李学工
- 作品数：156 被引量：515H指数：12
- 供职机构：曲阜师范大学管理学院更多>>
- 发文基金：山东省社会科学规划研究项目教育部人文社会科学研究基金国家社会科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理交通运输工程动力工程及工程热物理轻工技术与工程更多>>
- 我国农产品物流园区标准化的体系框架被引量：1
- 2015年
- 我国农产品物流园区的建设在近些年来得到快速发展,但物流园区规划与建设标准的不成熟、基础建设落后以及经营管理体制不健全等因素,严重制约着农产品物流行业的发展。因此,文章在分析我国农产品物流园区规划与建设标准化现状的基础上,系统地提出了构建农产品物流园区规划与建设标准化的框架。
- 孙晓云李学工
- 关键词：农产品物流园区竞争力
- 生鲜农产品的分类标准及其冷链物流品控管理被引量：7
- 2017年
- 为了更好地满足消费市场的需求,保证生鲜农产品的品质,降低损耗,本文主要综述了生鲜农产品冷链物流品控管理的对策,提出了肉禽类、果蔬类、水产类等生鲜农产品的分类标准,分析生鲜农产品冷链物流的品控管理存在的不足之处,并提出规避断链现象;提高生鲜农产品的保鲜技术、制冷技术水平;规范加工库存管理;加强物流技术人员的操作水平等合理化的对策建议。
- 郑铮铮李学工
- 关键词：生鲜农产品冷链物流
- 互联网+中央厨房的流程设计与品控策略被引量：4
- 2015年
- 互联网的发展带动新产业的同时,也冲击着传统行业,餐饮行业就是其中之一。本文在阐述互联网+中央厨房的基本内涵的情况下,对中央厨房的基本运作流程进行了设计。结合互联网+,利用工业管理的思想从中央厨房的前端、中端、末端三方面进行品控策略研究。
- 张媛李学工
- 关键词：中央厨房冷链
- 在实践中不断升华不断提高
- 2021年
- 不管哪种业态,最终的关键因素是物流,对于社区团购而言则是冷链物流,营销手段说得天花乱坠,没有冷链一切归零。所以,大型巨鳄也罢,还是小型社区团购企业也罢,终考都是“冷链”的高质量高水平问题,看似简单一句话,其中蕴含着无穷的要素职能,比如提升消费者的消费体验、保障产品新鲜度、快速送达等等,其中包含有技术(云计算、大数据、移动互联、物联网、人工智能、区块链等)、资金、团队、运营管理、人力资源等太多的因素。
- 李学工
- 关键词：营销手段团购冷链物流移动互联区块链
- 基于高铁技术的生鲜品快递流通资源整合被引量：2
- 2016年
- 针对电商生鲜品的快递流通问题,综合分析高铁技术特点及市场空间,将生鲜品快递嫁接于高铁物流,前瞻性地探究生鲜品快递与高铁的全方位资源整合.建立动态分析,设计绿色物流网络系统.
- 张媛李学工
- 关键词：网点规划
- 陕西省眉县猕猴桃的仓储与配送优化策略研究被引量：2
- 2015年
- 陕西眉县是猕猴桃的最佳优生地区之一,其产量已经超过新西兰。该文对陕西眉县猕猴桃产业进行了SWOT分析,并探讨了陕西眉县猕猴桃的仓储与配送模式及其存在的问题,最后针对性地提出陕西眉县猕猴桃的仓储与配送的优化策略。
- 赵士凤李学工
- 关键词：猕猴桃配送
- 现代港口物流产业组织的空间布局被引量：13
- 2007年
- 结合我国沿海5大港口群的发展现状与结构特征,阐述港口物流产业组织空间形成的基础、布局及其界定标准,提出港口物流产业结构的优化与创新、空间结构层次的优化与创新,认为后者包括港城体系、区域体系和港口物流体系的空间优化。
- 李学工杨贺
- 关键词：港口物流产业集群
- 冷链无库承储人商业模式设计及实现路径
- 2020年
- 本文在通过研究无车承运人运营模式的基础上,提出"无库承储人"这一全新概念并给出定义,根据无库承储人自身行业特点和未来市场、技术发展前景,设计了冷链无库承储人商业模式七要素模型,最后给出了其商业模式的实现路径。无库承储人的提出,不仅是对冷链物流理论的创新,而且在未来实践中可提高冷链仓储的效率,降低全社会冷链仓储成本,更是冷链物流实现新旧动能转换亟待探索的课题之一。
- 韩超李学工
- 关键词：冷链物流商业模式
- 基于场站货物集散的甩挂运输服务动态定价策略被引量：1
- 2016年
- 甩挂运输是一种高效的运输组织形式,是现代物流业的重要组成部分.本文从甩挂运输商的角度出发,研究了基于场站货物集散的甩挂运输服务动态定价策略问题,建立了甩挂运输商的收益模型,模型求解得到最优定价策略,最后得出最优价格是关于运量、时间、距离以及场站服务水平的函数.
- 孙晓云李学工
- 关键词：甩挂运输场站最优价格
- 我国医药冷链物流发展问题分析及建议被引量：4
- 2013年
- 本文首先介绍了我国医药冷链的基本状况及医药冷链物流特点,然后分析了目前医药冷链普遍存在的各类问题,并提出了促进我国医药冷链物流标准化体系发展的对策建议。
- 高贵侠李学工
- 关键词：冷链物流
