王思明
- 作品数：294 被引量：1,547H指数：21
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金江苏省教育厅哲学社会科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：农业科学历史地理经济管理文化科学更多>>
- 陆上丝绸之路传入中国的域外农作物被引量：7
- 2016年
- 古代中国通过丝绸之路与世界各国进行物质和文化等方面的交流绵延千余年,先后有20余种重要的域外农作物借助朝贡、通商和战争等方式在华夏大地上成功引种并得以广泛传播。这些域外农作物以果树和蔬菜为多,粮食作物则较少。传入的时间主要集中在汉、唐两个盛世。外来作物在长安、洛阳等丝路结点中转后再引种中土各地。经由丝绸之路传入的这些域外农作物,丰富了中国的物种资源,促进了种植业、园艺业的发展以及居民食物结构的调整。它们是中华传统农业文明的重要缔造者。
- 刘启振王思明
- 关键词：丝绸之路引种
- 中国杂交稻发展的技术、经济与社会学分析被引量：6
- 2005年
- 中国是世界上第一个成功地将杂交水稻大面积应用于生产的国家。本文从技术、经济和社会等方面分析了中国在杂交稻发展上取得巨大成功的原因:作物遗传育种科学及相关技术的发展为杂交稻的选育奠定了基础;经济上的巨大需求成为杂交稻发展的重要推动力;政府的长期支持及相关组织的建设加速了杂交稻的传播进程。
- 王思明夏如冰
- 关键词：杂交稻社会学
- 工具类农业文化遗产的价值及其保护利用被引量：1
- 2014年
- 工具类农业文化遗产是指在古代和近代农业时期由劳动人民创造的工具类农业文化,包括整地、播种、中耕、收获等17种工具类型。工具类农业文化遗产具有丰富的历史文化价值、艺术审美价值、旅游开发价值和教育传播价值,其保护利用方式主要有馆藏展示、入选非遗名录、缩微工艺品制作、节庆活态保护等。目前,工具类农业文化遗产保护利用存在偏重于器物层面、过度依赖于旅游业等问题,亟待深入挖掘其时代和区域特色,多途径、多方式加以保护利用,以促进此类农业文化遗产的本真传承和可持续发展。
- 丁晓蕾王思明庄桂平
- 再析“北瓜”被引量：1
- 2014年
- "北瓜"在中国的使用似乎比较混乱,同名异物现象十分明显。"北瓜"既可指南瓜,也可指南瓜属的笋瓜和西葫芦,甚至可作为西瓜的特殊品种打瓜的代称。但是并非没有规律可循,而且在各省的使用情况有一定差异,就全国而言,以指代南瓜的情况最多,原因是多方面的。
- 李昕升王思明
- 关键词：南瓜笋瓜西葫芦打瓜
- 制度创新与农业发展被引量：6
- 2004年
- 不少学者认为 ,中国自宋元以后 ,特别是明清时期 ,农业基本趋于停滞。然而实际情形并非如此。事实上 ,1 4～ 2 0世纪中期是中国农业历史上增长最快的时期之一 ,全国人口和粮食生产分别增长了 6倍。直到 1 9世纪初期中国的经济总量仍占世界的三分之一。中国农业之所以能够长期保持较高的生产率在于中国农民能够根据不断变化的人口资源状况和经济环境做出正确的判断和明智的选择。2 0世纪 50～70年代中国农业的公社化和机械化运动之所以不成功 ,就在于它们是忽略自然、经济等内在条件的要求 ,一味推行强制性变迁的结果。改革开放以来的成功经验为诱致性技术与制度变迁提供了新的历史证明。文章最后在对诱致性技术与制度变迁理论作进一步阐释的基础上提出了未来中国农业的发展战略。
- 王思明
- 关键词：农业发展技术创新
- 南京鸭肴文化的历史演进与现代释义被引量：3
- 2014年
- 中国鸭文化起源于伏羲时期,并贯穿整个中华文明史。南京鸭肴文化可追溯至春秋末年,南北朝时期初步形成,至宋时基本成熟,明代得以发扬光大。南京鸭肴文化蕴含着丰富多样、内蕴深厚的非物质文化内容,因此成为南京城市文化的内在基因和标志性符号。
- 施威赖闽苏王思明
- 关键词：非物质文化遗产
- 江苏农业文化遗产保护调查与实践探索被引量：28
- 2011年
- 作为中国农业的发祥地之一,江苏的农业文化遗产领域广阔、类型全面、内容丰富。同时,作为中国经济最发达的省份之一,江苏的工业化、城镇化和现代化进程尤为迅速,大量珍贵的农业文化遗产正面临着消失的危险,开展江苏农业文化遗产保护调查与实践探索对于促进江苏农业的可持续发展、建立和谐新农村、保持江苏文化的独特性和多样性都有着积极的意义。本文对江苏农业文化遗产保护实践取得的成果与经验进行了概括,在分析影响江苏农业文化遗产保护的深层次问题的基础上,对创新江苏农业文化遗产的保护机制进行了探讨。
- 李明王思明
- 关键词：农业文化遗产
- 产销与贸易:近代辣椒的商品化发展
- 2022年
- 辣椒于明末传入中国,经历了初期的缓慢传播阶段,清中期以来在全国范围内得到快速传播。辣椒需求量的上升驱动着种植范围的扩大,19世纪末至民国时期,逐渐形成了西南地区、长江中游地区、华北地区等三个具有区域代表性的辣椒核心产区,进行辣椒及相关产品的集中产销。辣椒商品贸易的产生与发展,不仅反映出人们的需求与嗜好,更彰显辣椒在中国传播进程中的高度本土化。
- 于帅王思明
- 关键词：辣椒民国
- 比较观中的国情分析及未来中国农业技术发展战略被引量：3
- 1997年
- 比较观中的国情分析及未来中国农业技术发展战略南京农业大学王思明一、比较观中的国情分析如果将中国与美国等国家相比，中国的农业明显表现出两个基本特点：一是人均农业资源紧缺；二是农业生产落后。虽然中美两国同处于北半球，地理位置、气候条件及国土面积相似（中国...
- 王思明
- 关键词：农业技术
- 伊朗喀山与我国新疆吐鲁番坎儿井对比研究被引量：2
- 2021年
- 坎儿井是一种古老的地下水利灌溉工程,在全球都有广泛分布,是目前仍在延续利用的活的文化遗产。本文以伊朗喀山坎儿井与我国新疆吐鲁番坎儿井为研究对象,对比二者在称谓、起源方面的不同之处,并重点对二者在寻定母井位置、确定竖井间隔高度及深度和暗渠挖掘定向等方面的不同修筑方法进行了分析,最后重点针对现代机井过度利用地下水资源导致坎儿井濒危的问题展开具体讨论,从水权管理制度等方面进行了论证。
- 王羽坚王思明
- 关键词：坎儿井水权
