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方维国

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：安徽省科学技术研究院更多>>
相关领域：农业科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文科技成果

领域

  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇枇杷
  • 1篇三萜
  • 1篇三萜酸
  • 1篇生物保鲜
  • 1篇枇杷叶
  • 1篇膜技术
  • 1篇保鲜

机构

  • 1篇安徽省分析测...
  • 1篇安徽省科学技...

作者

  • 2篇姚良晋
  • 2篇费帅
  • 2篇陈龙胜
  • 2篇陈菊移
  • 2篇蔡群兴
  • 2篇戴莹琦
  • 2篇方维国
  • 1篇汪雨哲
  • 1篇江胜苟
  • 1篇胡长平
  • 1篇许舒雯
  • 1篇忻旸
  • 1篇洪峰
  • 1篇陈涛
  • 1篇倪楠
  • 1篇鲍丽仙
  • 1篇周斌
  • 1篇程国全
  • 1篇陈涛

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
枇杷保鲜及枇杷叶中三萜酸提取工艺研究
陈菊移陈涛陈龙胜戴莹琦蔡群兴许舒雯方维国姚良晋费帅倪楠周斌程国全鲍丽仙
该项目采用超声波提取、无机膜分离等辅助手段，对枇杷叶中三萜酸成分进行了醇提工艺研究，以壳聚糖、蔗糖酯和柠檬酸等制作的生物保鲜膜对枇杷贮藏保鲜效果较好，在4℃-6℃下，枇杷保鲜期达37天，好果率达到95%；贮藏后果实的糖分...
关键词：
关键词：枇杷
生物保鲜膜技术在枇杷保鲜中的应用
胡长平江胜苟陈涛蔡群兴陈菊移戴莹琦忻旸陈龙胜费帅汪雨哲方维国姚良晋洪峰
该项目应用壳聚糖、蔗糖酯和柠檬酸酸比成生物保鲜膜，主要针对产地枇杷进行了最佳配方、最佳温度、最佳装箱量的对比研究，形成技术较为成熟的枇杷保鲜工艺。结果表明，在4～6摄氏度以下，枇杷保鲜期达37天，好果率达到95%，保鲜后...
关键词：
关键词：枇杷保鲜
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