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张召锋

作品数:147 被引量:412H指数:12
供职机构:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域:医药卫生生物学轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 81篇期刊文章
  • 56篇会议论文
  • 2篇学位论文
  • 2篇科技成果
  • 1篇专利

领域

  • 110篇医药卫生
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  • 3篇农业科学
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主题

  • 22篇胰岛
  • 22篇细胞
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  • 19篇糖尿病
  • 18篇血症
  • 17篇胶原
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  • 16篇海洋胶原肽
  • 14篇胰岛素
  • 12篇细胞因子
  • 12篇裸燕麦
  • 11篇胰岛素抵抗
  • 10篇血脂
  • 10篇膳食
  • 10篇高脂
  • 9篇脂血症
  • 9篇胚胎
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  • 8篇Β细胞

机构

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  • 1篇卫生部
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作者

  • 142篇张召锋
  • 105篇李勇
  • 55篇王军波
  • 34篇丁叶
  • 32篇戴小倩
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  • 20篇徐美虹
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  • 11篇刘志刚

传媒

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  • 8篇食品科学
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  • 8篇中国食品科学...
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  • 6篇科技导报
  • 6篇中国食品科学...
  • 3篇营养学报
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  • 3篇营养与食品—...
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  • 2篇中国食品科学...
  • 1篇中国中医药信...
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  • 1篇中国民族民间...
  • 1篇健康世界

年份

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  • 2篇2014
  • 18篇2013
  • 18篇2012
  • 14篇2011
  • 18篇2010
  • 7篇2009
  • 10篇2008
  • 4篇2007
  • 3篇2006
  • 7篇2005
147 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
α-硫辛酸和乙酰左旋肉碱改善炎症细胞因子介导胰岛细胞功能障碍的作用被引量:2
2014年
目的:探讨α-硫辛酸(α-lipoic acid,LA)和乙酰左旋肉碱(acetyl-L-carnitine,ALC)改善炎症细胞因子介导胰岛细胞功能障碍的效果并探讨机制。方法:大鼠胰岛素瘤RIN-m5f细胞用肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)和γ-干扰素(interferon-γ,IFN-γ)联合作用(TII)48 h造成损伤模型。LA和ALC干预48 h后噻唑蓝法检测胰岛细胞的活力情况,荧光细胞技术法检测细胞的形态学,流式细胞仪检测细胞活性氧(reactive oxygen species,ROS)表达水平,放射免疫法检测胰岛素分泌情况,Western blotting检测细胞凋亡相关和胰岛素分泌相关蛋白表达情况。结果:TII作用48 h可使RIN-m5f细胞活力明显下降,凋亡增加;并降低基础状态下和高糖刺激状态下胰岛素分泌水平;增加ROS水平,增加一氧化氮合酶(nitric oxide synthase,NOS)活性,增加一氧化氮(nitrogen monoxide,NO)水平,促进NF-κB向细胞核转位;TII还可增加RIN-m5f细胞内促凋亡蛋白Bax、Caspase-3表达,抑制抗凋亡蛋白I-κB、Bcl-2表达,增加线粒体细胞色素c释放。而LA、ALC可改善TII诱导的RIN-m5f细胞凋亡,提高基础状态和高糖刺激状态下胰岛素分泌水平;抑制NF-κB向细胞核转位、降低细胞NO水平;降低Bax、Caspase-3表达,增加抗凋亡蛋白I-κB、Bcl-2表达,抑制线粒体细胞色素c释放;LA与ALC联合作用效果强于单独作用。结论:炎症细胞因子作用48 h可通过ROS-cytochrome c-NF-κB-NOS-NO通路最终引起胰岛β细胞的凋亡,进而影响胰岛素分泌;LA和ALC联用可抑制炎症细胞因子诱导的胰岛细胞凋亡,促进胰岛素分泌。
张召锋顾娇娇鲍雷蔡夏夏李勇
关键词:炎症细胞因子Α-硫辛酸
全胚芽裸燕麦对Ⅱ型糖尿病合并高脂血症患者的改善作用研究
目的探讨食用有机全胚芽裸燕麦(organic naked oats with whole germ,ONOG)对T2DM合并血脂异常患者的干预效果。方法以既有的一项人群干预试验结果为基础进行亚组分析。该人群试验以445名...
顾娇娇井路路马小陶张召锋徐美虹戴小倩姜燕飞李宇杰鲍雷蔡夏夏丁叶王军波李勇
文献传递
海洋胶原肽长期喂养对SD大鼠自发肿瘤的抑制作用被引量:4
2011年
为探讨海洋胶原肽(MCP)对自然衰老过程中自发肿瘤的影响,选用4周龄初断乳SD大鼠,雌雄各半,随机分为四个组,分别在空白标准饲料的基础上添加0%、2.25%、4.5%和9%MCP进行终生喂养,并对各组自发肿瘤的发生情况和生存时间进行观察。结果表明,MCP干预组雌雄SD大鼠自发肿瘤率有一定程度的下降,其中雌性9%干预组、雄性4.5%和9%干预组与对照组的差异具有显著性。各组乳腺肿瘤潜伏期及生长时间没有显著的组间差异,而2.25%与4.5%MCP雌性干预组乳腺肿瘤的体积与对照组相比显著减小;雌雄9%MCP干预组荷瘤大鼠的生存时间较对照组有显著延长;MCP干预组大鼠以肿瘤作为主要死因的比例与对照组相比呈明显下降的趋势。结果提示,MCP长期喂养对SD大鼠的自发肿瘤的发生及发展具有一定的抑制作用。
梁江裴新荣王楠张召锋王军波李勇
杨梅黄酮对高剂量胰岛素诱导C2C12骨骼肌细胞胰岛素抵抗的改善效果研究
目的:高胰岛素血症是2型糖尿病外周胰岛素抵抗的一个重要特征。研究表明,长期高剂量胰岛素处理能够模拟高胰岛素血症,诱导并加剧骨骼肌细胞发生胰岛素抵抗。然而,如何防止或阻断高剂量胰岛素诱导的胰岛素抵抗仍不清楚。本研究着重于探...
丁叶张召锋戴小倩李勇
关键词:高胰岛素血症胰岛素抵抗AMPK
杨梅黄酮对细胞因子诱导的胰岛β细胞死亡的保护作用
探讨杨梅黄酮对细胞因子诱导的胰岛β细胞死亡的影响及其相关机制.采用MTT法和DA-PI染色法检测细胞的存活情况;并通过细胞核转录因子-κB(NF-κB)和NF-κB抑制蛋白-α(IκBα)蛋白的表达水平,NO水平和线粒体...
丁叶张召锋戴小倩李勇
关键词:细胞因子Β细胞
杨梅黄酮对细胞因子诱导的胰岛β细胞死亡的保护作用
探讨杨梅黄酮对细胞因子诱导的胰岛β细胞死亡的影响及其相关机制。采用MTT法和DAPI染色法检测细胞的存活情况:并通过细胞核转录因子-κB(NF-κB)和NF-κB抑制蛋白-α(IκBα)蛋白的表达水平,NO水平和线粒体死...
丁叶张召锋戴小倩李勇
基于尿液代谢组学探究萝卜硫素对高尿酸血症大鼠的干预作用
目的利用氧嗪酸钾和酵母联合造模建立高尿酸血症大鼠模型,基于尿液代谢组学探究萝卜硫素对高尿酸血症大鼠的干预作用及机制。方法 40只雄性SD大鼠(68周龄,体重180~220 g)随机分为4组:空白对照组、高尿酸血症组、别嘌...
Marifat Halmurat张召锋
关键词:高尿酸血症代谢组学
益生菌在HIV感染/艾滋病营养支持中的循证研究
为了解益生菌在(human immunodeficiency virus,HIV)感染/艾滋病营养干预中的作用,本研究通过检索查阅国内(1997-2020)和国外(2002-2020)的相关文献,共纳入18篇学术论文进行...
杨娇张召锋
关键词:益生菌
文献传递
灵芝、西洋参、虫草水提物延长昆明鼠寿命的实验研究
目的:本实验对灵芝、西洋参、虫草水提物延长昆明鼠寿命和促进抗氧化能力进行了研究.<br>  方法:实验动物分为四个组,空白对照组和0.12 g/Kg bw、0.35g/Kg bw和1.05g,/Kg bw水提...
张佳丽于永超张锋张召锋李勇
关键词:抗氧化能力
小鼠腭板旋转培养模型的建立及其初步应用被引量:3
2006年
目的为研究全反式视黄酸(atRA)对小鼠腭板发育的影响及其致腭裂的机制,建立腭板旋转培养模型。方法于妊娠第12天取下小鼠胚胎腭移植体,以10-5~10-1μmolLatRA诱导,在旋转培养装置中连续培养72h,观察腭板发育融合情况。结果经72h培养后,对照组正常融合,与体内发育一致。atRA在10-5μmolL能促进腭板的融合,≥10-4μmolL抑制腭板的发育及融合,造成腭裂,融合率下降,并呈显著的剂量-效应关系。结论本模型中,腭板能在体外培养中存活并继续生长、发育、融合;atRA在10-5μmolL能促进腭板融合,高于10-4μmolL呈剂量-效应关系的抑制融合,造成腭裂,证明小鼠腭板旋转培养模型建立成功。
韩静肖颖林久祥张召锋李勇
关键词:全反式视黄酸
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