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高雯

作品数:1 被引量:7H指数:1
供职机构:黑龙江商学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇单辛酸甘油酯
  • 1篇食品
  • 1篇食品保鲜
  • 1篇防腐剂
  • 1篇保鲜

机构

  • 1篇东北农业大学
  • 1篇黑龙江商学院

作者

  • 1篇于丽娟
  • 1篇高雯
  • 1篇孟阳

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇1997
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
单辛酸甘油酯与食品保鲜被引量:7
1997年
孟阳于丽娟高雯
关键词:单辛酸甘油酯防腐剂食品保鲜
共1页<1>
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