刘雁红
- 作品数：50 被引量：415H指数：11
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：天津市高等学校本科教学改革与质量建设研究计划项目天津市应用基础与前沿技术研究计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：文化科学化学工程理学轻工技术与工程更多>>
- (S)-腺苷蛋氨酸分子印迹毛细管电色谱整体柱制备与评价被引量：5
- 2010年
- 以(S)–腺苷蛋氨酸为模板分子,采用热引发一步法制备具有手性识别能力的分子印迹毛细管整体柱.在电色谱模式下,考察该色谱柱的识别性能.结果表明:制备的分子印迹整体柱在电色谱模式下具有良好的手性识别能力.
- 李燕丽刘雁红邓启良
- 关键词：毛细管电色谱整体柱分子印迹腺苷蛋氨酸
- 鸭胆膏中鹅去氧胆酸的提取工艺被引量：7
- 2009年
- 为了有效利用禽产品加工企业的鸭胆膏,研究应用沉淀法和萃取法从鸭胆膏中分离纯化鹅去氧胆酸(CDCA)的操作与工艺流程.结果显示,两种方法都能够有效地从鸭胆膏中提取得到鹅去氧胆酸.
- 刘雁红胡祥正
- 关键词：鹅去氧胆酸
- 氯化1-丁基-3-甲基咪唑中纤维素氨基甲酸酯的合成
- 2009年
- 对氯化1-丁基-3-甲基咪唑中纤维素氨基甲酸酯的合成方法进行研究,通过凯氏定氮实验确定产物含氮量,分析影响产物含氮量的因素;运用傅里叶变换红外光谱确定产物结构.结果显示:产物含氮量随活化时间、尿素溶液浸泡时间的延长以及酯化温度的升高增加明显;最佳合成条件为活化时间6h、尿素溶液浸泡时间16h、酯化温度150℃.
- 赵琤刘雁红高青雨刘常金
- 关键词：纤维素氨基甲酸酯
- 探索新型管理模式 提高实验室投资效益被引量：1
- 2010年
- 从实验室管理模式改革出发,针对传统管理模式的弊端,提出改革思路,建立平台化、系统化、现代化的实验室管理新模式,从而提高实验室投资效益。
- 胡煜刘雁红张炜
- 关键词：实验室管理实验室投资效益
- α-溴甲基-(2,4二氟)苯乙烯的合成
- 2002年
- 刘雁红迟玉中寇丽
- 关键词：抗真菌药物药物中间体
- 蛋白质基质脂肪模拟物制备方法及其应用的研究进展被引量：13
- 2017年
- 随着人们对饮食健康的关注日益增加,脂肪摄入过多带来的负面影响渐渐被人们正视。因此,脂肪替代品应运而生。脂肪模拟物作为脂肪替代品的一部分,由于其安全可靠得到了国内外的广泛研究。脂肪模拟物的制备是生产低脂食品的关键环节,目前蛋白质基质的脂肪模拟物主要通过物理方法、化学方法或者酶解法来制备,其应用主要在肉制品、乳制品、烘焙制品以及色拉调味品中。通过总结近年来国内外对脂肪模拟物的研究,对蛋白质基质脂肪模拟物的制备方法进行了分类阐述,并对不同的方法进行了分析和展望;对蛋白质基质脂肪模拟物的原料蛋白及其应用进行了较全面的总结。
- 杨扬张玲玲李永祥刘雁红
- 关键词：脂肪模拟物
- 电沉积镍钴纳米合金的制备及性能被引量：12
- 2007年
- 采用直流电沉积方法在镀液中加入有机添加剂制备出镍钴纳米合金镀层.采用扫描电镜分析了镀层的微观形貌及晶粒尺寸,研究了电流密度、pH等工艺条件以及有机添加剂和稀土钐对镀层中钴含量的影响,采用加热实验法测定了镀层的结合力.实验结果表明,镀层表面致密、平整,结合性能优良.
- 迟玉中刘雁红王新庄
- 关键词：电沉积有机添加剂稀土
- α,β,γ,δ-四苯基卟啉的合成研究被引量：6
- 2003年
- 以N,N 二甲基甲酰胺或二甲基亚砜为溶剂,在无水硫酸镁存在下,将CO2通入吡咯与苯甲醛混合液中反应,可以直接合成不含四苯基二氢卟啉(简称TPC)的四苯基卟啉(简称TPPH2)。
- 刘雁红
- 一种低共熔溶剂提取肉桂精油的方法
- 本发明公开了一种低共熔溶剂提取肉桂精油的方法。将肉桂块经过粉碎机粉碎，得到粗肉桂粉。将粗的肉桂粉过过80目筛子，得到肉桂细粉。将肉桂细粉和低共熔溶剂质量比为1∶4‑1∶8，在温度50‑90℃之间，反应5‑25min。然后...
- 刘雁红付瑞雪张玲玲
- 文献传递
- 离子液体在食品领域中的应用研究进展被引量：10
- 2016年
- 离子液体是一种完全由阳离子和阴离子所构成的物质,熔点低,在室温或低于室温下通常呈液态,具有诸多优良特性。离子液体可用作溶剂、光度法中的增敏剂、比色法中的显色剂、酯类化合物工业合成中的催化剂等。本文重点对离子液体在食品分离提纯、食品原料工业合成、生物技术三个方面的应用研究进展进行综述,分析了食品领域中离子液体的应用现状及存在的问题,并对发展前景做出了展望,为推动离子液体在食品工业中的应用研究和产业化提供参考。
- 李永祥张玲玲刘雁红邓启良
- 关键词：离子液体食品溶剂
