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徐娟

作品数：103 被引量：14H指数：2
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划浙江省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学天文地球自动化与计算机技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 97篇专利
  • 3篇学位论文
  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 36篇轻工技术与工...
  • 2篇天文地球
  • 2篇农业科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 48篇脂肪酶催化合...
  • 48篇催化合成
  • 46篇生物印迹
  • 46篇菌体
  • 38篇转化子
  • 18篇质粒
  • 18篇酸酯
  • 18篇酵母
  • 16篇生态稳定
  • 14篇信号肽
  • 14篇酿酒酵母
  • 13篇益生菌
  • 12篇淀粉
  • 12篇信号肽序列
  • 12篇益生菌制剂
  • 12篇生物转化
  • 12篇酿酒
  • 12篇酿酒酵母细胞
  • 12篇细胞
  • 12篇菌制剂

机构

  • 103篇浙江大学
  • 1篇中国人民解放...

作者

  • 103篇徐娟
  • 97篇阮晖
  • 81篇何国庆
  • 72篇周陈伟
  • 61篇王睿之
  • 50篇林吉恒
  • 26篇杨璐
  • 24篇杜姗姗
  • 23篇李青青
  • 23篇陈功
  • 23篇诸文颖
  • 22篇地里热巴
  • 21篇吴渊
  • 21篇纪晓燚
  • 15篇于骅
  • 14篇迪拉热木
  • 14篇陈美龄
  • 13篇马风兰
  • 12篇古再丽努尔
  • 12篇陈赟

传媒

  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇中国生物防治...

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2019
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 15篇2014
  • 31篇2013
  • 11篇2012
  • 38篇2011
  • 2篇2010
  • 1篇2005
  • 1篇1900
共 103 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
酵母展示脂肪酶催化合成葡萄糖豆蔻酸酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成葡萄糖豆蔻酸酯的方法，包括：将葡萄糖和豆蔻酸溶于有机溶剂中，加入酵母展示脂肪酶，于50～60℃反应10～14小时，分离、纯化制得葡萄糖豆蔻酸酯；将经线性化处理的重组质粒转入毕赤酵母(...
阮晖周陈伟迪拉热木徐娟王睿之林吉恒何国庆
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酵母展示脂肪酶催化合成L-抗坏血酸EPA酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成L-抗坏血酸EPA酯的方法，包括：将L-抗坏血酸和EPA溶于有机溶剂中，加入酵母展示脂肪酶，无氧条件下于50～60℃反应4～8小时，分离、纯化制得L-抗坏血酸EPA酯；将经线性化处理...
阮晖徐娟地里热巴周陈伟王睿之林吉恒何国庆
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一种发酵水产品及其制备方法
本发明公开了一种发酵水产品及其制备方法，该制备方法包括：将经洗净、切片的水产品置于灭过菌的盐水中，于20-28℃浸泡5-6h；浸泡完成后，加入硝酸盐、葡萄糖和香辛料，然后接入经活化的雪莲菌进行发酵，发酵完成后除去发酵液，...
阮晖吴渊纪晓燚李青青徐娟陈功诸文颖何国庆
酵母展示脂肪酶催化合成维生素A乳酸酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成维生素A乳酸酯的方法，包括：将维生素A醋酸酯和乳酸溶于有机溶剂中，加入酵母展示脂肪酶，无氧条件下于50～60℃反应10～14小时，分离、纯化制得维生素A乳酸酯；将经线性化处理的重组质...
阮晖徐娟地里热巴周陈伟王睿之林吉恒何国庆
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一种提高α半乳糖甘酶活性的方法
本发明的一种提高alpha半乳糖苷酶活性的方法，包括以下步骤：将α半乳糖苷酶基因(Genbank号：X03102)连接在酿酒酵母细胞壁成份α凝集素序列(Genbank号：M28164)的N端，然后插入酿酒酵母表达载体GA...
阮晖陈美龄马风兰陈赟廖文艳徐娟王睿之周陈伟何国庆
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一种提高亚油酸异构酶活力持续性的方法
本发明的一种提高亚油酸异构酶活力持续性的方法，包括以下步骤：将亚油酸异构酶基因(Genbank号：DQ227322)连接在酿酒酵母细胞壁成份α凝集素序列(Genbank号：M28164)的N端，然后插入酿酒酵母表达载体G...
阮晖陈美龄马风兰廖文艳陈赟徐娟王睿之周陈伟何国庆
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生物转化高粱秸秆和油菜籽饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法
本发明公开了一种生物转化高粱秸秆和油菜籽饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一高粱秸秆、第一油菜籽饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵...
阮晖徐娟李青青于骅陈功诸文颖杨璐杜姗姗吴渊纪晓燚
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一种表面展示纤维素酶的重组酿酒酵母及构建方法和应用
本发明公开了一种表面展示纤维素酶的重组酿酒酵母及构建方法和应用。该重组酿酒酵母的构建方法为：将纤维素酶基因插入酿酒酵母表达载体pGMAK中GAL1启动子下游MFα1信号肽与酿酒酵母的细胞壁α凝集素基因之间，构建获得重组质...
阮晖张延杨璐杜珊珊徐娟周陈伟纪晓燚吴渊何国庆
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生物转化芦苇和花生饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法
本发明公开了一种生物转化芦苇和花生饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一芦苇、第一花生饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂...
阮晖徐娟李青青于骅陈功诸文颖杨璐杜姗姗吴渊纪晓燚
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酵母展示脂肪酶催化合成辛烯基琥珀酸淀粉酯的方法
本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成辛烯基琥珀酸淀粉酯的方法，包括：将谷物淀粉溶于水，吸涨后加入辛烯基琥珀酸酐和酵母展示脂肪酶，在34～36℃下搅拌反应1～1.5小时，分离、纯化制得辛烯基琥珀酸淀粉酯钠。所述的酵母展示...
阮晖王睿之古再丽努尔徐娟周陈伟林吉恒何国庆
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