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吕佳飞

作品数:14 被引量:102H指数:6
供职机构:陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 14篇中文期刊文章

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 4篇化学工程
  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 5篇微波提取
  • 5篇果酸
  • 3篇熊果酸
  • 3篇石榴皮
  • 3篇花青素
  • 3篇红枣
  • 2篇单宁酸
  • 2篇正交
  • 2篇色素
  • 2篇齐墩果
  • 2篇齐墩果酸
  • 2篇微波法提取
  • 2篇微波提取工艺
  • 2篇响应面
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波提取
  • 2篇超声波提取工...
  • 2篇纯化
  • 1篇淀粉
  • 1篇原花青素

机构

  • 14篇陕西理工大学

作者

  • 14篇吕佳飞
  • 11篇刘军海
  • 9篇冯伟
  • 9篇李文飞
  • 3篇李志洲
  • 3篇魏蕾
  • 2篇王红
  • 2篇李永霞

传媒

  • 3篇化工科技市场
  • 1篇化工科技
  • 1篇氨基酸和生物...
  • 1篇现代农业
  • 1篇农业机械
  • 1篇河南科技
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇贵州农业科学
  • 1篇粮食与食品工...
  • 1篇化工技术与开...
  • 1篇中国人造板
  • 1篇食品与发酵科...

年份

  • 2篇2011
  • 10篇2010
  • 2篇2009
14 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
微波法提取红枣中齐墩果酸的工艺条件优化研究被引量:7
2010年
采用微波法提取红枣齐墩果酸,筛选了提取红枣齐墩果酸的理想提取溶剂,通过单因素试验和正交试验考察了乙醇体积分数、液料比、提取温度、微波功率、微波提取时间对齐墩果酸提取率的影响。结果表明,乙醇为提取红枣齐墩果酸的理想提取溶剂;优化的提取工艺参数为:乙醇体积分数为90%、液料比为20∶1、提取温度80℃、微波功率为200 W、微波作用时间120 s,在此工艺条件下,齐墩果酸的提取率为2.4029 mg.g。
吕佳飞李文飞冯伟刘军海
关键词:红枣齐墩果酸微波提取正交试验
红枣红色素提取工艺的研究进展
2010年
从红枣提取的红色素是一类重要的绿色天然色素,其性质稳定,应用广泛。本文简要介绍了红枣红色素的性质与应用,综述了其近年来提取工艺的研究进展,并展望了红枣红色素的发展前景。
李文飞冯伟吕佳飞刘军海
微波辅助提取石榴皮中齐墩果酸的工艺研究被引量:8
2010年
采用微波法提取了石榴皮中的齐墩果酸。通过单因素试验和正交试验得出微波提取石榴皮齐墩果酸的最佳工艺条件为:提取温度为60℃、微波功率300W、乙醇体积分数90%、液固比25:1、微波作用时间60s。在最优因素水平组合条件下,齐墩果酸提取率为1.5928mg/g。
吕佳飞李文飞冯伟刘军海
关键词:石榴皮齐墩果酸微波辅助
响应面分析法优化核桃皮单宁酸的超声波提取工艺
2011年
利用响应面法对核桃皮单宁酸的超声波提取工艺进行优化。以乙醇体积分数、提取温度、提取时间和液料比为影响因素,核桃皮单宁酸提取率为响应值,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法,确定各工艺条件对提取率的影响。结果表明:核桃皮单宁酸提取的最佳工艺条件为:乙醇体积分数45%、提取温度334K、提取时间2440s和液料比0.022m^3/g,提取率达7.19%
王红李永霞吕佳飞刘军海
关键词:单宁酸超声波提取响应面分析法
橘皮色素提取工艺的研究进展被引量:9
2010年
橘皮色素是一类重要的天然色素,具有良好的营养和保健作用,可替代合成色素而广泛应用于食品饮料等行业中。介绍了橘皮色素的理化性质及其生物活性,综述了有机溶剂提取法、碱提取法、微波提取法、超临界流体萃取法以及超声波提取法等橘皮色素提取工艺的研究进展,着重讨论了各种提取工艺的研究热点及存在的问题,展望了橘皮色素的发展前景。
李文飞冯伟吕佳飞刘军海
关键词:橘皮色素
微波法提取石榴皮中熊果酸的工艺研究
2010年
采用微波提取技术从石榴皮中提取熊果酸,考察了乙醇浓度、微波功率、温度、料液比、时间对石榴皮中熊果酸得率的影响,并通过正交实验优化了工艺参数。结果表明,乙醇质量分数为55%、微波功率为300W、温度为55℃、料液比0.05g/mL、微波作用时间90s时,熊果酸得率为1.4362mg/g。
冯伟李文飞吕佳飞刘军海
关键词:石榴皮熊果酸微波提取正交实验
天然红色素提取工艺研究进展被引量:3
2010年
世界上含有色素的植物不下2000多种,我国已对部分生物品种资源的色素进行了基础的开发研究,许多天然色素在食品工业中被许可使用。
李文飞吕佳飞冯伟刘军海
关键词:天然红色素品种资源食品工业天然色素
响应面法优化五倍子单宁酸的超声波提取工艺被引量:6
2011年
采用超声波法提取五倍子单宁酸,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理,以响应面分析法优化提取工艺条件。结果表明,五倍子单宁酸的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数48%、料液比1∶23(m/V,g/mL)、提取温度59℃和提取时间29 min,在此条件下单宁酸提取率达7.32%。
王红李永霞吕佳飞刘军海
关键词:五倍子单宁酸超声波提取
响应曲面法优化红枣熊果酸微波提取工艺被引量:6
2010年
为进一步研究和开发利用红枣资源,采用响应曲面法对红枣熊果酸的提取工艺进行优化。在单因素试验基础上选取试验因素与水平,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理采用3因素3水平的响应曲面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素,以红枣熊果酸提取率为响应值作响应曲面和等高线。结果显示,乙醇体积分数77%、液料比20∶1、提取温度76℃、微波功率300 W、微波作用时间90 s为红枣熊果酸微波提取的最佳工艺条件,可使红枣熊果酸提取率达2.686 mg/g。
吕佳飞李文飞冯伟刘军海
关键词:红枣熊果酸微波提取
我国淀粉在胶黏剂改性中的应用研究进展被引量:2
2010年
综述我国淀粉在胶黏剂改性中的应用研究进展,讨论了各种改性工艺的研究热点,展望了今后的发展趋势和前景。
冯伟吕佳飞李文飞刘军海
关键词:淀粉胶黏剂改性
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