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黄怀东
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1
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供职机构:
中国科学院植物研究所
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相关领域:
农业科学
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合作作者
李正
中国科学院植物研究所
陈重明
中国科学院植物研究所
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咖啡的历史
“咖啡”一词被认为源自于阿拉伯语“Qahwah”,意即“植物饮料”.作为食品的咖啡来源于茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Coffea L.)植物的种子.作为世界三大饮料之一的咖啡已经走入寻常百姓家.城市街头随处可见的...
李正
陈重明
黄怀东
关键词:
咖啡
植物学分类
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