王良军
- 作品数：18 被引量：69H指数：3
- 供职机构：上海市农业科学院更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目国家现代农业产业技术体系建设项目上海市科技人才计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理生物学更多>>
- 比利时长白猪、法国皮特兰猪的肌纤维超微结构和肌肉组织化学特性研究被引量：1
- 1993年
- 长期以来,猪的改良工作主要着眼于提高猪的生长速度、饲料转换效率和瘦肉率等明显的经济性状,而对其肌肉品质,特别是味道和细嫩度,几乎未予关注,所以不同程度地引起肉质的下降。近年来,为了满足消费者对瘦肉的需求,国内外育种工作者都着手两方面的工作,一方面是提高猪的瘦肉产量,另一方面是为生产鲜嫩肉而努力改进猪肉的品质。在国外,Ashmore建立起动物肌肉的正常生长模式。Waters对肌肉纤维进行了研究,Canssens等对猪的骨骼肌进行了研究。
- 张忠明张似青赵志龙钱忠辉王良军朱朝晖
- 关键词：长白猪皮特兰猪肌纤维超微结构
- 中国瘦肉猪新品系——DⅡ系选育初报
- 1989年
- 本所承担的中国瘦肉猪新品系——DⅡ系选育任务,自1986年以来,通过以国外瘦肉型猪种与太湖猪杂交,选择优秀杂种猪进行横交扩群等育种措施,取得了如下初步结果.一、基础群母猪繁殖性能测定(一)初产母猪(横交)
- 朱恒顺顾亚平朱九明张似青张云台赵志龙孙召堂王良军姜培良印南昌朱炳勤杨惠琴
- 关键词：瘦肉型品系选育
- 全文增补中
- 菜籽粕对7～9周龄浙东白鹅生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响被引量：3
- 2015年
- 本试验旨在研究菜籽粕对7～9周龄浙东白鹅生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响。试验选用160只7周龄浙东白鹅,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复10只鹅。对照组（ Y0组）饲喂基础饲粮,试验组（ Y1、Y2、Y3组）分别饲喂以4%、7%、10%的菜籽粕代替基础饲粮中豆粕的试验饲粮。试验期为21 d。结果表明：1）试验组鹅平均日增重较对照组呈下降趋势,但各组间差异不显著（ P＞0.05）。 Y1、Y2、Y3组鹅平均日采食量均极显著低于对照组（ P＜0.01）。各组鹅料重比差异不显著（ P＞0.05）。2） Y2组总能、粗蛋白质、粗纤维和磷利用率均达到最大,均极显著高于对照组（P＜0.01）,粗脂肪利用率显著高于对照组（P＜0.05）,钙利用率与对照组无显著差异（P＞0.05）。3）Y2组甘氨酸利用率极显著高于对照组（P＜0.01）,Y1组色氨酸、甘氨酸、精氨酸、亮氨酸利用率显著（ P＜0.05）或极显著（ P＜0.01）低于对照组,Y3组甘氨酸利用率极显著高于对照组（P＜0.01）。4）各组血清总蛋白、葡萄糖、总胆固醇、三碘甲状腺激素和甲状腺素含量的差异不显著（P＞0.05）,Y3组血清甘油三酯含量显著低于对照组（P＜0.05）,试验组血清谷丙转氨酶活性极显著低于对照组（P＜0.01）,Y1、Y2组血清谷草转氨酶活性显著高于对照组（ P＜0.05）。由此可见,饲粮中用7%～10%的菜籽粕代替部分豆粕能够提高7～9周龄浙东白鹅大部分养分利用率,有利于提高养鹅的经济效益。
- 王惠影姜涛刘毅龚绍明吴华莉何大乾章世元王良军
- 关键词：浙东白鹅菜籽粕养分利用率血清生化指标
- 皮革瘦肉猪中间试验报告被引量：1
- 1989年
- 皮革瘦肉猪中间试验是上海市科委下达的皮革瘦肉兼用杂交猪培育任务的主要研究内容之一,也是该研究项目中规模最大的一个试验。试验是在沪杭蓉三地区猪原皮质量调查和皮革瘦肉猪杂交对比试验的基础上进行的。饲养试验地在上海市农科院畜牧兽医研究所试验场,制革由上海红光制革厂负责,试验从1987年11月开始,到1988年12月结束。
- 朱耀庭曹建国邵雪忠夏定远吴鹤年黄华翔王良军张忠明
- 关键词：瘦肉猪杂交
- 中国瘦肉猪新品系——DⅡ系阶段选育二报
- 1989年
- 为了更好地适应我国养猪生产的发展和满足广大城乡人民对瘦肉日益增长的需求,在开展梅山猪杂交配套提高瘦肉率研究的基础上,自1986年以来,在上海农科院畜牧兽医研究所主持下,与嘉定县畜牧水产局、畜牧兽医站和种畜场等有关单位协作,利用本市著名高产品种——梅山猪为母本。
- 朱恒顺顾亚平朱九明张似青张云台赵志龙孙召棠王良军姜培良印南昌朱炳勤杨惠琴
- 关键词：瘦肉猪品系选育
- 全文增补中
- 在工厂化养猪生产中改进母猪饲养方式及母猪舍设计的思考
- 1996年
- 目前,我国工厂化养猪生产线,大多数采用美国“三德”公司的模式,实行五阶段饲养法.这一模式对提高棚舍利用率、仔猪育成率、商品猪出栏率及合格率,效果非常显著. 尤其是采用了“产房”和“保育舍”后,母猪压死仔猪的现象已被完全控制,断奶猪在保育舍内也能比较顺利地过好断奶关.但是母猪限位笼养虽然节约了部分棚舍,但由此带来的负效应也很大.下面我们就母猪舍存在的问题、改进母猪饲养方式的设想、大群饲养母猪舍的设计方案等进行讨论.
- 张忠明陈谊王良军顾亚平夏定远徐妙春蒋志华
- 关键词：母猪饲养方式猪舍
- 浅谈猪腿关节滑液囊炎
- 2008年
- 王良军
- 关键词：关节滑液猪腿皮特兰猪关节肿大后备种猪
- 发酵床养殖新技术在生态循环农业中的应用被引量：1
- 2016年
- 现代农业和畜牧业的发展带来了大量的秸秆等副产品和畜禽排泄物，而如何消化、利用这些秸秆等农副产品和畜禽排泄物，既能减少其对土壤和环境的影响，又能作为生态循环农业中的有机肥料，笔者认为发酵床养猪新技术解决了这一难题。
- 陆新章王良军朱永军
- 关键词：循环农业发酵床生态畜禽排泄物养殖农副产品
- 农系上海白猪生长肥育性能及胴体品质的研究被引量：2
- 1998年
- 顾亚平张忠明夏定远王良军张似青朱永军钱忠辉彭吉超张佩华刘铿培
- 关键词：肥育性能胴体品质
- 乳酸菌对朗德鹅填饲效果的影响被引量：3
- 2015年
- 为探讨乳酸菌在填饲过程中对朗德鹅产肝性能、脂肪沉积、屠体性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响，试验选用108只健康、体重相近的12周龄朗德鹅，随机分为试验A组、试验B组和对照组，每组6个重复，每个重复6只。对照组填饲日粮为无乳酸菌菌液的基础日粮，试验A、B组于正式填饲前期（1～5d）分别在基础日粮中添加2000、3000g／t乳酸菌菌液；正式填饲中期（6～15d）分别在基础日粮中添加3000、5000g／t乳酸菌菌液；正式填饲后期（16～25d）不添加乳酸菌菌液。结果表明，与对照组相比，日粮中添加乳酸菌使填饲朗德鹅肥肝成熟期延长（P〈0．05），淘汰率降低；与对照组相比，日粮中添加乳酸菌使填饲朗德鹅肝脏脂肪沉积比例下降，试验B组肥肝重、肝脏重／（肠脂重＋腹脂重）、肝脏重／填饲期增重显著降低（P〈0．05）；各组间屠体性能指标均无显著性变化（P〉0．05）；与对照组相比，试验B组粗脂肪表观消化率显著升高（P〈0．05），试验A、B组钙、磷的表观消化率显著升高（P〈0．05）；与对照组相比，试验A、B组血清中甘油三酯、胆固醇和极低密度脂蛋白含量显著降低（P〈0．05）。综上所述，饲喂添加乳酸菌的日粮虽可促进鹅体健康，但会延缓鹅肝脏脂肪的沉积，不利于鹅肥肝生产。因此，生产中不宜在朗德鹅填饲日粮中添加乳酸菌。
- 王惠影刘毅王翠龚绍明姜涛吴华莉何大乾王良军
- 关键词：乳酸菌填饲饲料利用脂肪沉积
