陈守文
- 作品数：347 被引量：1,030H指数：17
- 供职机构：南京理工大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：化学工程农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- γ-聚谷氨酸或其盐类作为添加剂在乳制品中的应用
- 本申请为γ-聚谷氨酸或其盐类作为添加剂在乳制品中的应用。本发明属于农业微生物技术领域，具体涉及一种γ-聚谷氨酸(H型)或γ-聚谷氨酸钠(Na型)或其与一种或多种矿物离子(如Ca<Sup>2+</Sup>，Fe<Sup>2...
- 陈守文冀志霞王杨波柯云雍阳春
- 微生物法合成γ-氨基丁酸的研究进展
- 2024年
- γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是一种四碳非蛋白质氨基酸,在食品、农业、医药、化工等领域具有广阔的应用前景。微生物法生产GABA因其温和、可持续发展等优势越来越受到人们的关注。因此,为了得到环保、便捷且效率更高的GABA生产方式,以满足食品、制药和畜牧领域对添加剂的严格要求,本文系统介绍了GABA的生产方法、生物体中的合成途径及微生物法生产GABA的研究进展,总结了目前全细胞催化法和微生物从头合成GABA的生产水平。研究者们致力于筛选和优化具有高催化效率和稳定性的酶并通过对微生物的代谢途径进行精细调控,以提高GABA的合成效率,未来的研究需要进一步优化酶和菌株的性能,降低生产成本,并探索更大规模的工业化生产途径。
- 王世依赵毅雯贾田丽陈守文
- 关键词：Γ-氨基丁酸谷氨酸脱羧酶
- 多糖水解酶处理烟叶的香气成分鉴定被引量：2
- 2012年
- 以α-淀粉酶、纤维素酶和果胶酶组成的多糖水解酶处理烟叶,运用蒸馏萃取法提取烟叶中的香气成分,并结合气相色谱-质谱法(GC-MS)对香气成分进行了定性定量分析。结果表明,多糖水解酶处理的烟叶中水溶性糖含量提高4.29%;烟叶中的香气物质总量提高11.8%;整体口感得到改善,香气的质和量均得到提高,烟气细腻柔和,刺激性、杂气和余味残留有所降低。
- 胡璇魏敏罗诚浩刘剑峰李丹陈守文
- 关键词：多糖水解酶烟叶香气成分水溶性糖
- 一株高产1-脱氧野尻霉素的解淀粉芽孢杆菌工程菌及发酵方法
- 本发明提供了一株高产1‑脱氧野尻霉素的解淀粉芽孢杆菌工程菌及发酵方法，其保藏号为CCTCC NO.M2017849，命名为解淀粉芽孢杆菌HZ‑15，并进一步提供了解淀粉芽孢杆菌HZ‑15的构建方法及高产DNJ的方法。采用...
- 冀志霞程相锦陈守文卢玉
- 文献传递
- 涂覆式桥丝电点火头的研究被引量：4
- 2002年
- 为了提高普通点火头发火参数的精度,可以在桥丝上涂覆一层硝化棉或羧甲基纤维素的涂层。这个涂层一方面可以与桥丝均匀的结合,另一方面可以改善点火药与桥丝间的接触和点火状态。试验证明,这种涂覆式桥丝电点火头的电发火参数和发火时间的精度均有所提高。
- 陈守文成一张赞峰张为民王林狮
- 关键词：电爆装置
- 苏云金芽孢杆菌BMB005的代谢动力学被引量：1
- 2005年
- 建立了苏云金芽孢杆菌BMB005的代谢动力学模型,成功地模拟了该菌株的生长、葡萄糖、聚β羟丁酸(PHB)、吡啶二羧酸(DPA)和毒蛋白(ICPs)的变化过程,得到了菌体最大比生长速率、菌体对葡萄糖的得率系数、PHB对葡萄糖的得率系数、DPA和晶体蛋白的最大比生成速率以及DPA和晶体蛋白对PHB的得率系数等一系列重要动力学参数,为优化苏云金芽孢杆菌BMB005的发酵过程提供了基础。
- 邵志会陈守文徐建喻子牛
- 关键词：苏云金芽孢杆菌代谢动力学晶体蛋白毒蛋白二羧酸PHB
- 枯草芽胞杆菌B6-1产拮抗物质性质的研究被引量：5
- 2008年
- 对枯草芽胞杆菌B6—1所产拮抗物质的一些性质进行了研究。该拮抗物质能被HCI沉淀，经高温一定时闻，和在pH3～11范围12小时以及紫外线照射30分钟活性无明显损失，且发酵液表现出溶血、油取代活性。在第一次超滤时，拮抗物质存在于截留液中，用甲酵稀释后的第二次超滤中却转入滤过液里。说明该拮抗物质可形成凝聚，但在甲酵中凝聚可被打散成单分子。结果表明，枯草芽胞杆菌B6—1所产拈抗物质中存在脂肽类抗生素。
- 王启军陈守文喻子牛
- 关键词：枯草芽胞杆菌溶血活性脂肽
- 苏云金芽胞杆菌聚γ-谷氨酸-明胶微胶囊剂制备及其抗逆性被引量：4
- 2009年
- 晶体蛋白是苏云金芽胞杆菌(Bacillus thuringiensis,简称Bt)的主要杀虫成分,其抗热处理能力及抗紫外照射能力差,造成在生产及使用过程中易失活,防效不稳定,残效期短.为改良Bt剂型,探讨了以聚γ-谷氨酸(γ-PGA)–明胶为囊壁材料的复凝聚相分离法制备Bt微胶囊剂的加工工艺,并对制得的Bt微胶囊剂进行了抗热及抗紫外能力分析,比较了Bt成囊前后的杀虫活性和芽胞存活率.结果表明,经紫外(30W)照射4h,Bt微胶囊和Bt原粉对棉铃虫3龄幼虫的相对致死率分别是53.57%和16.60%,芽胞存活率分别是46.63%和6.90%;于80℃处理100min后,对棉铃虫3龄幼虫的相对致死率分别是43.42%和26.11%;于100℃处理15min,Bt微胶囊和Bt原粉的芽胞存活率分别是72.53%和25.50%.Bt微胶囊化可显著提高Bt对热处理及紫外照射的抗逆性.
- 田春华冀志霞吴广涛陈守文
- 关键词：苏云金芽胞杆菌微胶囊剂聚Γ-谷氨酸抗逆性晶体蛋白
- 苏云金芽胞杆菌微胶囊剂残效性能的研究
- 本文采用明胶和变性淀粉为基质,采用喷雾干燥法制备苏云金芽胞杆菌微胶囊剂。与原粉相比,微胶囊剂的抗紫外性能有了明显的提高,紫外照射8hr 效价的损失10%,还不到原粉处理1hr 的损失。加速贮藏(54±2℃,14d)后效价...
- 刘华亮吴继星陈守文孙明喻子牛
- 关键词：苏云金芽胞杆菌微胶囊剂喷雾干燥棉铃虫
- 文献传递
- 一种生产多功能生物有机肥的方法及其应用
- 本发明公开了一种利用芽胞杆菌通过植物源饼粕固体发酵生产多功能生物有机肥的方法及其应用，涉及生物有机肥技术。本方法中，所述的芽胞杆菌包括枯草芽胞杆菌、地衣芽胞杆菌、巨大芽胞杆菌、侧胞芽胞杆菌和/或胶冻样芽胞杆菌。所述的植物...
- 陈守文冀志霞姚德惠马昕祁高富邓有辉
- 文献传递
