徐凤敏
- 作品数：9 被引量：49H指数：5
- 供职机构：辽宁出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目质检公益性行业科研专项项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学农业科学化学工程更多>>
- 出口鱼糜制品生产加工企业应用HACCP管理体系的探讨被引量：3
- 2006年
- [目的]确保我国出口动物源食品的安全卫生,应对欧盟、美国等国家设置的贸易技术壁垒,提高出口食品的国际竞争力。[方法]应用HACCP管理体系,对鱼糜制品生产中在原料、辅料、加工过程、产品储存和销售过程中存在的危害因素进行分析,确定关键控制点。[结果]鱼糜制品的危害因素有生物、物理、化学的危害,加工过程中的关键控制点为原料、辅料、封装、检测、杀菌、速冻、安全包装车间、加工人员个人卫生、储存和销售等环节。[结论]出口鱼糜生产加工企业HACCP管理体系是对企业卫生质量保证体系的有效监控和保障,只有经过国际认证,其产品才能有一定声誉,才能顺利进入国际市场。HACCP体系的实施不仅能提高企业自身管理水平,而且能有效地、科学地保障出口食品的安全。
- 郜兵王玫徐凤敏郑全根
- 关键词：鱼糜制品HACCP
- 预知子化学成分研究被引量：7
- 2015年
- 目的研究预知子[Akebia trifoliate（Thunb）koidz]的化学成分。方法采用柱色谱和半制备液相色谱进行分离，利用化合物的光谱数据结合理化性质鉴定化合物的结构。结果分离鉴定了15个化合物，分别为京尼平苷酸（1）、10-乙酰基京尼平苷酸（2）、3-氧化-6-羟基紫罗兰醇（3）、对羟基苯甲酸（4）、原儿茶酸（5）、咖啡酸（6）、酪醇（7）、棕榈酸（8）、15-二十九烷醇（9）、豆甾醇（10）、豆甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（11）、β-谷甾醇（12）、β-胡萝卜苷（13）、熊果酸（14）和齐墩果酸（15）。结论化合物1～7，9，14为首次从预知子中分离得到。
- 蒋丹吕泉徐凤敏丁健孙晓飞
- 关键词：预知子京尼平苷酸
- 动物源食品中14种b-内酰胺类兽药残留量高效液相色谱/串联质谱检测方法的研究
- 林维宣赵彤彤李一尘田苗姚家彪于灵隋凯徐凤敏杨春光董伟峰
- 该课题通过试验研究确定了色谱柱、流动相组成和配比、梯度洗脱条件等色谱分离条件，采用大直径色谱柱子并增加进样量，缩短分析时间和平衡时间，提高分析效率，可在20分钟左右完成14种β-内酰胺类兽药的分离，色谱峰分离效果好。项目...
- 关键词：
- 关键词：动物源食品
- 国际实验室间磺胺类兽药残留检测能力验证关键技术的研究
- 赵彤彤林维宣郑江隋凯田苗曹冬梅于灵李莉徐凤敏杨春光
- 课题通过采用溶剂分布－冻干工艺，研究了国际实验室间磺胺类兽药残留检测能力验证样品的制备技术，并应用于制备国际实验室间兽药残留检测能力验证样品。课题应用了HORWITZ经验统计模型处理过度分散的检测结果，提高了在能力验证活...
- 关键词：
- 关键词：兽药残留
- 己烯雌酚动物源自然基体标准物质研究进展被引量：5
- 2015年
- 己烯雌酚是禁用于所有食品动物的一种雌激素,其动物源自然基体标准物质的研制存在一定的难度。与加料基体标准物质相比,动物源自然基体标准物质经过动物体代谢,目标化合物和基体结合情形与真实检测样品一致,可以保障测试结果的准确性和质量控制的有效性。从己烯雌酚的应用背景和其在动物体内药物代谢动力学出发,探讨了近年来己烯雌酚动物源自然基体标准物质制备技术和检测分析技术的进展情况,以期为己烯雌酚动物源自然基体标准物质的成功研制提供一定的参考。
- 孙兴权李莉高世光徐凤敏于灵林维宣
- 关键词：己烯雌酚药物代谢动力学动物源同位素稀释质谱法
- GPC及SPE净化-高效液相色谱法测定水产品中多种生物胺的研究
- 研究了柱前衍生-GPC 及固相萃取净化棗反相高效液相色谱法测定水产品中七种生物胺(色胺、酪胺、组胺、腐胺、尸胺、精脒、精胺)的检测方法。样品经三氯醋酸提取,GPC 净化去除蛋白和脂肪, 提取液经柱前衍生,衍生后通过 OD...
- 董伟峰林维宣董振霖徐凤敏杨春光
- 关键词：生物胺凝胶渗透色谱固相萃取高效液相色谱水产品
- 文献传递
- 水酶法提取枸杞籽油工艺优化被引量：5
- 2014年
- 用水酶法提取枸杞籽油,先通过单因素试验选取影响因素和水平,再采用二次正交旋转组合设计方法研究液料比、酶添加量、酶解时间对枸杞籽油得率的影响。结果表明,各因素对枸杞籽油得率影响大小依次为液料比>酶添加量>酶解时间;频率分析法得到枸杞籽油最优的提取工艺为液料比3.6∶1(V∶m),酶添加量3.0%(以原料量计),酶解时间3h,该条件下3次的枸杞籽油平均验证得率为87.6%。
- 徐凤敏赵扬
- 关键词：二次正交旋转组合设计水酶法
- QuEChERS-气相色谱法检测大米中28种农药残留量被引量：24
- 2015年
- 目的采用QuEChERS法净化-气相色谱法检测大米中28种菊酯及有机氯类农药残留量。方法补水还原的方法加入去离子水将样品的含水率模拟至大致75%(5 g样品+12 m L水),选取无水硫酸镁、PSA、C18作为吸附剂,根据秤样量确定3种吸附剂的量为150 mg:25 mg:25 mg。提取净化后的大米用气相色谱-ECD检测。结果待测物质在0.01~2.00μg/m L范围内呈良好的线性关系(r为0.9735~0.9991),28种农药加标回收率为71.1%~116.8%,精密度为4.1%~15.2%。该方法的检测低限可达0.01~0.10 mg/kg。结论此法完全可满足日常进出口大米农残检验工作,同其他方法相比具有节能环保、操作简单、节约成本、省时高效的特点。
- 董伟峰杨春光徐凤敏吴远高李妍王法众刁文婷马嗣同田苗曹际娟
- 关键词：大米气相色谱法
- LC-MS-MS法检测牛奶中14种β-内酰胺类兽药的残留量被引量：5
- 2015年
- 针对牛奶中羟氨苄青霉素(Amoxicyllin)等14种β-内酰胺类兽药残留量的测定,并进行了提取,净化方法,色谱条件,质谱条件的摸索和研究,形成了能够达到残留检测要求的多残留检测确证方法。其中β-内酰胺类兽药残留用乙腈提取,提取液经旋转蒸发至除去乙腈后,加入磷酸盐缓冲溶液,用浓度为0.1 mol/L氢氧化钠调节p H值为8.5,通过经过预处理的oasis HLB固相萃取柱,依次用磷酸盐缓冲溶液、超纯水淋洗,用乙腈洗脱。结果表明:方法的检出限和精度均能够达到牛奶中兽药残留检测的要求,并且可作为确证方法。
- 王宏伟杨春光曹冬梅李莉徐凤敏聂东锐赵彤彤
