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刘剑平

作品数：6 被引量：25H指数：2
供职机构：长春市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生化学工程哲学宗教更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇医药卫生
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇甲醛
  • 1篇丁醛
  • 1篇毒副作用
  • 1篇乙醛
  • 1篇致死
  • 1篇中毒
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇色谱法测定
  • 1篇食品
  • 1篇食品卫生
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒
  • 1篇室内空气中甲...
  • 1篇呕吐物
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱法
  • 1篇气相色谱法测...
  • 1篇气中

机构

  • 4篇长春市疾病预...

作者

  • 4篇刘剑平
  • 2篇孙慧
  • 1篇梅淑娟
  • 1篇马继勇
  • 1篇董桂芬
  • 1篇栾秀坤
  • 1篇任凯
  • 1篇左社清

传媒

  • 1篇职业与健康
  • 1篇中国卫生检验...
  • 1篇中国卫生工程...
  • 1篇中国饮食卫生...

年份

  • 1篇2007
  • 2篇2005
  • 1篇2002
共 6 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
甲醛浸泡的海带引起食物中毒样品分析
2002年
目的 1999年9月我市某小学学生食用营养配餐引起食物中毒,经现场调查,疑是吃了用甲醛浸泡的海带所致。为保证小学生和人民群众饮食卫生安全,为加大打击不法商贩提供依据。方法 实验室对此进行了确证实验。采用了盐酸苯肼比色法对配餐中的海带丝和小学生的呕吐物进行了甲醛定量分析。结果 营养配餐中的海带丝甲醛含量为1.17 mg/kg;小学生呕吐物中甲醛含量为0.64 mg/kg。结论 从营养配餐中的海带丝检出甲醛并引起小学生食物中毒,呼吁各级政府和学校领导加强对学生饮食卫生工作的重视和管理,卫生行政部门加大对不法商贩的打击力度。
董桂芬刘剑平左社清栾秀坤
关键词：甲醛呕吐物食物中毒
气相色谱法测定白酒中微量醛被引量：17
2005年
刘剑平孙慧马继勇
关键词：气相色谱法致死醛类丁醛糠醛乙醛
吊白块检测箱的研制被引量：2
2005年
吊白块的化学名称是甲醛合次硫酸氢钠，是由两种化学物质组成的结合物，具有漂白、增白功能，因其本身具有很强的毒副作用，在世界各国的食品卫生法规中都将其列为食品禁用。
刘剑平孙慧梅淑娟
关键词：甲醛合次硫酸氢钠食品卫生毒副作用
长春市室内空气中甲醛污染调查被引量：4
2007年
任凯刘剑平
关键词：甲醛
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