张亚军
- 作品数：3 被引量：5H指数：2
- 供职机构：宁夏回族自治区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：宁夏回族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 2009年宁夏消除碘缺乏病考核碘盐监测结果分析被引量：2
- 2011年
- 目的确保2010年以县为单位消除碘缺乏病目标的实现。方法采用直接滴定法和仲裁法(GB/TI3025.7-1999)进行盐碘测定。结果共抽样检测5个县(区)的498份盐样,碘盐覆盖率95.2%,碘盐合格率97.7%,合格碘盐食用率92.8%。有2个县的合格碘盐食用率低于90%。结论部分地区还存在非碘盐对盐业市场的冲击,应加强打击力度。
- 王学琴张亚军丁亚磊魏秋宁李丰年胡建英
- 关键词：碘缺乏病碘盐
- GC-MS法同时测定枸杞中16种农药残留的含量及安全性评价被引量：1
- 2024年
- 目的建立GC-MS法同时测定枸杞中16种农药残留量的含量,并进行安全性评价。方法分析采用DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm,0.25μm);程序升温;进样量1.0μL,不分流;体积流量1.0 mL/min;进样口温度250℃;电子轰击电离(EI),电子能量70 eV;离子源温度230℃;多反应监测模式;碰撞气高纯N_(2)。采用残留水平、膳食摄入风险、风险排序和累积暴露评估对农药残留膳食风险相对较高的农药进行分析与讨论。结果16种农药在各自范围内线性关系良好(r≥0.9944),平均加样回收率70%~114%,RSD小于2%。产地枸杞和商超枸杞均未出现农药残留超标情况;产地枸杞中氟氯氰菊酯的平均残留量最高,为0.9992 mg/kg,商超枸杞中氯氰菊酯的平均残留量最高,为0.0884 mg/kg;产地枸杞和商超枸杞的慢性和急性膳食风险最高的农药均是氯氰菊酯;溴氰菊酯、哒螨灵、毒死蜱、敌敌畏、杀扑磷风险较高,但实际检测中只有哒螨灵被检出,并且未超标;产地、商超枸杞慢性危害指数(HI)值分别为0.0129、0.0012,急性HI值分别为0.0655、0.0054。结论部分枸杞样品存在农药残留,但均处于安全水平,喷洒农药时需要注意氯氰菊酯的使用。
- 秦佳琪齐强强张亚军王焱赵思源曹德艳朱美霖
- 关键词：枸杞农药残留GC-MS风险评估
- 液相色谱-串联质谱法检测一起由化学物质引起的食物中毒被引量：2
- 2017年
- 目的以一起有毒化学物质引起的食物中毒事件为例,建立化学性食物中毒的检测体系。方法利用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)的增强子离子扫描(EPI)模式对6份可疑食物样品进行16种有机磷类农药和12种氨基甲酸酯类农药的定性检测。结果在烩菜和肝脏样品中检出氨基甲酸酯类毒性物质克百威,其他4份样品中均未检出该毒物。所有样品均未检出有机磷类农药和其他11种氨基甲酸酯类农药。结论本次事件是由克百威引起的食物中毒。实验室建立灵敏、快速和准确的LC-MS/MS法和质谱数据库,在突发事件中具有重要的意义。
- 徐飞刘峰张亚军关光玉秦迎旭
- 关键词：化学性食物中毒食物中毒液相色谱-串联质谱氨基甲酸酯类农药克百威
