陈春涛
- 作品数：29 被引量：426H指数：13
- 供职机构：郑州轻工业学院更多>>
- 发文基金：河南省自然科学基金河南省杰出青年科学基金河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
- 用高大毛霉生产γ-亚麻酸的原生质体制备与诱变被引量：3
- 2004年
- 利用双酶法对产γ-亚麻酸的高大毛霉进行原生质体制备与诱变,结果表明:当w(纤维素酶)=2.0%,w(蜗牛酶)=0.5%,处理培养10h的菌丝,酶解时间3h,原生质体形成率>89.23%;将所获得的原生质体直接进行紫外线诱变,得到的突变株经发酵培养,获得一高产菌株,其油脂产率为7%,γ-亚麻酸质量分数可达41.5%,γ-亚麻酸产量比原始菌株提高了31.3%.
- 章银良熊卫东刘庭淼陈春涛
- 关键词：Γ-亚麻酸原生质体制备诱变双酶法
- 产类胡萝卜素酵母菌原生质体的制备、再生与诱变被引量：20
- 2002年
- 研究了1株产类胡萝卜素红酵母Y-35的原生质体最佳制备条件和再生条件,以及在此基础上的诱变育种。通过实验,初步确定Y-35菌株原生质体形成和再生的适宜条件为:菌龄16h、蜗牛酶浓度1%、30℃处理60min。红酵母Y-35原生质体经紫外线诱变后得到18株诱变菌株,分别测定其生物量、类胡萝卜素含量及产量,获得2株类胡萝卜素产量明显提高的变异菌株RY-10和RY-19,其产量分别比出发菌株提高49%和54%。
- 陈春涛王岁楼卫军
- 关键词：类胡萝卜素酵母菌原生质诱变
- 橙皮甙等桔皮活性成分的提取和抑菌作用研究被引量：55
- 2004年
- 本实验从桔皮中提取了数种色素和橙皮甙,再将后者酸解得到桔皮素。其抑菌性能测定确认了醇-水溶色素P2及醇溶色素P4对大肠杆菌、葡萄球菌,醚溶色素P1对青霉的活性。橙皮甙在pH4,浓度为2mg/ml时对大肠杆菌、葡萄球菌、枯草杆菌、青霉、黑曲霉、根霉和毛霉有显著抑制作用,而桔皮素仅对大肠杆菌有微弱活性。此结果揭示了桔皮抑菌防腐的主要有效成分是醇溶性色素以及橙皮甙;抗霉活性主要由醚溶色素负责,但在pH4,橙皮甙在酸协同下将发挥主要抑霉作用,而水解脱去糖甙后活性全无。
- 马庆一陈春涛荆晓艳袁卫霞
- 关键词：桔皮色素橙皮甙抑菌活性
- 红酵母产β-胡萝卜素发酵条件研究被引量：3
- 2003年
- 从土壤、水果、空气等自然环境中分离出35株产β-胡萝卜素的红酵母(Rhodotorula),经过初步筛选,得到一株β-胡萝卜素产量较高的菌株。在实验室条件下,对该菌株的摇瓶发酵培养基配方(如碳源、氮源、无机盐和NH_4Cl浓度)和发酵条件(包括pH、温度、接种量、光照、转速和发酵时间)进行了研究。研究表明,红酵母的生长和产β-胡萝卜素受培养基和发酵条件的影响。葡萄糖是好碳源,蛋白胨是最佳氮源,NH_4Cl、MgSO_4和K_2HPO_4能促进红酵母的生长和β-胡萝卜素的产生。生产β-胡萝卜素的最佳pH是6.0,发酵温度30℃。光照对β-胡萝卜素的产生影响很大。在光照下β-胡萝卜素产量比不光照增加100％,但不影响细胞的生长。发酵时间和摇床转速对β-胡萝卜素产量也有影响。结果表明:以3％葡萄糖、1％蛋白胨、0.5％NH_4Cl、0.05％MgSO_4、0.05％K_2HPO_4、pH值为6.0的培养基中,在光照、30℃摇床振荡恒温培养96h,摇床转速为180r/min的发酵条件下,该菌株β-胡萝卜素总产量可达9.196mg/L,比该菌株的初始产量(4.460mg/L)提高了106％。
- 卫军马歌丽陈春涛王岁楼
- 关键词：红酵母Β-胡萝卜素发酵条件生产菌株摇瓶发酵培养基配方
- 灵芝原生质体诱变选育高产漆酶突变株的研究被引量：19
- 2006年
- 对一株产漆酶活性较高的灵芝(Ganoderma.lucidumKarstNo.1)原生质体的制备、再生及紫外诱变育种进行了研究,获得了1株漆酶活性比对照菌株提高2.83倍的突变株G301。实验所确定的原生质体最佳制备条件为:以蔗糖为稳渗剂,采用4%(W/V)溶壁酶与2%(W/V)蜗牛酶等体积混合酶液,在30℃、pH6.0下,对液体培养48h的灵芝菌丝体酶解1h;同时实验所确定的原生质体诱变的适宜条件为:30W紫外灯距离40cm照射30s。
- 王岁楼王琼波陈春涛李国富孙君社
- 关键词：漆酶灵芝原生质体育种
- 原生质融合选育高产β-胡萝卜素酵母菌被引量：18
- 2002年
- 以最适生长温度为 2 0℃而 β 胡萝卜素产量较高的法夫酵母 (Phafficrhodozyma)和最适生长温度为 30℃的红酵母属 (Rhodozyma)RY— 1菌株为亲本进行原生质体融合 ,筛选出了最适生长温度为 30℃而 β 胡萝卜素产量提高 2 8%的融合子 .融合子经多次传代生产 ,性能稳定 .
- 卫军陈春涛王岁楼
- 关键词：选育Β-胡萝卜素酵母菌原生质体融合生产菌红酵母
- 高产木聚糖酶菌株的筛选被引量：3
- 2007年
- 本课题成功地从自然界分离筛选出了Xy-1、Xy-5两株高产木聚糖酶菌株,并利用玉米芯为原料制备了木聚糖,对木聚糖的制备及酶解条件进行了探讨。结果表明:木聚糖最佳的酶解条件为pH5.0、温度50℃、酶解时间18h;用10%NaOH85℃下恒温浸提4h,木聚糖的提取率最高。
- 马庆一刘鑫陈春涛周丽梅
- 关键词：木聚糖酶玉米芯
- 茶多酚改善在校肥胖大学生血脂水平作用的研究被引量：5
- 2003年
- 对茶多酚改善在校肥胖大学生血脂水平的作用进行了研究。结果表明,茶多酚具有降压,并显著降低血清胆固醇(TC)、甘油三酸酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的作用,提示茶多酚可全面调整肥胖学生的血脂水平。
- 李学红陈春涛朱金婵方慧李学砦
- 关键词：茶多酚肥胖学生降血脂作用降压
- 香辛料抑菌活性研究及其在草莓保鲜中的应用被引量：33
- 2003年
- 本实验揭示了一些香辛料提取液具有明显的抑制根霉等真菌的作用。将其添加到涂膜液中中对新鲜草莓进行处理,冷藏并对草莓品质指标的变化进行测定。结果表明,该处理可以抑制呼吸、减少Vc等营养物质的损耗,同时有效减少贮藏期间烂果率的发生,延长草莓的货架期。
- 李学红马庆一彭雪萍陈春涛卫军
- 关键词：香辛料抑菌活性草莓保鲜涂膜保鲜天然防腐剂
- 天然α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究被引量：7
- 2005年
- 对杜仲、桑叶、虎杖、知母、大黄、茶叶等提取物的α-葡萄糖苷酶抑制活性进行了考察和评价。实验中有效成分的提取采用水和有机溶剂两种方法,酶反应动力学条件选择为37℃、标准底物浓度1mmol/L、反应时间15min。结果表明,桑叶水提液对酶的抑制效果最好,而杜仲较差;桑叶有机溶剂提取法效果不如水提;在35-65℃间,虎杖提取物具有较高的热稳定性,最佳作用浓度为60mg/mL。
- 马庆一陈春涛时国庆周小莹林一罡
- 关键词：Α-葡萄糖苷酶抑制剂活性
