆油中添加中藏药藓生马先蒿、斑唇马先蒿、益母草、珠牙蓼、蜜花香薷和白苞筋骨草的乙醇提取物,以VC、VE为对照,利用Na2S2O3-I2滴定法,测定不同时间油脂POV的方法,初步研究了中藏药对常用食用油脂的抗氧化作用。结果发现6种藏药乙醇提取物对所选5种油脂均有一定的抗氧化效果。
- 林鹏程卢永昌鲁芳康吉森
- 关键词:中藏药抗氧化作用食用油脂
- 岩白菜对食用油脂抗氧化作用的初步研究被引量:9
- 2005年
- 本文采用测定PCV值的方法,以VE、VC作对照,用岩白菜乙醇提取物对4种食用油脂的抗氧化性进行了初步研究,结果表明岩白菜乙醇提取物对4种油脂均有较好的抗油脂氧化能力。
- 潘国庆卢永昌鲁芳
- 关键词:岩白菜食用油脂抗氧化作用乙醇提取物CV值抗油脂
- 结构参数W与一价金属卤化物标准生成焓的关系
- 2006年
- 借助于电负性均衡原理,计算一价金属卤化物各原子的电荷,在此基础上建立一个新的参数W,研究了34种一价金属卤化物的标准生成焓与W的关系,结果令人满意.
- 鲁芳鲁斌
- 关键词:结构参数电负性标准生成焓
- 一种新的拓扑指数用于链烃沸点QSPR/QSAR的研究被引量:7
- 2005年
- 在分子图的邻接矩阵和距离矩阵的基础上提出了一个新的拓扑指教XF,将XF用于饱和链烃类化合物沸点的研究获得了比较满意的结果.与已有的拓扑指数相比较,XF具有良好的结构选择性和相关性.
- 鲁芳
- 关键词:图论拓扑指数沸点