朱伟伟
- 作品数:33 被引量:134H指数:7
- 供职机构:河池学院更多>>
- 发文基金:广西教育厅科研项目云南省科技条件平台建设计划项目广西高等学校科研项目更多>>
- 相关领域:理学文化科学医药卫生农业科学更多>>
- 犀牛角氨基酸组成分析与营养价值评价被引量:8
- 2013年
- 以酸水解法制备犀牛角水解氨基酸样品溶液,采用柱前衍生-液相色谱法(RP-HPLC)法测定氨基酸含量,并采用氨基酸比值系数法对犀牛角所含人体必需氨基酸进行营养价值评价。结果显示,犀牛角中含有全部的17种氨基酸,人体所必需的8种氨基酸占总氨基酸的比例为34.13%,将各种人体必需氨基酸与人体氨基酸模式谱进行对比,比例较均衡,比值系数分为54.50。说明犀牛角具有较高的营养价值和保健价值。
- 朱伟伟蓝建京
- 关键词:氨基酸营养价值
- 喜树碱-甾体新缀合物的设计合成及抗肿瘤活性
- 2013年
- 目的:设计合成喜树碱-甾体新缀合物,考察其抗肿瘤活性。方法:以喜树碱或者7-羟甲基喜树碱和一系列甾体酸为原料,采用EDCI-DMAP偶合法,合成喜树碱-甾体新缀合物;以喜树碱为阳性对照,采用MTT法进行初步的体外抗HepG2细胞活性筛选。结果:喜树碱-甾体新缀合物的结构通过1H-NMR,质谱和元素分析确认;化合物2a,3d对HepG2细胞的抑制活性明显高于喜树碱。结论:合成的喜树碱-甾体缀合物2a,3d有较好活性,值得进一步研究。
- 申利群杨立芳朱伟伟唐勇黄素玉
- 关键词:抗肿瘤活性
- 蒲桃中氨基酸组成与含量对其营养与风味的影响被引量:45
- 2012年
- 采用柱前衍生-液相色谱法对蒲桃中水解氨基酸与游离氨基酸的种类与含量进行测定。通过对蒲桃中水解氨基酸的分析,发现蒲桃中含有全部18种氨基酸,人体所必需的8种氨基酸占总氨基酸比例为33.49%,表明蒲桃是具有较高营养价值的水果;对影响感官的游离氨基酸进行分类,研究各类味觉氨基酸对蒲桃风味的影响,结果表明,人体所必需的氨基酸中蛋氨酸和半胱氨酸含量不足,影响蒲桃的营养价值,而谷氨酸与天冬氨酸对果实的整体鲜味有较高的贡献。
- 王齐朱伟伟苏丹杨俊
- 关键词:蒲桃氨基酸营养价值风味
- 氯化铁-铁氰化钾体系共振瑞利散射法测定白藜芦醇被引量:2
- 2014年
- 在pH 1.8的B-R缓冲溶液中,白藜芦醇(RES)使[Fe(CN)6]3-还原为[Fe(CN)6]4-,后者与铁(Ⅲ)反应生成普鲁士蓝,其共振瑞利散射(RRS)急剧增强。于最大RRS峰314nm处测定其散射强度IRRS,扣除空白溶液的散射强度,RES的质量浓度在0.05~5.0mg·L-1范围内与散射强度差ΔI呈线性关系。RES的检出限(3s/k)为15μg·L-1。应用此方法测定了葡萄叶和虎杖中RES的含量。所得结果与高效液相色谱法测得的结果相符。用标准加入法进行回收试验,测得回收率在96.0%~104%之间。测定值的相对标准偏差(n=5)在1.7%~4.3%之间。对反应体系的RRS增强的机理也进行了探讨。
- 朱伟伟刘绍璞严军
- 关键词:共振瑞利散射白藜芦醇三氯化铁铁氰化钾
- 浅析思维导图在分析化学教学中的应用被引量:10
- 2016年
- 思维导图,以节点和连线为基本元素,形象地展示不同元素之间的对比、递进、因果等关联性,并由此建立系统的知识架构,已成为一种行之有效的教学手段。本文以作者近年来从事的分析化学教学活动为研究对象,讨论了如何利用思维导图帮助学生在学习过程中有效地对不同章节的知识点进行关联。实践表明,思维导图能增强学生对知识点本身的深入理解,同时也可培养其解决实际问题的能力。此外,基于思维导图设计的课程考查可更加全面地评测学生对分析化学的整体掌握情况,有利于在教学过程中发现学生的学习瓶颈并制定改善策略。
- 严军朱伟伟
- 关键词:思维导图分析化学教学实践
- 铋膜电极测定锡的初步研究
- 在玻碳电极上,利用共沉积铋膜法,先将Bi3+和Sn2+离子在负电位下还原沉积,再用差分脉冲溶出伏安法进行测定,从而建立了测定锡的新方法.
- 朱伟伟李念兵罗红群
- 关键词:玻碳电极
- 文献传递
- 微波辅助提取白花丹中黄酮的最佳工艺研究
- 2013年
- 目的:优选白花丹中总黄酮的提取工艺。方法:利用正交实验优选总黄酮最佳提取工艺,考察乙醇浓度、料液比、微波辐射功率、微波辐射时间对总黄酮提取率的影响。结果:总黄酮的最佳工艺条件为乙醇浓度60%、料液比1∶25、微波辐射功率400 W、微波辐射时间60 s。结论:微波提取法可用于白花丹总黄酮的提取,其中乙醇浓度对总黄酮的提取影响最大。
- 朱伟伟
- 关键词:白花丹总黄酮正交实验
- 丝胶蛋白酶解物的抗氧化性
- 2013年
- 采用Fenton反应建立羟基自由基(—OH)模型及邻苯三酚在碱性环境中自氧化产生超氧阴离子自由基(—O2-)模型,研究了碱性蛋白酶酶解丝胶液在不同酶解时间下的抗氧化能力。结果表明丝胶液在酶解4h,水解度为8.72%时的酶解液的抗氧化能力最强,羟基清除率和氧自由基清除率分别为92.18%,33.76%。
- 蓝建京朱伟伟
- 关键词:蛋白酶丝胶清除率酶解抗氧化性
- 河池学院开展微型化学实验初探
- 2009年
- 介绍微型化学实验的性质与特点,回顾其在国内外的发展历程及现状分析,结合河池学院化生系目前形势提出开展微型化学实验应用研究的几点设想,这有助于化生系化学实验改革,提高学生综合素质。
- 严军朱伟伟
- 关键词:微型化学实验
- 银纳米表面等离子共振吸收测定水中邻苯三酚
- 通过改良银镜反应利用银纳米的表面等离子共振吸收建立了测定邻苯三酚的一种简单方法。室温条件下在NaOH 和氨水的碱性环境中添加吐温20 作为分散剂,通过邻苯三酚还原银氨溶液得到银纳米。
- 朱伟伟王齐黄昌才刘旭辉张晖英