魏杰
- 作品数：82 被引量：105H指数：6
- 供职机构：辽宁大学更多>>
- 发文基金：辽宁省社会科学规划基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目辽宁省科技厅科技攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程文化科学更多>>
- 大力开发创意农业 增强农产品竞争力
- 2016年
- 以创意农业内涵与理念为理论指导,阐述辽宁特色农产品创意模式发展的新思路,探索特色农产品深加工和"文化"加工的创意模式。
- 魏杰张潇张国坤
- 关键词：农产品创意模式
- 西伯利亚花楸果实在制备具有抗氧化作用的药品或保健品中的应用
- 本发明涉及西伯利亚花楸果实在制备具有抗氧化作用的药品或保健品中的应用。西伯利亚花楸果实提取物作为原料，可以单用或与其他具有抗氧化作用药物组合，按常规制剂的制备方法，制备成适合口服的任何剂型的药品或保健品。西伯利亚花楸果实...
- 魏杰高军范俊岗周志权石佳
- 文献传递
- 金褐霉素的特性及生产研究进展被引量：2
- 2014年
- 金褐霉素是一种多烯大环内酯类抗真菌抗生素,在食品防腐和医疗中具有广阔的应用前景.介绍了金褐霉素的特性,综述其生产及研究进展,并对金褐霉素的发展前景和后续研究方向进行展望.
- 魏杰宋威石佳
- 欧洲花楸的化学成分及药理作用研究进展被引量：15
- 2014年
- 搜集近30年国内外有关欧洲花楸植物的文献资料,对欧洲花楸化学成分和药理作用进行综述,并对其开发利用进行了展望.通过文献了解到,欧洲花楸中含有黄酮类、三萜类、甾醇类、二联苯及木质素类、类山梨酸苷类和生氰苷类等多种化学成分,并且具有抗氧化、抑菌、抗辐射、止咳平喘等药理作用,在生物制药及食品防腐保鲜等领域具有广泛的利用价值.
- 魏杰石佳侯潇鞠政楠
- 关键词：欧洲花楸化学成分药理作用
- 一种1-十二烷基-2,3-二甲基咪唑氨基酸离子液体及其制备方法和作为表面活性剂的应用
- 本发明具体涉及一种1‑十二烷基‑2,3‑二甲基咪唑氨基酸离子液体及其制备方法和作为表面活性剂的应用。所述1‑十二烷基‑2,3‑二甲基咪唑氨基酸离子液体的制备方法是将1,2‑二甲基咪唑和溴代烷烃混合反应，得到离子液体后，过...
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- 一种二元复配木质素基气凝胶吸附材料及其制备方法和应用
- 本发明属于水处理技术领域，具体涉及一种二元复配木质素基气凝胶吸附材料及其制备方法和应用。所述二元复配木质素基气凝胶吸附材料由木质素磺酸盐和羧基木聚糖进行复配，并与丙烯酰胺、交联剂、引发剂及四甲基乙二胺聚合、冷冻干燥制得。...
- 房大维胡现珂康莹金子恒魏杰
- 一种新型高效脱硫功能离子液体及其制备方法和应用
- 本发明涉及一种新型高效脱硫功能离子液体及其制备方法和应用。离子液体[MimCE][FeCl<Sub>4</Sub>]制备方法如下：在40～80℃的温度条件下，将氮甲基咪唑与3-氯丙酸混合，搅拌12～60小时，得到[Mim...
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- 文献传递
- 新型生物保鲜剂结合冰温对扇贝的保鲜效果被引量：2
- 2016年
- 目的:研究了复合保鲜剂花楸多酚-金褐霉素(SP-Aur)对虾夷扇贝的保鲜效果,探讨其在海产品保鲜领域的发展潜力.方法:将扇贝应用复合保鲜剂结合冰温(-1.2℃)与冷藏(0℃)的方法进行保鲜预处理,对其储藏过程中感官指标、pH值、菌落总数、硫代巴比妥酸值(TBA)、Ca^(2+)-ATPase活性等指标的变化进行分析.结果:花楸多酚-金褐霉素复合保鲜剂结合冰温对扇贝的保鲜效果显著优于单独冰温或复合保鲜剂结合冷藏储藏的效果(P<0.05),其可以延长2~3天的扇贝货架期.两种保鲜剂的联合使用对扇贝体内蛋白质的降解及酶活力有着良好的抑制作用,同时可以有效缓解扇贝的微生物滋生及脂质的过氧化等问题,更能在一定程度上维持细胞活力,从而延缓扇贝因腐烂变性导致货架期短的问题.
- 魏杰张潇张国坤许德馨
- 关键词：生物保鲜剂扇贝冰温
- 一种以24-脱氢胆固醇还原酶(DHCR24)为靶点进行降胆固醇药物的虚拟筛选方法
- 本发明涉及一种以24‑脱氢胆固醇还原酶(DHCR24)为靶点进行降胆固醇药物的虚拟筛选方法。包括以下步骤：1)确定DHCR24的分子结构；2)采用分子对接软件，依据链甾醇与DHCR24对接后的结合口袋，确定药物小分子对接...
- 芦秀丽赵琳琳史晓倩杨晓雄高兵魏杰
- 文献传递
- 一种提高金褐霉素产量的方法
- 本发明涉及一种提高金褐霉素产量的方法。采用的技术方案是：于发酵罐中，将金褐链霉菌按8-12%的接种量接种于发酵培养基中，培养温度29℃，搅拌转速220r/min，在发酵过程中向发酵培养基中按重量百分比加入0.1-0.8%...
- 魏杰高军
- 文献传递
