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曾祥国

作品数:13 被引量:113H指数:5
供职机构:华中农业大学更多>>
发文基金:科技部三峡移民科技开发专项项目博士科研启动基金更多>>
相关领域:农业科学生物学文化科学更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇专利

领域

  • 11篇农业科学
  • 2篇生物学
  • 1篇文化科学

主题

  • 10篇脐橙
  • 10篇红肉
  • 10篇红肉脐橙
  • 9篇糖含量
  • 9篇总糖
  • 6篇胡萝卜素
  • 6篇果糖
  • 4篇Β-胡萝卜素
  • 3篇茄红素
  • 3篇果皮
  • 3篇番茄红素
  • 2篇树体
  • 2篇着色
  • 2篇着色期
  • 2篇萝卜
  • 2篇类胡萝卜素
  • 2篇胡萝卜
  • 2篇GA3
  • 1篇有机酸
  • 1篇酸含量

机构

  • 13篇华中农业大学
  • 11篇长江大学

作者

  • 13篇曾祥国
  • 11篇王贵元
  • 11篇夏仁学
  • 9篇吴强盛
  • 1篇胡利明
  • 1篇熊又升
  • 1篇吴凡
  • 1篇鲍秀兰

传媒

  • 3篇西北农业学报
  • 2篇江苏农业科学
  • 2篇应用生态学报
  • 1篇华北农学报
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇Agricu...

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 2篇2008
  • 3篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
不同种类和产区柑橘糖酸含量及组成研究
果实品质正随着市场观念的深入和人们生活水平的提高而逐渐受到关注。果实中糖、酸含量和糖酸比是决定其风味最重要的指标。为了解各产区柑橘果实及品种间品质差异,本试验以不同产地的椪柑(CitrusreticulataBlanco...
曾祥国
关键词:柑橘柑橘品种有机酸糖酸含量
文献传递
红肉脐橙树体不同部位果肉主要色素和糖含量的变化及其相关性被引量:4
2010年
研究了红肉脐橙树体不同部位果实果肉中主要色素和糖含量的动态变化,并对其相关性进行了分析。结果表明:内膛和外围果实的番茄红素和β-胡萝卜素含量变化趋势仅在果实着色后期和成熟期(11月10日至12月25日)有所不同,果实成熟时内膛果实的番茄红素含量极显著低于对照,但β-胡萝卜素含量极显著高于对照;内膛与外围果实的各种糖含量的变化趋势基本一致,但果实着色后期和成熟期(11月10日至12月25日)内膛果实的各种糖含量都显著或极显著低于对照(12月25日的蔗糖含量除外);外围果实的番茄红素、β-胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖两两之间呈显著或极显著正相关关系,内膛果实的β-胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖两两之间也呈显著或极显著正相关关系,番茄红素含量与其他指标之间呈正相关关系但不显著。
王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
关键词:红肉脐橙番茄红素Β-胡萝卜素总糖
不同温度贮藏红肉脐橙果肉主要色素和糖含量的变化及其相关性被引量:14
2007年
研究了红肉脐橙果实贮藏过程中果肉主要色素和糖含量的变化.结果表明,室温贮藏的果实番茄红素含量为单峰曲线,于1月28日达到最大值,为47.19 μg·g^-1 FW,β-胡萝卜素含量出现3次高峰,于3月23日达到最大值,为37.35 μg·g^-1 FW;6 ℃冷库恒温贮藏的果实番茄红素含量高峰较室温贮藏滞后出现,且含量明显高于室温贮藏(2月17日,55.92 μg·g^-1 FW),β-胡萝卜素含量变化趋势与室温贮藏基本一致,但高峰出现时间(1月28日)较室温贮藏滞后;6 ℃冷库恒温贮藏有利于贮藏前期(12月25日~1月28日)各种糖的积累,但不利于贮藏后期糖的积累(蔗糖除外).
王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
关键词:红肉脐橙贮藏番茄红素Β-胡萝卜素
红肉脐橙树体不同部位果实果皮主要色素和糖含量的变化及其相关性被引量:1
2011年
研究了红肉脐橙[Citrus.sinensis(L)Osbeck cv.Cara Cara]树体不同部位果实果皮中主要色素和糖含量的动态变化,并对其相关性进行了分析。结果表明,内膛果实果皮的叶绿素含量在幼果期和果实膨大末期极显著或显著低于外围果实果皮,其他时期无显著差异,变化趋势也基本一致;除8月26日、11月10日和12月25日外,其他时期内膛果实果皮的类胡萝卜素含量都显著或极显著地低于外围果实果皮,这表明遮光不利于果皮叶绿素和类胡萝卜素含量的积累。外围果实果皮和内膛果实果皮的葡萄糖、果糖和总糖含量变化均呈"S"型曲线,蔗糖含量变化均为一单峰曲线,内膛果实果皮除蔗糖含量于果实迅速膨大期(8月26日)和成熟时(12月25日)与外围果实果皮相比无显著性差异外,其他各时期各类糖含量均极显著低于外围果实果皮,这表明遮光严重阻碍了果皮中糖的积累。外围果实果皮和内膛果实果皮的叶绿素与葡萄糖、果糖和总糖含量呈显著或极显著的负相关,类胡萝卜素则与其呈正相关,表明果皮叶绿素和类胡萝卜素分别对糖的积累起着负向和正向的调控作用。
王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
关键词:红肉脐橙果皮类胡萝卜素总糖
着色期DMSO处理对红肉脐橙果肉糖含量变化的影响被引量:1
2011年
以红肉脐橙为材料,于果实着色期对其进行DMSO喷布处理,研究其对果肉葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖含量变化的影响。结果表明,DMSO处理均极显著降低了葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖的含量(11月10日和11月25日);果实成熟时(12月25日),处理显著降低了葡萄糖含量,显著提高了蔗糖含量,但对果糖和总糖含量没有显著影响。
王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
关键词:红肉脐橙DMSO果糖总糖
一种能帮助小型农耕设备连续翻转的架体小车
本实用新型提出了一种能帮助小型农耕设备连续翻转的架体小车,包括基础架体,车轮均匀分布在基础架体周围并跨越起垄面,两个翻转架体分别设置在基础架体上侧和下侧面,且翻转架体与基础架体中同一边通过铰链转动连接,铰接边平行于小车行...
尹麒麟吴凡石力鲍秀兰熊又升曾祥国陈碧宇黎亦书牛余新马萧杰
着色期外源ABA处理对红肉脐橙果肉糖含量变化的影响被引量:1
2013年
以红肉脐橙(Citrus sinensis L.Osbeck)为试验材料,于着色期喷布10、50、100 mg/L外源ABA,以喷布清水为对照,研究外源ABA对红肉脐橙果肉糖含量变化的影响,以期为提高红肉脐橙果实糖含量提供理论依据。结果表明:(1)10 mg/L ABA处理显著提高了红肉脐橙果实葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖含量;50 mg/L ABA处理显著提高了蔗糖和总糖含量,但显著降低了葡萄糖含量;100 mg/L ABA处理显著降低了葡萄糖、果糖和总糖含量。(2)从提高总糖含量角度,以50 mg/L ABA处理的效果最好,但与10 mg/L ABA处理的效果没有显著差异。(3)综合考虑,着色期较低浓度的ABA处理(10或50 mg/L)可以促进红肉脐橙总糖或某几种单糖含量的提高。
王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
关键词:红肉脐橙果糖总糖
DMSO处理对红肉脐橙果皮主要色素和糖含量变化的影响被引量:1
2008年
以红肉脐橙为试材,于果实着色前对其进行DMSO喷布处理,研究了处理对果皮主要色素和糖含量变化的影响,并对处理后各指标之间的相关性进行了分析。结果表明:着色前DMSO处理不影响果皮叶绿素和类胡萝卜素含量的变化趋势,但处理加快了果皮叶绿素的降解,延缓了成熟期类胡萝卜素含量的上升;处理基本不改变果皮葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖含量的变化趋势,但处理加快了果皮葡萄糖、果糖和总糖含量的上升,极显著降低了果皮蔗糖含量;处理和对照果皮的叶绿素与类胡萝卜素含量均呈负相关但未达到显著水平,与葡萄糖、果糖和总糖均呈极显著负相关,与蔗糖含量呈正相关但未达到显著水平。
王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
关键词:红肉脐橙类胡萝卜素果糖总糖
套袋对红肉脐橙果肉中色素、糖及内源激素的影响被引量:30
2006年
以红肉脐橙为试材,研究幼果期套袋至果实着色前拆袋对果肉中色素、糖及内源激素的影响.结果表明,套袋显著或极显著地提高了成熟果实的番茄红素、β-胡萝卜素含量;套袋处理与对照果实的GA和ABA含量变化趋势一致,表现为GA含量在果实膨大期迅速下降,着色期至果实成熟期保持在较低水平,ABA含量在拆袋时达到最高峰,然后迅速下降,于果实成熟前又出现一小高峰;套袋极显著降低了脐橙果肉的葡萄糖含量,显著降低了果糖含量,提高了蔗糖含量,但总糖含量与对照无显著差异.
王贵元夏仁学曾祥国胡利明
关键词:套袋Β-胡萝卜素果糖总糖
DMSO处理对红肉脐橙果肉主要色素和糖含量变化的影响及其相关性被引量:14
2008年
以‘红肉脐橙’为试材,于果实着色前对其进行DMSO喷布处理,研究了处理对果肉主要色素和糖含量变化的影响,并对处理后各指标之间的相关性进行了分析。结果表明,DMSO处理显著降低了成熟果实的番茄红素和β-胡萝卜素含量,极显著提高了果实中果糖、蔗糖和总糖的含量,对果实的葡萄糖含量没有显著影响;处理和对照果实的果糖、蔗糖和总糖两两之间呈显著或极显著正相关,处理的β-胡萝卜素含量除与蔗糖含量呈正相关未达到显著水平外,与葡萄糖、果糖和总糖含量呈极显著或显著正相关,处理基本不改变各指标之间的相关性。
王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
关键词:红肉脐橙番茄红素Β-胡萝卜素果糖总糖
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